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Costasud

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Antipasti
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Soutè di cozze

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Vellutata di patate tiepida Con frutti di mare e bisque di gamberi

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Fresella gourmet Carpaccio di salmone affumicato, stracciatella, avocado, pomodorino confit e sesamo tostato

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Filetti di salmone marinato Con verdurine in agrodolce

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Tomino Con asparagi, crema di albicocche e guanciale

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Parmigiana di melanzane Con salsa al basilico

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Fresella di terra Prosciutto crudo, bufala 250 gr, datterini e rucola

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Tagliere Costasud Gnocco fritto, formaggi misti stagionati, salumi assortiti, stracciatella di burrata, miele e noci

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Primi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Pacchero al Castelmagno Con melanzane, crumble di tarallo, olive riviera, basilico e riduzione ai peperoni

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Paccheri al pomodoro Con gocce di ciliegino giallo e burratina

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Tonnarelli alla gricia Con guanciale croccante, crema di pecorino e pepe

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Spaghetti alla Nerano 2.0 Con provolone, zucchine marinate e scaglie di pane aromatizzato con acciughe e aneto

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Pacchero cremoso Gamberoni, bisque di gambero, stracciatella di burrata

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Risotto Montecarlo Crema di pomodorini confit e quenelle di baccalà mantecato e erba cipollina

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Spaghetti allo scoglio bianco Con cozze e vongole veraci

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Secondi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Fiorentina di scottona Servita con patate al forno e caponata di melanzane. Prezzo al'etto: € 7

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Tartare di scottona scomposta Servita al piatto con fiori di cappero, cipolla rossa, senape, tuorlo d'uovo e croccante carasau

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Costata di manzo, circa 500g Servita con patate al forno, salsa aioli e salsa verde

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Filetto di manzo, circa 250g Servito con patate al forno, salsa aioli e salsa verde

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Tagliata di pollo, circa 300g Servita con patate al forno, salsa aioli e salsa verde

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Roast beef all'inglese Con salsa bernese allo yogurt e verdurine spadellate alla paprika

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Fritto misto Con verdure pastellate e patatine fritte

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Grigliata mista di pesce Branzino, salmone, gamberoni, tentacolo di polpo e totanetti

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Involtini di branzino alle mandorle Con salsa allo zafferano e arancia

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Trancio di salmone gratinato al pistacchio e miele Servito con patate al forno

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Polpo alla piastra su letto di cime di rapa Con patate arrosto e pomodori confit

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Contorni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Patate al forno

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Caponata di melanzane

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Patatine fritte

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Verdure grigliate

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Insalata mista

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Insalatone
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Prodotto Prezzo Disponibile
Caesar salad Misticanza, pollo grigliato, scaglie di grana padano, bacon croccante, pepite di pane dorato, salsa caesar

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Delicata Misticanza, polpo, patate al vapore, pomodoro datterino, mandorle tostate, olive taggiasche

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La greca Misticanza, cetrioli, cipolla rossa di Tropea, olive taggiasche, feta, pomodorino datterino, salsa yogurt

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American Burger
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Prodotto Prezzo Disponibile
Classico Burger di scottona 180gr circa, cheddar

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Italo Burger di scottona 180gr circa, bacon, cuore di bue, cheddar, insalata, uovo, salsa bbq

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Zola burger Burger di scottona 180g circa, cuore di bue, cheddar, cipolla rossa di Tropea, salsa zola, insalata

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American chicken Filetti di pollo croccanti, cuore di bue, insalata, salsa secret

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Avocado Burger di scottona 180g circa, guacamole, cipolla caramellata, cheddar, salsa bbq

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Polposition Tentacoli di polpo grigliati, patate arrosto, cipolla caramellata, stracciatella di burrata e salsa verde

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Veggie burger Burger vegetariano, hummus di ceci, cipolla caramellata, pomodoro, insalata, salsa yogurt

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Menu baby
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Prodotto Prezzo Disponibile
Pasta

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Cotoletta baby di pollo

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Medaglione di manzo con patatine

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Pizze tradizionali
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Prodotto Prezzo Disponibile
Marinara Pomodoro, aglio, origano

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Margherita Pomodoro, mozzarella

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Siciliana Pomodoro, olive nere, acciughe, origano

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Romana Pomodoro, mozzarella, origano, acciughe, capperi, olive

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Wurstel Pomodoro, mozzarella, wurstel

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Diavola Pomodoro, mozzarella, salame piccante

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Prosciutto e funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

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Prosciutto Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

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Napoli Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

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Tonno e cipolla Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla di Tropea

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Speck e zola Pomodoro, mozzarella, speck, gorgonzola

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, acciughe, salame piccante, origano, carciofi, olive

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Contadina Pomodoro, mozzarella, speck, brie, rucola

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Domande di questo prodotto nessuna
Salmone Mozzarella, salmone affumicato, olio evo

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Domande di questo prodotto nessuna
Ortolana Pomodoro, mozzarella, zucchine, radicchio, melanzane

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Domande di questo prodotto nessuna
Crudo Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

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4 formaggi Mozzarella, gorgonzola, brie, scamorza

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Domande di questo prodotto nessuna
4 stagioni Pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, funghi, olive

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Bresaola e porcini Pomodoro, mozzarella, bresaola, porcini

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Domande di questo prodotto nessuna
Americana Pomodoro, mozzarella, patate fritte, wurstel

