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Don Crosta

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Prodotto Prezzo Disponibile
Crocchè Patate, sale, pepe, prezzemolo, parmigiano, provola

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Polenta Fritta (3 pz.) Polenta cotta in maniera tradizionale con cicoli di maiale, sale, pepe, pecorino, raffreddata e fritta

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Frittatina Classica Bucatini con prosciutto cotto artigianale, piselli, besciamella, provola

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Frittatina Special Frittatina con pasta e patate

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Patate Stick

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Pizze tripla cottura

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Prodotto Prezzo Disponibile
La Pomo d'oro Salsa di pomodorino giallo, pomodorini arrosto, mozzarella di bufala, basilico cristallizzato, caciobarilotto

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La finestra sul cortile Scarola ripassata alla napoletana, costine di maiale a bassa temperatura, provola, purea di mela annurca

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Genovese Genovese, provola, pecorino grattugiato

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Focacce Crunch

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Prodotto Prezzo Disponibile
Vacanze Romane Focaccia ripiena di mortadella e zest di limone

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Mutina Focaccia ripiena di raffinato prosciutto crudo di Modena, riduzione di lambrusco, rucola selvatica e scaglie di parmigiano reggiano

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Pane, Amore e Salame Focaccia ripiena di salame milanese, provolone semipiccante, crema di porcini e tartufo

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Pizze al forno

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Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita Pomodoro pelato San Marzano DOP, fior di latte, basilico, olio evo

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Bufalina Pomodoro pelato San Marzano DOP, mozzarella di bufala, basilico, olio evo

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Marinara Pomodoro pelato San Marzano DOP, aglio, origano di montagna, olio evo

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Napoletana Pomodoro pelato San Marzano DOP, origano, aglio, olive nere, pomodorino, alici di Cetara

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Intenso di Marinara Ragù leggero cotto 24h, origano, pesto di aglio orsino, olio evo

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Filetto Fiordilatte, basilico, pomodori a filetto

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Capricciosa Pomodoro pelato San Marzano DOP, prosciutto cotto artigianale, terrina di olive nere, funghi saltati in padella, carciofini arrosto, salame croccante, olio evo

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Crudo, Rucola e Scaglie Fiordilatte, pomodoro a filetto, culatello, rucola, scaglie di grana

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Salsicce e Friarielli Provola, salsicce, friarielli, pecorino stagionato, olio evo

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Carciofo Arrostito Crema di carciofo, provola, pecorino, aglio, pepe, carciofi a fette

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Parmigiana di Zucchine Base di fonduta di parmigiano reggiano, zucchine fritte, fior di latte, pepe, olio evo

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Diavola Pepperoni Pomodoro pelato San Marzano DOP, fior di latte, salame piccante pepperoni, basilico e olio evo

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Chorizo e Patate Patate alla carrettiera, fior di latte, salame chorizo bbq, pop corn di maiale, mayonese al prezzemolo

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Mirepoix Macinato di marchigiana, fior di latte, mayo al sedano, cipolle croccanti, polvere di carote, olio evo

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Nero di Corbara Pomodorino di Corbara, salsiccia, nduja, caciocavallo affumicato, olio evo

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Assoluto di zucca e lardo Crema di zucca, provola affumicata, zucca arrostita, lardo di Colonnata, olive nere disidratate, basilico e olio evo

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4 Formaggi e Crudo Blu di bufala, monterey, cheddar artigianale, fior di latte all'uscita prosciutto crudo di Modena

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Aglio, Olio e Peperoncino Fior di latte, olive nere disidratate, ciuffetti di nduja, pesto di aglio orsino, olio evo

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Ripieno Classico al Forno Ricotta di fuscella, fior di latte, salame napoli, parmigiano reggiano, macchiato di pomodoro san marzano, olio evo

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Pizza Fritta Completa Ricotta di fuscella, cicoli di maiale, provola, pomodoro san marzano, sale, pepe, parmigiano reggiano

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Pizza Fritta Chicchinese Pizza fritta condita su due lati: lato 1 come pizza fritta completa; lato 2 con scarola liscia ripassata in padella, provola affumicata, olive nere

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Panna, Prosciutto e Mais Panna, prosciutto cotto artigianale, fior di latte, mais, olio evo

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Würstel e Patatine Würstel artigianali, fior di latte, patate fritte

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Bibite

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua Natia

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Acqua Ferrarelle

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Cocacola

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Fanta

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Sprite

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Birra Fravort Chiara

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Birra Fravort Rossa

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Desserts

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Prodotto Prezzo Disponibile
Birdymisù al cucchiaio

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Birdydollar al cucchiaio

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Cheesecake al cucchiaio

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Torta Snickers

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Torta Oreo

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Torta al Cioccolato "Gluten Free"

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