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Sfiziosità

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Tagliere di salumi e formaggi Consigliato per due persone

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Cestino di fritti Palla di riso ragù e piselli, frittatina di pasta con fontina e prosciutto cotto, frittatina di pasta zucchine e taleggio, accompagnati da potato dippers

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Crocchette di patate 6 crocchette di patate, croccanti all'esterno e con un cuore morbido, servite con la loro salsa

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Potato dippers Patate scavate con buccia

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Crispy chips Chips leggere e fragranti con buccia, perfette sia calde che fredde

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Country potato Patate a spicchi con buccia, rivestite di erbe aromatiche

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Le nostre pizze

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Prodotto Prezzo Disponibile
Norma Pomodoro pelato italiano, fior di latte, melanzane fresche cotte al forno. In uscita: ricotta salata stagionata, olio EVO e basilico

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Ortolana Fior di latte, provola affumicata di Agerola, datterino rosso semisecco, patate e zucchine fresche cotte al forno. In uscita: pesto di Pra' senz'aglio, olio EVO e basilico

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Estate greca Pomodoro pelato italiano, pomodorino giallo semisecco, olive caiazzane, zucchine e melanzane fresche cotte al forno. In uscita: feta DOP, olio EVO e basilico

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Margherita Pomodoro pelato italiano, fior di latte. In uscita: olio EVO e basilico

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Provola e pepe Pomodoro pelato italiano, provola affumicata di Agerola. In uscita: pepe nero, olio EVO e basilico

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Salsiccia Pomodoro pelato italiano, salsiccia. In uscita: semi di finocchio, Parmigiano Reggiano 24 mesi DOP, olio EVO e basilico

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Porchetta Fior di latte, provola affumicata di Agerola, patate fresche cotte al forno. In uscita: porchetta di Ariccia IGP, olio EVO e basilico

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Salame crudo Fior di latte, datterino giallo semisecco. In uscita: patè di olive taggiasche, pecorino sardo, salame crudo artigianale, olio EVO e basilico

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Caciocollo Fior di latte, carciofini grigliati. In uscita: capocollo stagionato, cacioricotta del Cilento (presidio Slow Food), olio EVO e basilico

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Delicatissima Fior di latte, datterino giallo semisecco. In uscita: lardo di maiale nero, cacioricotta del Cilento (presidio Slow Food), olio EVO e basilico

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Amatriciana Pomodoro pelato italiano. In uscita: guanciale stagionato croccante, pecorino sardo, pepe nero, olio EVO e basilico

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Prosciutto crudo e burrata Fior di latte, pomodorini del Piennolo DOP. In uscita: prosciutto di Parma 18 mesi, stracciatella di burrata pugliese, olio EVO e basilico

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Carciofi e tarallo Fior di latte, pomodorini del Piennolo DOP, carciofini grigliati. In uscita: guanciale stagionato croccante, tarallo mandorlato pugliese, olio EVO e basilico

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Lardo Fior di latte, gorgonzola dolce DOP. In uscita: lardo di maiale nero, noci, olio EVO e basilico

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Mortadella e pesto di pistacchi Fior di latte. In uscita: stracciatella di burrata pugliese, mortadella Bologna IGP, pesto di pistacchio di Bronte DOP, olio EVO e basilico

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Speck Fior di latte, Fontina DOP. In uscita: crema di radicchio, speck Alto Adige IGP, Parmigiano Reggiano 24 mesi DOP, olio EVO e basilico

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Filetti di tonno Fior di latte, cipolla rossa stufata, datterino rosso semisecco, olive caiazzane. In uscita: filetti di tonno pinna gialla, stracciatella di burrata pugliese, olio EVO e basilico

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Quattro formaggi Fior di latte, gorgonzola dolce DOP. In uscita: pecorino sardo, Parmigiano Reggiano 24 mesi DOP, olio EVO e basilico

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Prosciutto cotto e funghi Pomodoro pelato italiano, fior di latte, funghi porcini. In uscita: prosciutto cotto, olio EVO e basilico

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Bufala Pomodoro pelato italiano. In uscita: mozzarella di bufala, olio EVO e basilico

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Napoli Pomodoro pelato italiano, fior di latte, filetti di acciughe. In uscita: stracciatella di burrata pugliese, olio EVO, basilico e origano di collina siciliano

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Salame piccante Pomodoro pelato italiano, fior di latte, spianata piccante. In uscita: olio EVO e basilico

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Marinara Pomodoro pelato italiano, lamelle di aglio fresco. In uscita: olio EVO, basilico e origano di collina siciliano

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Puttanesca Pomodoro pelato italiano, filetti di acciughe, capperi di Salina (presidio Slow Food), olive caiazzane, lamelle di aglio fresco. In uscita: olio EVO, basilico e origano di collina siciliano

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Piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Scrigni di burrata Ravioli ripieni di burrata, serviti con burro aromatizzato allo zafferano e Parmigiano Reggiano

