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DedasPuri

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Degustazioni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Degustazione tradizionale Selezione di khinkali, khaciapuri, kubdari, lobiani, spinaci e melanzane in crema di noci, olivier, insalata di pollo, lula

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Degustazione vegetariana Selezione di khinkali di patate e formaggio, khaciapuri, sokoiani, lobiani, insalata di verdure, olivier, spinaci e melanzane in crema di noci

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Degustazione vegana Selezione di khinkali di patate, sokoiani, lobiani, insalata di verdure, melanzane, spinaci

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Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Olivier L'insalata russa nella sua ricetta tradizionale

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Insalata di pollo Pollo lessato e sfilacciato, verdure miste, maionese e mix di spezie

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Mtsvane Lobio Taccole stufate con un delicato mix di erbe

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Nadughi pitnit Due coni di sfoglia di formaggio vaccino ripieno di ricotta e menta

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Blinebi Due crepe con farcitura di carne mista speziata

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Palline di Elarji Farina di mais con ripieno di formaggio georgiano, con crema di noci

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Insalata georgiana Cetrioli, pomodori e cipolle fresche con salsa di noci

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Pkhali misto grande Piatto misto grande di patè di verdure con erbe e noci

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Verdure in salamoia

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Pkhali - melanzane Melanzane fritte ripiene di crema di noci, aglio, coriandolo fresco, spezie e melograno

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Storione affumicato

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Piatti unici

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Prodotto Prezzo Disponibile
Megruli Kharcio Filetto di pollo, noci, spezie georgiane, pomodoro, peperoncino

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Soko Kecze Funghi champignon al forno riempiti di formaggio georgiano fondente

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Lobio Fagioli in umido con verza in salamoia e mchadi (pane di mais)

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Ajapsandali Mix di verdure stufate

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Paste ripiene

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Khinkali Ravioli tradizionali con ripieno di brodo e carne mista leggermente speziata

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Khinkali di patate e formaggio Con patate lessate e formaggio georgiano vaccino

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Il cliente sceglie una voce sola, o nessuna.

Khinkali di patate Patate lessate grattugiate con cipolla saltata

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Il cliente sceglie una voce sola, o nessuna.

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Focacce ripiene

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Acharuli Khaciapuri Servito caldo con burro e uovo

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Khaciapuri Imeruli Focaccia ripiena di formaggio georgiano vaccino filante

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Sokoiani Focaccia con ripieno di funghi champignon

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Kubdari Focaccia ripiena di carne di maiale leggermente speziata

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Piatti di carne

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Lula Carne macinata con crespini secchi e spezie, con salsa

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Ostri Vitello in umido con mix di erbe aromatiche

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Tsitsila Tabaka Galletto con ajika

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Shqmeruli Galletto in padella in emulsione di panna e aglio

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Ojakhuri Carne di suino e verdure miste

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Kuchmachi Fegatini e cuori di pollo speziati in umido, serviti freddi

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Chakapuli Agnello con dragoncello, erbette e prugna selvatica, vino bianco georgiano

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Spiedini di pollo Spiedini di pollo marinati con patate, salsa e verdure

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