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Debet

Pizzeria Str. Pontecurone, 37, 15048 Valenza (AL)

Debet è in Str. Pontecurone, 37 a Valenza (AL): pizzeria, telefono +393501518077. Il menu ha 7 sezioni e 70 prodotti, da 2,80 € a 14,00 €.

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Sfiziosità

  • Tagliere di salumi e formaggi Consigliato per due persone 12,50 €
  • Cestino di fritti Palla di riso ragù e piselli, frittatina di pasta con fontina e prosciutto cotto, frittatina di pasta zucchine e taleggio, accompagnati da potato dippers 9,50 €
  • Crocchette di patate 6 crocchette di patate, croccanti all'esterno e con un cuore morbido, servite con la loro salsa 5,00 €
  • Potato dippers Patate scavate con buccia 5,00 €
  • Crispy chips Chips leggere e fragranti con buccia, perfette sia calde che fredde 5,00 €
  • Country potato Patate a spicchi con buccia, rivestite di erbe aromatiche 5,00 €

Le nostre pizze

  • Norma Pomodoro pelato italiano, fior di latte, melanzane fresche cotte al forno. In uscita: ricotta salata stagionata, olio EVO e basilico 10,50 €
  • Ortolana Fior di latte, provola affumicata di Agerola, datterino rosso semisecco, patate e zucchine fresche cotte al forno. In uscita: pesto di Pra' senz'aglio, olio EVO e basilico 13,50 €
  • Estate greca Pomodoro pelato italiano, pomodorino giallo semisecco, olive caiazzane, zucchine e melanzane fresche cotte al forno. In uscita: feta DOP, olio EVO e basilico 13,00 €
  • Margherita Pomodoro pelato italiano, fior di latte. In uscita: olio EVO e basilico 7,00 €
  • Provola e pepe Pomodoro pelato italiano, provola affumicata di Agerola. In uscita: pepe nero, olio EVO e basilico 9,00 €
  • Salsiccia Pomodoro pelato italiano, salsiccia. In uscita: semi di finocchio, Parmigiano Reggiano 24 mesi DOP, olio EVO e basilico 10,00 €
  • Porchetta Fior di latte, provola affumicata di Agerola, patate fresche cotte al forno. In uscita: porchetta di Ariccia IGP, olio EVO e basilico 12,50 €
  • Salame crudo Fior di latte, datterino giallo semisecco. In uscita: patè di olive taggiasche, pecorino sardo, salame crudo artigianale, olio EVO e basilico 13,00 €
  • Caciocollo Fior di latte, carciofini grigliati. In uscita: capocollo stagionato, cacioricotta del Cilento (presidio Slow Food), olio EVO e basilico 13,00 €
  • Delicatissima Fior di latte, datterino giallo semisecco. In uscita: lardo di maiale nero, cacioricotta del Cilento (presidio Slow Food), olio EVO e basilico 12,50 €
  • Amatriciana Pomodoro pelato italiano. In uscita: guanciale stagionato croccante, pecorino sardo, pepe nero, olio EVO e basilico 10,50 €
  • Prosciutto crudo e burrata Fior di latte, pomodorini del Piennolo DOP. In uscita: prosciutto di Parma 18 mesi, stracciatella di burrata pugliese, olio EVO e basilico 13,50 €
  • Carciofi e tarallo Fior di latte, pomodorini del Piennolo DOP, carciofini grigliati. In uscita: guanciale stagionato croccante, tarallo mandorlato pugliese, olio EVO e basilico 13,50 €
  • Lardo Fior di latte, gorgonzola dolce DOP. In uscita: lardo di maiale nero, noci, olio EVO e basilico 12,00 €
  • Mortadella e pesto di pistacchi Fior di latte. In uscita: stracciatella di burrata pugliese, mortadella Bologna IGP, pesto di pistacchio di Bronte DOP, olio EVO e basilico 13,00 €
  • Speck Fior di latte, Fontina DOP. In uscita: crema di radicchio, speck Alto Adige IGP, Parmigiano Reggiano 24 mesi DOP, olio EVO e basilico 13,50 €
  • Filetti di tonno Fior di latte, cipolla rossa stufata, datterino rosso semisecco, olive caiazzane. In uscita: filetti di tonno pinna gialla, stracciatella di burrata pugliese, olio EVO e basilico 14,00 €
  • Quattro formaggi Fior di latte, gorgonzola dolce DOP. In uscita: pecorino sardo, Parmigiano Reggiano 24 mesi DOP, olio EVO e basilico 12,50 €
  • Prosciutto cotto e funghi Pomodoro pelato italiano, fior di latte, funghi porcini. In uscita: prosciutto cotto, olio EVO e basilico 12,00 €
  • Bufala Pomodoro pelato italiano. In uscita: mozzarella di bufala, olio EVO e basilico 9,50 €
  • Napoli Pomodoro pelato italiano, fior di latte, filetti di acciughe. In uscita: stracciatella di burrata pugliese, olio EVO, basilico e origano di collina siciliano 10,00 €
  • Salame piccante Pomodoro pelato italiano, fior di latte, spianata piccante. In uscita: olio EVO e basilico 9,00 €
  • Marinara Pomodoro pelato italiano, lamelle di aglio fresco. In uscita: olio EVO, basilico e origano di collina siciliano 6,50 €
  • Puttanesca Pomodoro pelato italiano, filetti di acciughe, capperi di Salina (presidio Slow Food), olive caiazzane, lamelle di aglio fresco. In uscita: olio EVO, basilico e origano di collina siciliano 9,00 €