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Insalata greca Insalata verde, olive caiazzane, feta DOP, datterino giallo semisecco, carciofini grigliati e semi di girasole

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Insalata ricca Insalata verde, datterino rosso semisecco, filetti di tonno pinna gialla, scaglie di Parmigiano Reggiano e noci

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Prosciutto crudo e bufala Prosciutto di Parma 18 mesi e mozzarella di bufala

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù Dèbét Base di marquise al cacao, bagna al caffè e mousse al mascarpone

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Cheesecake yogurt e frutti di bosco Base di biscotti al cacao, mousse allo yogurt e salsa ai frutti di bosco

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100% Nocciole Torta alle nocciole senza farina, servita con panna montata, crema e croccante alle nocciole dell'Az. Agricola Ca' del Fico

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Semifreddo al torroncino d'Alba Servito con salsa al caffè e granella di fava di cacao

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Panna cotta amarene e fondente Panna cotta, salsa alle amarene e crispy al cioccolato fondente

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Panna cotta caramello e croccante Panna cotta, caramello leggermente salato e croccante alle nocciole

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Sorbetto alla mela verde

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Sorbetto al limone

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Caffè shakerato Con liquore all'amaretto della distilleria Berta

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Cocktail & mocktail

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Prodotto Prezzo Disponibile
Aperol Spritz Aperol, prosecco, soda

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Campari Spritz Campari, prosecco, soda

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Americano Campari, vermouth rosso, soda

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Americano al chinotto Campari, vermouth rosso, chinotto

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Negroni Gin, vermouth rosso, Campari

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Violet gin Gin, sciroppo alla violetta, tonica premium

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Gin tonic Selezione di gin abbinato alla tonica premium che preferisci. Nella versione doppia costa 10,00 €

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Ananas Sunrise Succo ananas, sciroppo di granatina, ginger beer

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Elderflower Fizz Succo di limone, sciroppo di fiori di sambuco, soda

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Gin tonic zero alcool Gin Nordes 0.0, tonica premium

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Birre artigianali

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Prodotto 20cl 40cl Prezzo unico Disponibile
Theresianer chiara Alla spina, 5,0%. Birra chiara e brillante dal gusto secco ed equilibrato, con freschi sentori di malto e luppolo che richiamano la tradizione Pilsner

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Theresianer rossa Alla spina, 6,5%. Bock che segue la tradizione dello stile tedesco: birra a bassa fermentazione dal colore ambrato intenso, corposa e avvolgente, con un marcato carattere maltato

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Premium Lager In vetro 33cl, 4,8% (Theresianer). Birra chiara a bassa fermentazione dal colore giallo paglierino, fresca ed equilibrata, con delicate note di malto e un leggero finale luppolato

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Nazionale In lattina 33cl, 6,5% (Baladin). Birra di colore giallo intenso, con note di camomilla e agrumi in equilibrio con l'amaro delicato del luppolo italiano

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L'Ippa In lattina 33cl, 5,5% (Baladin). Birra dal colore ambrato brillante con schiuma bianca e compatta, note agrumate di mandarino, melone e mango

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Botanic Ipa zero alcool In vetro 33cl. Birra a basso contenuto calorico, con profumi di agrumi, scorza di arancia amara e pompelmo, finale di cereale e radice di genziana

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Botanic Blanche zero alcool In vetro 33cl, 0% (Birrificio Agricolo Baladin). Birra a basso contenuto calorico, con note floreali di camomilla e cereali, finale amarognolo di radice di genziana

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Domande di questo prodotto nessuna
Botanic Blonde zero alcool In vetro 33cl, 0% (Birrificio Agricolo Baladin). Birra a basso contenuto calorico dal colore giallo paglierino opalescente, con sentori di cereale, crosta di pane e Cannabis Sativa

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Domande di questo prodotto nessuna
POP In lattina 33cl, 6% (Birrificio Agricolo Baladin). Birra chiara dai delicati sentori di luppolo e agrumi, beverina e rinfrescante

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Vienna Lager In vetro 33cl, 5,4% (birrificio artigianale CDG). Birra ambrata a bassa fermentazione, luppolatura delicata con note di caramello e un leggero sentore di tostato

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Blanche In vetro 33cl, 5,4% (birrificio artigianale CDG). Birra di tradizione belga, colore paglierino chiaro, rinfrescante e delicata con finale floreale

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American IPA In vetro 33cl, 6,7% (birrificio artigianale CDG). Birra anglosassone color ambrato, aroma fruttato e resinoso, elevato livello di amaro

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Bohemian Pilsner In vetro 33cl, 5,0% (birrificio artigianale CDG). Birra tradizionale ceca color dorato carico, corposa, con amaro medio e aroma erbaceo

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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua Levico In vetro 75cl, naturale o gasata

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Molecola / Molecola zero In vetro 33cl

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Bibite Lurisia In vetro 27,5cl: gazzosa, chinotto o aranciata

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Tè San Bernardo In vetro 26cl: limone o pesca

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