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Dry Hop Beer Risto Club

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Prodotto Prezzo Disponibile
Culurgiones fritti Culurgiones di Sadali fritti

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Polpettine fritte di purpuzza Polpettine di maialino fritte

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Flan Flan di pecorino in salsa alle erbe, gorgonzola e bottarga

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Midollo in bruschetta Olio evo, aglio e prezzemolo

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Falafel

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Cono misto fritto Culurgiones, falafel e polpettine di maialino

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Hamburger

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Cixiry Burger Medaglione di falafel homemade, insalata mix, cavolo rosso in agrodolce, maionese al basilico, maionese piccante (con sriracha), basilico fresco

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Smoked – Musty Burger Macinato di manzo sardo, scamorza, guanciale croccante, insalata verde, salsa bbq

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Crasyburger Macinato di manzo sardo, uovo, guanciale croccante, cipolle caramellate, pomodoro, insalata verde, salsa bbq

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Ciccio U'Pollu Fettina impanata di pollo, casizolu, concassé con capperi e origano, insalata verde, maionese piccante

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Cocchiland v6 Medaglione di zucchine impanato croccante, pecorino fuso, insalata lollo, pomodoro, maionese alla menta

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Mommotti Triplo hamburger di manzo sardo, scamorza affumicata, guanciale croccante, cetriolino in agrodolce, pomodoro, insalata mix e maionese

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Mustynzana Macinato di manzo sardo, medaglione di melanzana a funghetto condito con prezzemolo e aglio, ricotta mustia, pomodoro, rucola, cappero, basilico fresco, maionese al basilico

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Casu Burger Burger di manzo sardo, casizolu, pecorino, insalata verde, cetriolini e salsa Dry Hop

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Proky Burger Medaglione di purpuzza, crema di patate aromatizzata con guanciale e cipolla caramellata, songino, maionese al basilico

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Asian Burger Macinato di manzo sardo marinato con spezie orientali, cavolo rosso, cetriolini, carote caramellate, porro croccante e salsa piccante

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Black Angius Macinato di manzo sardo, melanzana, edamer, pomodoro, mayo alla menta

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Tabarky Burger Trancio di tonno scottato, porro fritto, songino, mayo al basilico (a scelta cipolla di Tropea cruda)

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Breby Burger Macinato di pecora, rucola, pomodoro, pecorino fresco, mayo alla menta

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Blue e Rosso Macinato di manzo sardo, casizolu, rucola, pomodoro, mayo alla menta

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Calabrese Macinato di manzo sardo, cipolla Tropea caramellata, caciocavallo, insalata verde, salsa alla nduja

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I secondi

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Bistecca di manzo con contorno Bistecca di manzo proveniente da allevamenti sardi selezionati con contorno. Prezzo 5,00 € all'etto

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Filetto di cavallo con contorno

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I contorni

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Patatine fritte Patatine fresche fritte di Quartu Sant'Elena tagliate a mano

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Verdure grigliate

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Desserts

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cheesecake ai frutti di bosco

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Cheesecake alla Nutella

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Menu promo

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Prodotto Prezzo Disponibile
Menu Famiglia Solo asporto. 2 panini a scelta dal menù (validi sui panini da 13,90€) + 3 patatine fritte fresche di Quartu + panino baby. Esclusivamente asporto a Quartu Sant'Elena

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Menu a Solaro Solo asporto. 1 panino a scelta dal menù (tutti tranne il Mommotti) + 1 patatine fritte fresche di Quartu + 1 dolce a scelta dal menù + 1 birra artigianale da 33cl. Esclusivamente asporto a Quartu Sant'Elena

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Menu in Cricca Solo asporto. 4 panini a scelta dal menù (validi sui panini da 13,90€) + 4 patatine fritte fresche di Quartu + culurgiones di Sadali + 1 litro di birra Pils. Esclusivamente asporto a Quartu Sant'Elena

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Menu in Love Solo asporto. 2 panini a scelta dal menù (validi sui panini da 13,90€) + 2 patatine fritte fresche di Quartu + dolce a scelta dal menù. Esclusivamente asporto a Quartu Sant'Elena

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