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Domande di questo prodotto nessuna
Frutti di mare Pomodoro, cozze, vongole, seppioline, prezzemolo

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Domande di questo prodotto nessuna
Ariano Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, guanciale

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Domande di questo prodotto nessuna
Corsara Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla di Tropea, peperonata

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Bufalina Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

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Calzoni
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Calzone normale Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

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Calzone special Pomodoro, mozzarella, melanzane parmigiana, peperonata

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Calzone Napoli Pomodoro, mozzarella, ricotta, salame piccante

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Focacce
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Prodotto Prezzo Disponibile
Focaccia con prosciutto crudo, mozzarella di bufala e olio evo

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Focaccia con verdure grigliate

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Focaccia con prosciutto crudo, pomodorini, rucola e scaglie di grana

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Focaccia campana Pomodori rossi e gialli in cottura, ricotta, cipolla rossa, crema di basilico con olio evo all'aglio

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Pizze speciali
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Prodotto Prezzo Disponibile
Cima e salsiccia Mozzarella, cime di rapa, peperoncino, salsiccia, olio all'aglio

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Positano Mozzarella, ricotta, pomodorini, basilico, olio evo

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Amalfi Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, pomodorini, rucola, olio evo

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Domande di questo prodotto nessuna
Portofino Scamorza, salsiccia, pomodoro giallo in cottura, burratina, crema di basilico con olio evo all'aglio

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Gustosa Scamorza, carciofi, patate al forno, guanciale

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Peperoni e scamorza Pomodoro, mozzarella, scamorza, peperonata

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Domande di questo prodotto nessuna
Verdure special Pomodoro, mozzarella, peperonata, melanzane fritte

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Domande di questo prodotto nessuna
Ravello Mozzarella, pomodoro secco, ricotta, melanzane fritte, basilico

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Ischia Mozzarella, panna, salmone affumicato, gamberetti, pepe rosa, erba cipollina

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Costasud Pomodoro, cozze, vongole, seppioline, gamberoni, prezzemolo, olio all'aglio

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Pistacchiona Mozzarella, stracciatella, mortadella, granella di pistacchio, olio evo

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Dolci
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù al caffè

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Nutellotto Crumble di biscotto, crema mascarpone, nutella e panna montata

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Domande di questo prodotto nessuna
Panna cotta Nutella, frutti di bosco, caramello salato

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Cheesecake Nutella, frutti di bosco, caramello salato

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Domande di questo prodotto nessuna
Pastiera napoletana

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Domande di questo prodotto nessuna
Crostata vegana multicereale limone e zenzero

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Domande di questo prodotto nessuna
Crostata vegana multicereale sambuco e lampone

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Domande di questo prodotto nessuna
Torta della nonna

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Tavolozza di gelato artigianale alla vaniglia Min. 2 persone, con praline, frutta fresca, caramello salato, crumble di biscotto

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Babà con crema pasticcera

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Pasticciotto cioccolato/crema

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Birra alla spina
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Prodotto Piccola Media Prezzo unico Disponibile
Forst V.I.P. Pils 5% alc., stile pilsner dalla luppolatura molto fine, da abbinare con antipasti di pesce e piatti leggeri

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Domande di questo prodotto nessuna
Forst Sixtus 6,5% alc., birra doppio malto dal colore tonaca di frate, da abbinare con formaggi e dessert

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Domande di questo prodotto nessuna
Forst Heller Bock 7,5% alc., birra doppio malto dalla struttura coinvolgente, da abbinare con piatti dal sapore deciso

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Domande di questo prodotto nessuna
Birra Gaia Aradia 5,6% alc., birra stile IPA

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Domande di questo prodotto nessuna
Wehenstephaner 5,4% alc., birra di frumento torbida

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Birra in bottiglia
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Prodotto Prezzo Disponibile
Birra di Messina 4,7% alc., 33cl

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Icnusa non filtrata 5% alc., 33cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Birra Gaia Amadia 5,8% IPA, 33cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Birra Gaia La Gorda 7% strong ale, 33cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Birra Gaia Baff 4,9% weizen, 33cl

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Cocktail
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Prodotto Prezzo Disponibile
Spritz

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Negroni sbagliato

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Americano

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Domande di questo prodotto nessuna
Campari con Gin Tanqueray

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Mojito

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Domande di questo prodotto nessuna
Aperitivo casa alcolico

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Domande di questo prodotto nessuna
Aperitivo casa analcolico

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Moscow mule

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Gin tonic

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Caffetteria
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Prodotto Prezzo Disponibile
Caffè espresso

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Caffè decaffeinato

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Caffè orzo

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Domande di questo prodotto nessuna
Caffè corretto

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Caffè doppio

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Caffè ginseng

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Domande di questo prodotto nessuna
Cappuccino

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Domande di questo prodotto nessuna
Amari

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Domande di questo prodotto nessuna
Grappe Francoli

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Domande di questo prodotto nessuna
Grappe Francoli barricata

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Domande di questo prodotto nessuna
Grappe Valdotaine aromatizzate

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Domande di questo prodotto nessuna
Whisky

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Whisky riserva

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Domande di questo prodotto nessuna
Rhum

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Rhum riserva

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cognac e brandy

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Acqua 0,50 cl

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Acqua 0,75 cl

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bibite in vetro da 0,33

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tè freddo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tonica Schweppes

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Chinotto Lurisia

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