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Democratico

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Aperitivo

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere salumi e formaggi

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Culurgiones fritti con gazpacho di pomodorini e maio al basilico

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Hummus sedano e carote

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Pan brioche burro e alici del Cantabrico

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Focaccia alla mortadella

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Focaccia stracchino e bottarga

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French fries fonduta di gorgonzola

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French fries e bottarga

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bufala con gazpacho di pomodorini

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Insalata di sedano e bottarga

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Carpaccio di pomodori

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Grill

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Prodotto Prezzo Disponibile
Gran premio 2.0: entrecote alla griglia Con olio, aglio e prezzemolo

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Salsiccia sarda allo spiedo

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Smash burger Bun, doppio burger, cheddar, bacon, pomodoro e salsa democratico

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Calamari fritti

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Contorni

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French fries

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Insalata democratico

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Verdure grigliate

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Pizza classiche

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Prodotto Prezzo Disponibile
Marinara Polpa di pomodoro, olio all'aglio, origano

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Margherita Polpa di pomodoro, mozzarella, basilico fresco

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Napoli Polpa di pomodoro, mozzarella, capperi, alici, basilico fresco

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Bufala Polpa di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico fresco

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Sarda Polpa di pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, pecorino stagionato, olive nere

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Ortolana Polpa di pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni

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4 stagioni Polpa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi champignon, olive nere

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Canadese Polpa di pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto, wurstel

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Tonno e cipolla Polpa di pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla bianca

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Crudo rucola e grana Mozzarella, prosciutto crudo, rucola, grana a scaglie

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4 formaggi Mozzarella, pecorino semi-stagionato, gorgonzola, fontina

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Bismark Polpa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo occhio di bue

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Parmigiana Polpa di pomodoro, mozzarella, melanzana, parmigiano

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Caprese Mozzarella, insalata di pomodori, mozzarella di bufala, basilico fresco

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Funghi e panna Mozzarella, funghi, panna, pepe nero

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Mediterraneo Polpa di pomodoro, insalata di pomodori, misto olive nere, peperoni rossi, cipolla bianca, pesto di basilico, pecorino, olio all'aglio, origano

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Pizza speciali

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Democratico Mozzarella, doppio crudo, grana, basilico

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Pepperoni Polpa di pomodoro, mozzarella, salamino piccante, pecorino

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Hotel Supramonte Polpa di pomodoro, mozzarella, salsiccia secca, pecorino Tinnias semi-stagionato, casizolu

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Bim Bum Bam Polpa di pomodoro, mozzarella, patate sfoglia, wurstel, cipolla alla vernaccia

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Carlofortissima Polpa di pomodoro, pomodoro cuore di bue, tonno, pesto, pecorino semi-stagionato

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Hotel Italia 26 Mozzarella, prosciutto crudo, stracciatella, fichi, olio al basilico

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Amarcord Mozzarella, salsiccia fresca, patate, gorgonzola

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Rimmel Mozzarella, mortadella, gorgonzola e fichi

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Paglia e Fieno Mozzarella, zucchine, gamberetti, panna, pepe nero

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Sapore di Sale Mozzarella, fiori di zucca, alici, pecorino semi-stagionato

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Filetto Gorgonzola, cipolla, origano, pepe nero

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Senza Fine Polpa di pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, salsiccia secca, cipolla, peperoni, olive, origano

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Pantera Rosa Salmone panna e fichi, mozzarella, salmone affumicato, panna, fichi

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Casablanca Polpa di pomodoro, dadolata di verdure di stagione, crema di anacardi

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