Vai al contenuto
gnam.menu

Menu

Drogheria Culinaria

Carica una foto del menu Com'era Dati del locale Vedi la pagina

Le minestre

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Zuppa del giorno
Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Gli antipasti di pesce

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata di mare (non disponibile) Cozze, seppie, mazzancolle, pane disidratato, sale, olio EVO, aglio, prezzemolo.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartare di scampo Scampi, olio al bergamotto, sale, pepe nero.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crudo di mare Ostrica, gambero, tonno, scampo.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Buccuni di mare Polpa di buccine, sedano, carota, cipolla, olio EVO, spezie, peperoncino, prezzemolo.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Parmigiana spada Pesce spada, melanzane, farina di riso, sale, origano, pomodoro giallo, mozzarella, basilico, grana.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Contro-corrente Polpo in osmosi agli agrumi poi fritto, insalatina di cipolle di Tropea alla brace, olive taggiasche, pomodorini semi dry confit, scaglie di caciocavallo.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Mulingiana (non disponibile) Melanzana, sarde, basilico, stracciatella, mollica, sale, olio evo, aglio, prezzemolo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Degustazione antipasti di pesce

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Gli antipasti di stocco

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tartare di stocco Merluzzo nordico, olio EVO, sale, pepe agli agrumi. Crumble di pane di segale e olio alle mandorle.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Carpaccio di stocco al bergamotto di Reggio Calabria Olio al bergamotto, sale al bergamotto, olio evo, pepe nero, sale, succo di limone.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Chips di stocco fritto con polvere di liquirizia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Stocco con crema di pistacchio e pancetta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Stocco pomodorini e cipolla rossa Cipolla rossa, pomodori, olive nere, uva passa, sale, basilico.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Degustazione antipasti di stocco

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Gli antipasti di terra

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
L'Aspromontano Degustazione di salumi di Calabria accompagnata da sottolii.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Il MonteCasaro Degustazione di salumi e formaggi con sottolii e marmellate.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Il Casaro Percorso di formaggi dal nostro caveau, con marmellate.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La nostra parmigiana Melanzane, pomodoro, prosciutto cotto, mortadella, mozzarella, farina di riso, grana, olio, sale, origano.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Purpetti nto sugu Carne di vitello e di maiale, salsa di pomodoro, pane, uova, grana, prezzemolo, aglio, semi di finocchio.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fagioli de "La tavernetta" Fagioli borlotti, carne di maiale, salsiccia, pomodoro, cipolla, olio EVO, peperoncino, rosmarino.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Degustazione antipasti di terra

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I primi di pesce

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Vongole Vongole, olio, aglio, prezzemolo, pepe nero.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Struncatura di mare Colatura di alici, polpo, aglio, prezzemolo, mollica, pepe nero.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Costa viola Pesce spada, calamari, cozze, vongole, mazzancolle, melanzana fritta, pomodoro, olio EVO, aglio, cipolla.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Non ma 'spittava Parmigiano stagionato 30 mesi, seppia, nero di seppia, bisque di gambero, pane, panna, bergamotto.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Detta "Tony&Tale" Disponibile da giugno a settembre, solo con il tagliolino. Crema di cipolla rossa di Tropea, tonno, olio EVO, polvere di capperi.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Lo spada nella brace Interamente cucinato alla brace. Pesce spada, cipolla, finocchietto selvatico, pinoli, acciughe, uva sultanina.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I primi di stocco

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Stroncatura alla calabrese di stocco Olio EVO, peperoncino, aglio, merluzzo nordico, acciughe, pomodori secchi, origano, mollica.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Stroncatura alla riggitana Merluzzo nordico, patate, pomodori secchi, verdura di stagione, acciughe, capperi, olive verdi, sedano, carota, cipolla.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Maccheroni con ragù di stocco Merluzzo nordico, acciughe, pomodori secchi, peperoncino, pomodoro, mollica.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I primi di terra

