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Drogheria Italian Hamburgheria

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Baby drugs

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Prodotto Prezzo Disponibile
Baby drugs (bibita e gelato inclusi) A scelta fra miniburger e patatine chips, cotoletta di pollo fritto e patatine chips, hot dog con formaggio, ketchup fatto in casa, insalata e patatine stick, pasta al pomodoro con salsa al formaggio
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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti e tapas

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Prodotto Prezzo Disponibile
Trippa fritta Stick di trippa fritta con salsa allo yogurt drogata

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Hummus Hummus di ceci drogato al curry con pita greca

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Mozzarelline Mozzarelline alla crema di rucola con pomodoro disidratato

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Salame Salame toscano a tocchetti e tarallini pugliesi

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Tagliere x2 Crostini drogati, formaggi, salumi e sottolio

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Tartare

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Tartarallo Tartare di manzo su crumble di taralli pugliesi con pomodori secchi e concassè di pomodori freschi, cipolla cruda, senape di Digione e olio evo

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Tartarest Tartare di manzo su cialda di foglia di riso con edamame, sedano marinato, semi di sesamo e olio alla soia-wasabi

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Tartarossa Tartare di manzo su fonduta di formaggi con nduja di Spilinga, croutons di pane drogati e peperoni cruschi dolci fritti

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Super salads

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Cesaré Base insalata mista con carpaccio di verdure, tagliata di pollo drogato alle spezie cajun, mais, crauto crudo, formaggio greco, mirtilli essiccati, cipolla croccante e Caesar dressing Drogheria

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Beefeater Base insalata verde e rucola con carpaccio di verdure, carpaccio di manzo drogato al pepe, limone e ginepro, carciofini in olio, semi di girasole, scaglie di grana, capperi giganti, croutons di pane e riduzione di Chianti

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Superburgers

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Baricellona Hamburger di manzo con stracciatella di burrata, lardo iberico, pomodorini confit, spinacino fresco e maionese alla paprika affumicata

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Crusco Hamburger di manzo con zucchine dal grill, crema di nduja, peperoni cruschi dolci fritti, grana padano grattugiato e maionese

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Acapulco Hamburger di manzo con guacamole, bacon, cipolle alla piastra, pomodoro, julienne di iceberg e salsa BBQ Drogheria

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British Hamburger con formaggio cheddar e bacon croccante, servito con patatine stick home made

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XXL Doppio hamburger di manzo con doppio formaggio cheddar, doppio bacon, insalata, pomodoro, maionese e salsa BBQ Drogheria

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The perfect burger Hamburger di manzo in pane artigianale al sesamo con bacon, formaggio cheddar, cipolle dolci alla piastra, insalata, pomodoro, cetriolini, salsa BBQ e goccia di senape

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Supertuscan Hamburger di manzo tra due fette di pane toscano DOP grigliato con lardo, pecorino toscano grattugiato, pomodoro al forno drogato, maionese tartufata

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Top 5 Hamburger di manzo con uovo, formaggio cheddar, cipolla alla piastra, maionese al burro d'arachide e cascata di patata filangè croccante, servito con ratatouille Drogheria

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Fuori di cheesebacon Hamburger di manzo con formaggio e scaglie di bacon on the top e formaggio e bacon inside, insalata, pomodoro, cipolle croccanti e salsa BBQ Drogheria

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Spaccato Hamburger di manzo con gorgonzola, crema di nduja di Spilinga, melanzane dal grill e pomodoro, servito spaccato e grigliato

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F***ing burger Hamburger di manzo con carpaccio di manzo drogato, rucola, pomodoro, scaglie di grana, riduzione di balsamico e salsa cocktail Drogheria

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Nova York Hamburger di manzo con doppio bacon croccante, formaggio, cipolle dolci alla piastra e salsa BBQ Drogheria

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I'taliano Hamburger di manzo in pane nero al carbone vegetale con scamorza fritta, pummarola piccante, rucola e mostarda di cipolle

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ChichenPanko Hamburger di pollo fritto impanato al panko Drogheria con julienne di iceberg, pomodoro, cipolle croccanti e salsa piccante ai 3 pepi Drogheria

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Superchicken Filetto di pollo drogato al pepe e limone in pane al carbone vegetale con zucchine dal grill, insalata, pomodoro e Caesar dressing Drogheria

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Steakburgers

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Vintage Bisteccaburger in crema al pepe verde drogata al brandy con patate arrosto

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Marrakech Bisteccaburger drogato al prezzemolo, pomodoro e paprica su pane arabo con hummus Drogheria e cipolla fresca marinata

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Toscolucano Bisteccaburger con lardo, pecorino toscano semi stagionato grattugiato, maionese tartufata e peperoni cruschi dolci fritti, servito con patate arrosto

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Carne dal grill

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Steak&cheese Tagliata di manzo irlandese con fonduta 4 formaggi e pomodorini confit

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Sempreverde Tagliata di manzo irlandese su crosta di pane con crema di rucola e briciole croccanti di grana padano

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Burratosa Tagliata di manzo irlandese con stracciatella di burrata e cascata di patata julienne croccante drogata al pepe nero

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Cancun Tagliata di manzo irlandese drogata alle spezie cajun leggermente piccanti con carpaccio di verdure

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Vegburgers

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Fala_fever Insalata mista su pane arabo con mini falafel fatti in casa, olive nere, pomodorini, cetriolo, cipolla marinata, sesamo nero e tzatziki light

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Buddhaburger Hamburger vegano fatto in casa in pane al sesamo con verdure wok, pomodoro, cipolla marinata e maionese vegana al pepe

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Turkish Hamburger di falafel fatto in casa in pane multicereale con pomodoro, carpaccio di verdure, cipolla marinata e salsa allo yogurt drogata

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Contorni

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Porkys-stick, chips o freaky Patatine condite con salsa al formaggio e cipolle croccanti

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Spinacino, avocado e pomodorini

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Ratatouille Drogheria

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Patate arrosto drogate Con buccia

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