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Osteria Ì Canto Ghibellino

Italiana Piazza Farinata degli Uberti 6, 50053 Empoli (FI)

Osteria Ì Canto Ghibellino è in Piazza Farinata degli Uberti 6 a Empoli (FI): cucina italiana, telefono +39057178866. Il menu ha 7 sezioni e 41 prodotti, da 5,00 € a 29,00 €.

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Coperto 3,00 € al tavolo

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Salumi e formaggi

  • Prosciutto crudo toscano

    10,00 €

  • Selezione di salumi toscani e pecorino

    13,00 €

  • Selezione di formaggi toscani

    12,00 €

Antipasti

  • Pecorino arrosto

    Con noci e miele

    12,00 €

  • Prosciutto crudo e popone

    11,00 €

  • Crostini di fegatini

    10,00 €

  • Crostini ai 3 pomodori

    10,00 €

  • Crostone

    Con stracciatella e tartufo nero

    13,00 €

  • Carpaccio di lingua di manzo

    Con salsa verde e cipolle balsamiche

    14,00 €

  • Treccia di fiordilatte

    Con pomodorini semi-dry, pepe nero e basilico

    12,00 €

Primi

  • Fusilli alla Ghibellina

    Pomodorino fresco, pecorino sardo e noci

    13,00 €

  • Fusilli alla Timiama

    Pecorino, gorgonzola, pomodori secchi, noci e peperoncino

    13,00 €

  • Pici di pasta fresca del Ghibellino

    Cacio, pepe e pancetta croccante

    14,00 €

  • Pici di pasta fresca al cinghiale

    16,00 €

  • Tagliatelle di pasta fresca al ragù toscano

    15,00 €

  • Spaghetti alla creola

    Pomodoro fresco e pesto di basilico

    13,00 €

Secondi

  • Carpaccio di manzo

    Con rucola, pomodori datterini e grana

    18,00 €

  • La Pierina, braciola rifatta XL all'empolese

    Di controfiletto di manzo, con pomodoro San Marzano, capperi, olive taggiasche e patate

    24,00 €

  • Filetto di manzo alla griglia

    Con patate al forno

    29,00 €

Contorni

  • Radicchio arrosto

    5,00 €

  • Insalata mista

    5,00 €

  • Patate arrosto

    5,00 €

  • Fiori di zucca fritti

    7,00 €

  • Ceci all'olio

    5,00 €

I ciaccini (pizze, solo a cena)

  • Venere

    Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, salamino piccante, cipollotto stufato e caciocavallo stagionato

    13,00 €

  • Parmigiana estiva

    Pomodoro San Marzano, melanzane, treccia di fiordilatte, pomodorini semi-dry, parmigiano e basilico

    15,00 €

  • Persefone-e-Kore

    Crema di zucchine arrosto, mozzarella fiordilatte, zucchine, fiori di zucca, alici di Cetara e stracciatella di burrata

    15,00 €

  • Demetra

    Pomodoro San Marzano, stracciatella di burrata, olive taggiasche, capperi, alici di Cetara, prezzemolo e aglio

    15,00 €

  • Attis

    Mozzarella fiordilatte, zucchine, cipollotto stufato, pecorino e foglie di basilico fresco

    12,00 €

  • Elio

    Mozzarella fiordilatte, pomodorini semi-dry, pesto di basilico, stracciatella di burrata, pepe nero e zest di limone

    14,00 €

  • L'Imperatrice

    Pomodoro San Marzano, treccia di mozzarella fiordilatte a crudo, parmigiano, olio extra vergine d'oliva a crudo e foglie di basilico fresco

    13,00 €

  • Apollo

    Mozzarella fiordilatte, pomodorini datterini a crudo, rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana padano, olio extra vergine d'oliva e basilico

    15,00 €

  • Rosso Ghibellino

    Pomodoro San Marzano, pomodorini datterini confit, pomodorini semi-dry, aglio nero, origano, olio extra vergine d'oliva, capperi croccanti e foglie di basilico fresco

    14,00 €

  • Divina margherita

    Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte e foglie di basilico fresco

    10,00 €

Dessert

  • La crostatina crema e fragole

    7,00 €

  • I Minuti

    Biscottini alle mandorle serviti con un bicchierino di Vin Santo

    7,00 €

  • Panna cotta

    Con frutti di bosco

    7,00 €

  • Tiramisù classico

    7,00 €

  • Mousse al cioccolato

    Con fragole e sbriciolata di cantuccini I Minuti

    7,00 €

  • Torta di mele

    Con pallina di gelato alla crema

    8,00 €

  • Gelato alla crema

    Con amarene

    6,00 €

Menu aggiornato il 14 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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