Vai al contenuto
gnam.menu

Antipasti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Assaggini di antipasti Degustazione di antipastini tra caldi e freddi, minimo 2 persone, prezzo a persona

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Polpo, cicoria, pomodorini confit e bottarga Insalata di polpo locale con cicoria, pomodorini confit e bottarga di muggine

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fiore di zucca Fiori di zucca in tempura ripieni di merluzzo mantecato con maionese di polpo e salsa agrodolce

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gamberi in crosta di pane carasatu Accompagnato da verdurine croccanti e salsa leggermente piccante e composta di cipolle allo zenzero

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Battuta di manzo Battuta a coltello di manzo con pompia intrea e zenzero candito

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tortino di verdure Tortino di verdure di stagione con fonduta al pecorino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Crudi di mare

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tartar di pesce Variazioni a seconda della disponibilità del pescato del giorno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crudo di mare Ostriche, gamberi e scampi locali, carpaccio e tartar di pesce

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gambero di prima scelta Gambero rosso o viola locale di grande pezzatura, al pezzo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gambero di seconda scelta Gambero rosso o viola locale di media pezzatura, al pezzo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gambero di terza scelta Gambero rosso o viola locale di piccola pezzatura, al pezzo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Scampo di prima scelta Scampo locale di grande pezzatura, al pezzo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Scampo di seconda scelta Scampo locale di media pezzatura, al pezzo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ostrica Al pezzo, il prezzo varia con la qualità disponibile

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliolini, scorfano, zucchine e pomodoro Tagliolini di pasta fresca all'uovo con scorfano, zucchine e pomodoro

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spaghetto all'astice e datterini Spaghetto di semola di grano duro trafilato al bronzo con salsa all'astice e datterini

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Riso gamberi e basilico Riso Carnaroli mantecato al basilico con gambero rosso locale e la sua bisque ridotta, minimo per 2 persone, prezzo a persona

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Lasagnetta al ragù di pecora e fonduta di pecorino Pasta fresca all'uovo profumata al timo con ragù di pecora e fonduta di pecorino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Straccetti di pasta integrale con verdure e frutta secca Straccetti di pasta integrale con verdure di stagione e frutta secca tostata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Secondi

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Calamaro ripieno con verdure e gamberi Calamaro ripieno di verdure e gamberi e salsa ai peperoni leggermente piccante

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ricciola con crema di zucchine grigliate, cipolla arrosto e olio al lentischio Filetto di ricciola arrostito con crema di zucchine grigliate e menta e cipolla arrosto al lentischio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pecora brasata su schiacciata di patate alle erbe Pecora brasata al vino rosso con patate schiacciate alle erbe di campo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pancia di maiale, caponata di verdure e demi-glace all'italiana Pancia di maiale arrostita con caponata di verdure di stagione e demi-glace all'italiana

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Mozzarella di bufala doppia panatura e vellutata di piselli Mozzarella di bufala fritta, ripiena di pomodori confit e zucchine con vellutata di piselli

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pesce alla griglia, al sale, al forno A seconda della disponibilità del mercato, 8 euro all'etto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Contorni

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Patate al forno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Verdure grigliate Melanzane, zucchine, peperoni e indivia grigliati

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalata di fagiolini Fagiolini, noci, mela rossa, avocado e maggiorana

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalata mista Lattuga, pomodori e carota

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalata verde

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalata di pomodori Pomodori con ricotta salata di pecora e basilico fresco

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dolci

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Cheesecake alla pompia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crema catalana

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pompia intrea Agrume candito tipico di Siniscola

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Millefoglie con mousse al cioccolato bianco Vaniglia, mela verde, lime e menta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Origlietta Bavarese di ricotta e lime con miele millefiori

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tiramisù Crema al mascarpone e savoiardo inzuppato al caffè

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Seada Pasta violata fritta ripiena di formaggio filante e limone

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Selezione di formaggi sardi con le sue mostarde

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Cocktail

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Mojito

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Caipirinha

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Caipiroska

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Long Island

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Negroni

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Negroni sbagliato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Aperol spritz

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Campari spritz

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ugo spritz

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Americano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Mimosa

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bellini

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Moscow mule

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
London mule

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Piña colada

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pompia essence

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Dea Mama cocktail

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cocktail analcolico alla frutta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cocktail alcolico alla frutta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cocktail day

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Gin tonicheria

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Gin tonic / Lemon Bosford

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gin tonic Tassoni

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gin tonic Genesi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gin tonic Mare

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gin tonic Citadelle

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gin tonic Hendrick's

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Vini al calice

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Vino bianco

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Vino rosso

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Prosecco

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Rum e whiskey

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Jack Daniel's

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Diplomatico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Don Papa

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Matusalem

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Talisker

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Zacapa

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Kraken

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Oban

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Birre

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Nastro Azzurro

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Heineken 0,25 cl

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Beck's 0,33 cl

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ichnusa 0,33 cl

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ichnusa non filtrata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ichnusa Lemon

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Coronita

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Forst analcolica 0,33 cl

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pozzo 9 Vienna Lager 0,33 cl

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pozzo 6 German Pils 0,33 cl

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Aperitivi

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Aperitivo di terra Per persona

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Aperitivo di mare Per persona

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ostrica Per pezzo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gambero locale crudo Per pezzo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.