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Ragù di maiale Disponibile da ottobre a maggio. Salsa di pomodoro, carne di maiale, salsiccia, cipolla, carote, aglio, sedano, basilico, spezie.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Agnello e porcini Agnello, farina di riso, burro, sedano, carota, cipolla, aglio, prezzemolo, porcini, pomodoro rosso e giallo.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Montanara Disponibile da ottobre a maggio. Crema caciocavallo, porcini, pancetta, olio EVO, aglio.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
A 'parmigiana Disponibile da giugno a settembre. Pomodoro, melanzane, prosciutto cotto, mortadella, mozzarella, mollica, basilico.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sciuri sciuri (non disponibile) Fiori di zucca, crema di caciocavallo, pancetta, frutta secca.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pistacchiosa Crema pistacchio, crema noci, pesto agli agrumi, latte, burro, panna, guanciale in uscita.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cacio e pancetta Crema caciocavallo, pancetta al josper.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Mi scialai Pomodoro, nduja, pancetta, mollica, aglio, grana, prezzemolo.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sugo semplice Pomodoro, olio EVO, aglio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
A Calabrisa Salsiccia, funghi, pomodorini, spianata piccante, cipolla, aglio, olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Le paste fatte a mano

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Stroncatura ammuddicata Olio, aglio, prezzemolo, peperoncino, origano, acciughe, pomodori secchi, mollica.
Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I secondi di pesce

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Frittura mista di mare Calamari, gambero, misto paranza, farina di riso.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliata di tonno Tonno, chip di sesamo, gel di cipolla.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Oroverde, involtino di pesce spada Pesce spada, mollica, mozzarella, grana padano, olio al bergamotto, limone, menta, mandorle, miele al bergamotto.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Calamaru chinu' Calamaro, mollica, pomodoro, mozzarella, prezzemolo, basilico, olio EVO, aglio, origano.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Misto pesce alla brace Polipetti, trancio di pesce, calamaro, mazzancolle, pesce spada, tutto alla brace, con sale maldon e salmoriglio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pesce spada alla brace con salmoriglio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I secondi di stocco

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Filetto di stocco alla brace Servito con peperoni alla brace ed erbette selvatiche.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Stocco alla "riggitana" Patate, pomodori secchi, sedano, carote, cipolla rossa, acciughe, capperi, olive.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I secondi di carne

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Puntine di maiale cbt alla nostra maniera Carne di maiale, frutti di bosco, spezie, salsa barbecue.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliata di manzo circa 300 gr Olio, sale e rucola

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Costata di bovino circa 700/800 g Prezzo all'etto. Olio, sale e rucola

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fiorentina Prezzo all'etto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Stinco di maiale Disponibile da ottobre a maggio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tomahawk di suino in doppia cottura e fritto Da ottobre a giugno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Coniglio porchettato Disponibile da ottobre a maggio. Coniglio, mollica, olive, pomodoro, formaggio, salvia, rosmarino, pancetta.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
'Jadduzzo Galletto, marinatura alla birra, aglio, alloro, rosmarino.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Misto carne alla brace Salsiccia 2 pz, involtino vitello 2 pz, puntina di maiale 2 pz, tagliata di manzo 4 pz, arrosticini 4 pz, patate alla brace 3 pz

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I contorni

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Patate alla brace

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Erbette selvatiche Cime di rapa, bieta, cicoria

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Peperoni alla brace

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Melanzane alla brace

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Percorsi degustazione

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Fici tririci, percorso degustazione di carne Salumi e formaggi, sformato di stagione, frittura di stagione, polpetta al sugo, fagioli; primo a scelta tra maccherone al ragù di maiale, spaghettone montanara, gnocco cacio e pancetta; secondi: salsiccia, involtino, arrosticini, patate alla brace; dessert, caffè

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Stu-pisci-ti, percorso degustazione di stocco Tartare di stocco, carpaccio al bergamotto, stocco pachino e cipolla di Tropea, stocco pistacchio e pancetta, chips di stocco, frittura di stagione; primo a scelta tra maccherone al ragù di stocco e stroncatura riggitana; secondo a scelta tra stocco riggitana e filetto di stocco; dessert, caffè

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Oro del mare, percorso degustazione di pesce Polpo in osmosi, tartare di pesce, sformato di pesce, caciucco di mare, frittura di stagione, buccuni di mare; primo a scelta tra tagliolino costa viola e spaghettone alle vongole; secondi: gamberone alla brace, filetto di orata, frittura di mare; dessert, caffè

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I dolci

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Sorbetto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartufo di Pizzo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartufo al bergamotto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartufo al pistacchio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartufo bianco

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crema reggina e piparelli

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cheesecake Nostra produzione, con biscotto senza glutine

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tiramisù

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Dolce Calabria Biscotti secchi tipici della tradizione calabrese.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fruttini (3 pezzi) Fruttini gelato con polpa di frutta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Le bibite

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua liscia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Acqua frizzante

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Coca-Cola

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Coca-Cola Zero

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fanta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gassosa al limone

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bergamotta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Chinotto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.