Piatti

  • Scrigni di burrata Ravioli ripieni di burrata, serviti con burro aromatizzato allo zafferano e Parmigiano Reggiano 13,50 €
  • Insalata greca Insalata verde, olive caiazzane, feta DOP, datterino giallo semisecco, carciofini grigliati e semi di girasole 11,50 €
  • Insalata ricca Insalata verde, datterino rosso semisecco, filetti di tonno pinna gialla, scaglie di Parmigiano Reggiano e noci 12,50 €
  • Prosciutto crudo e bufala Prosciutto di Parma 18 mesi e mozzarella di bufala 13,00 €

Dolci

  • Tiramisù Dèbét Base di marquise al cacao, bagna al caffè e mousse al mascarpone 6,00 €
  • Cheesecake yogurt e frutti di bosco Base di biscotti al cacao, mousse allo yogurt e salsa ai frutti di bosco 6,00 €
  • 100% Nocciole Torta alle nocciole senza farina, servita con panna montata, crema e croccante alle nocciole dell'Az. Agricola Ca' del Fico 6,00 €
  • Semifreddo al torroncino d'Alba Servito con salsa al caffè e granella di fava di cacao 6,00 €
  • Panna cotta amarene e fondente Panna cotta, salsa alle amarene e crispy al cioccolato fondente 6,00 €
  • Panna cotta caramello e croccante Panna cotta, caramello leggermente salato e croccante alle nocciole 6,00 €
  • Sorbetto alla mela verde 5,00 €
  • Sorbetto al limone 5,00 €
  • Caffè shakerato Con liquore all'amaretto della distilleria Berta 5,50 €

Cocktail & mocktail

  • Aperol Spritz Aperol, prosecco, soda 6,50 €
  • Campari Spritz Campari, prosecco, soda 7,00 €
  • Americano Campari, vermouth rosso, soda 7,00 €
  • Americano al chinotto Campari, vermouth rosso, chinotto 8,00 €
  • Negroni Gin, vermouth rosso, Campari 8,00 €
  • Violet gin Gin, sciroppo alla violetta, tonica premium 8,50 €
  • Gin tonic Selezione di gin abbinato alla tonica premium che preferisci. Nella versione doppia costa 10,00 € 8,00 €
  • Ananas Sunrise Succo ananas, sciroppo di granatina, ginger beer 8,00 €
  • Elderflower Fizz Succo di limone, sciroppo di fiori di sambuco, soda 6,50 €
  • Gin tonic zero alcool Gin Nordes 0.0, tonica premium 8,50 €

Birre artigianali

  • Theresianer chiara Alla spina, 5,0%. Birra chiara e brillante dal gusto secco ed equilibrato, con freschi sentori di malto e luppolo che richiamano la tradizione Pilsner da 3,50 €
  • Theresianer rossa Alla spina, 6,5%. Bock che segue la tradizione dello stile tedesco: birra a bassa fermentazione dal colore ambrato intenso, corposa e avvolgente, con un marcato carattere maltato da 3,50 €
  • Premium Lager In vetro 33cl, 4,8% (Theresianer). Birra chiara a bassa fermentazione dal colore giallo paglierino, fresca ed equilibrata, con delicate note di malto e un leggero finale luppolato 4,00 €
  • Nazionale In lattina 33cl, 6,5% (Baladin). Birra di colore giallo intenso, con note di camomilla e agrumi in equilibrio con l'amaro delicato del luppolo italiano 5,50 €
  • L'Ippa In lattina 33cl, 5,5% (Baladin). Birra dal colore ambrato brillante con schiuma bianca e compatta, note agrumate di mandarino, melone e mango 5,50 €
  • Botanic Ipa zero alcool In vetro 33cl. Birra a basso contenuto calorico, con profumi di agrumi, scorza di arancia amara e pompelmo, finale di cereale e radice di genziana 6,50 €
  • Botanic Blanche zero alcool In vetro 33cl, 0% (Birrificio Agricolo Baladin). Birra a basso contenuto calorico, con note floreali di camomilla e cereali, finale amarognolo di radice di genziana 6,50 €
  • Botanic Blonde zero alcool In vetro 33cl, 0% (Birrificio Agricolo Baladin). Birra a basso contenuto calorico dal colore giallo paglierino opalescente, con sentori di cereale, crosta di pane e Cannabis Sativa 6,50 €
  • POP In lattina 33cl, 6% (Birrificio Agricolo Baladin). Birra chiara dai delicati sentori di luppolo e agrumi, beverina e rinfrescante 6,00 €
  • Vienna Lager In vetro 33cl, 5,4% (birrificio artigianale CDG). Birra ambrata a bassa fermentazione, luppolatura delicata con note di caramello e un leggero sentore di tostato 5,50 €
  • Blanche In vetro 33cl, 5,4% (birrificio artigianale CDG). Birra di tradizione belga, colore paglierino chiaro, rinfrescante e delicata con finale floreale 5,50 €
  • American IPA In vetro 33cl, 6,7% (birrificio artigianale CDG). Birra anglosassone color ambrato, aroma fruttato e resinoso, elevato livello di amaro 5,50 €
  • Bohemian Pilsner In vetro 33cl, 5,0% (birrificio artigianale CDG). Birra tradizionale ceca color dorato carico, corposa, con amaro medio e aroma erbaceo 5,50 €

Bevande

  • Acqua Levico In vetro 75cl, naturale o gasata 2,80 €
  • Molecola / Molecola zero In vetro 33cl 3,50 €
  • Bibite Lurisia In vetro 27,5cl: gazzosa, chinotto o aranciata 3,50 €
  • Tè San Bernardo In vetro 26cl: limone o pesca 3,50 €

Menu aggiornato il 18 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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