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Dimora - Caffè & Cucina

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Cucina
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Prodotto Prezzo Disponibile
Primo del giorno I primi cambiano ogni giorno: chiedi al personale

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Secondo del giorno di pollo

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Secondo del giorno di manzo

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Secondo del giorno di pesce

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Contorno

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Dolce

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Insalatone
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Prodotto Prezzo Disponibile
Pinna gialla Misticanza, tonno all'olio, ciliegini, avocado, olive, dressing allo yogurt

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Campagnola Valeriana, fesa di tacchino, carciofi, noci, parmigiano reggiano a scaglie

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Nobile Misticanza, roast-beef, pecorino, ciliegini, pinoli e glassa di aceto balsamico

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Nordica Misticanza, salmone, feta greca, arancia, pinoli

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Saporita Insalata gentile, straccetti di pollo, ciliegini, parmigiano reggiano a scaglie, dressing yogurt

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Panini gourmet
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Prodotto Prezzo Disponibile
Controcorrente per amore Bun di semola, salmone delicato, majo al lime, julienne di finocchi, misticanza, semi di papavero. Con patate al forno

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Reggio in primavera Ciabatta Forno Castagnoli, crudo S. Ilario 36 mesi, funghi porcini, crema di radicchio rosso, petali di parmigiano reggiano. Con patate al forno

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Gustoso sempre Bun di semola, roast-beef, valeriana, ciliegini conditi, mayo alla curcuma. Con patate al forno

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Fumé Pane casareccio, cotto di Modena, carciofi alla villanella, scamorza affumicata. Con patate al forno

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Piacenza/Modena Pane casareccio, pancetta piacentina arrotolata, scamorza, glassa di aceto balsamico e confettura di frutti di bosco. Con patate al forno

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Supersonico vegan Bun di semola, burger di patate e verdure, valeriana, mayo vegan e pomodoro a fette. Con patate al forno

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La regina di Bologna Ciabatta Forno Castagnoli, mortadella, gorgonzola dolce, granella di pistacchi. Con patate al forno

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Menu cena live music
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Prodotto Prezzo Disponibile
Opzione menu primo Antipasto + primo, con calice di vino della casa, acqua e caffè. Il menu cambia a ogni evento

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Opzione menu secondo Antipasto + secondo, con calice di vino della casa, acqua e caffè

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Opzione menu completo Antipasto + primo + secondo, con calice di vino della casa, acqua e caffè

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Vini rossi
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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Appassimento, Domini Veneti

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Valpolicella classico DOC Bonacosta, Masi

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Lagrein DOC, Erste + Neue

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La Segreta rosso, Planeta

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Marcello, lambrusco IGP

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Malvasia nera Notte rossa

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Vini bianchi
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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Ribolla gialla, Mandi

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Gewürztraminer DOC, Erste + Neue

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Friulano, Fantinel

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La Segreta bianco, Planeta

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Bollicine
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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Valdobbiadene brut, Bellussi

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Valdobbiadene extra dry, Bellussi

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Prosecco DOC rosè, Bellussi

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Spumante extra dry, Maschio dei Cavalieri

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Franciacorta brut, Contadi Castaldi

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Franciacorta, Bellavista

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Trento DOC, Altemasi

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Birre
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Prodotto Prezzo Disponibile
Theresianer Vienna (rossa) Fresca e delicata, con note fruttate e sentori di caramello, 5,3% vol

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Theresianer lager (chiara) Chiara, profumata e leggera, 4,8% vol

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Theresianer pils (chiara) Chiara, brillante, con un gusto particolarmente secco, 5,0% vol

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Theresianer strong ale (scura) Sapore dolce, con sentori di liquirizia, frutta secca e caffè, 8,5% vol

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Theresianer IPA Amarezza decisa con sentori di fiori e agrumi, non filtrata, 5,8% vol

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Theresianer wit (non filtrata) Profumo fruttato, rinfrescante, ricca di sapore, 5,1% vol

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Theresianer senza glutine Leggera e profumata, non filtrata, formulata per celiaci, 4,8% vol

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Birra analcolica

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