Papo's

Chips & salsa

Chips di mais con salsa mex piccante

Chips & guacamole

Chips di mais con crema di avocado, pomodoro, cipolla, peperoncino

Nachos olè

Chips di mais ricoperte di formaggio fuso, crema di fagioli, salsa fresca messicana, guacamole e crema acida

Nachos picante

Chips di mais ricoperte di formaggio fuso, jalapenos e salsa fresca messicana

Nachos Santa Fé

Chips di mais ricoperte di formaggio fuso e chili con carne

Cheese sticks

Bastoncini di mozzarella impanata e fritta, serviti con salsa di cetrioli

Onion rings

Anelli di cipolla impanati e fritti, serviti con salsa di cetrioli

Fried zucchini

Bastoncini di zucchine impanati e fritti, serviti con salsa blue cheese

Potato skins

Patate al forno ricoperte di formaggio, bacon ed erba cipollina, servite con salsa blue cheese

Papo's chili potato

Patate al forno ripiene di formaggio fuso e chili con carne, servite con salsa blue cheese

Spicy wings

Alette di pollo fritte servite con salsa barbecue

Shrimp royale

Gamberetti, avocado, insalata, salsa fresca messicana e salsa rosa, pane

Crispy tubes

3 tubi di tortillas fritti ripieni di crema di fagioli, verdure e formaggio, serviti con guacamole

Jalapeños bomb

Peperoncini verdi e rossi piccanti ripieni di formaggio, impanati e fritti, serviti con guacamole

Los Amigos

Misto d'antipasti fritti del giorno servito con salsa blue cheese e salsa di cetrioli (anche per 2 persone)

Grilled chicken salad

Insalata, pollo grigliato, lime, pezzetti di pane tostato, mais, avocado, pomodoro

Beef fajitas salad

Insalata, strisce di manzo marinato e grigliato, mais, avocado, pomodori e cetrioli, servita in una conchiglia di tortilla di farina e vinaigrette

Salmon salad

Insalata verde, rucola, arancia, salmone, avocado, servita in una conchiglia di tortilla di farina e vinaigrette, origano

Shrimp salad

Insalata, pomodori, gamberi, avocado e lime, servita in una conchiglia di tortilla di farina e vinaigrette

Beef fajitas

Strisce di manzo marinate con spezie messicane, grigliate e servite su piastra rovente con peperoni dolci e cipolle, con guacamole, purea di fagioli, formaggio, crema acida, salsa fresca messicana e tortillas di grano calde

Chicken fajitas

Strisce di pollo marinate con spezie messicane, grigliate e servite su piastra rovente con peperoni dolci e cipolle, con guacamole, purea di fagioli, formaggio, crema acida, salsa fresca messicana e tortillas di grano calde

Combo fajitas

Strisce di manzo e pollo marinate con spezie messicane, grigliate e servite su piastra rovente con peperoni dolci e cipolle, con guacamole, purea di fagioli, formaggio, crema acida, salsa fresca messicana e tortillas di grano calde

Vegetarian fajitas

Verdure speziate e grigliate con ananas, servite su piastra rovente con guacamole, purea di fagioli, formaggio, crema acida, salsa fresca messicana e tortillas di grano calde

Shrimp fajitas

Gamberoni marinati con spezie messicane, grigliati e serviti su piastra rovente con peperoni dolci e cipolle, con guacamole, crema acida e tortillas di grano calde

Fajitas con piña

Strisce di manzo marinate con spezie messicane, grigliate e servite su piastra rovente con peperoni dolci, ananas e cipolle, con guacamole, purea di fagioli, formaggio, crema acida, salsa fresca messicana e tortillas di grano calde

Papo's chili

Cubetti di manzo e maiale cucinati con fagioli, peperoncino e spezie messicane, serviti con riso, verdure del giorno e tortillas di grano calde

Bison chili

Cubetti di carne di bisonte e maiale cucinati con fagioli, peperoncino e spezie messicane, serviti con riso, verdure del giorno e tortillas di grano calde

Burritos

Tortilla grande di farina cucinata al forno, servita con guacamole, crema acida, salsa fresca messicana, riso e fagioli

Bison burritos

Tortilla grande di farina cucinata al forno, farcita con bison chili e formaggio, servita con guacamole, crema acida, salsa fresca messicana, riso e fagioli

Enchiladas

Tortillas di mais, servite con fagioli, riso

Tacos

3 tortillas di mais croccanti, servite con fagioli, riso e salsa tacos

Quesadillas

Tortilla grande di farina cucinata su piastra, servita con guacamole, crema acida, salsa fresca messicana, riso e fagioli

Chimichanga

Tortilla di farina farcita con carne di manzo e pollo, formaggio, fritta e servita con guacamole, crema acida, salsa fresca messicana, riso e fagioli

New York steak Argentina

Controfiletto di manzo argentino alla griglia, valorizzato dalla dolce copertina di grasso. Le carni sono servite su piastre roventi con verdure, patatine fritte e salsa barbecue

Texas steak USA (disponibilità limitata)

Controfiletto di manzo alla griglia, di straordinaria qualità, valorizzato dalla dolce copertina di grasso

Bison Tatanka Steak Canada (disponibilità limitata)

Controfiletto di bisonte canadese alla griglia

Controfiletto Jack's Creeck Angus Australia

Controfiletto di manzo australiano alla griglia, valorizzato dalla dolce copertina di grasso. 500 gr (anche per due persone)

Filet mignon Argentina

Filetto di manzo argentino alla griglia

Texas filet USA (disponibilità limitata)

Filetto di manzo, morbidissimo, di ottima qualità texana

Bison Filet Canada (disponibilità limitata)

Filetto di bisonte canadese

Tagliata di scamone di manzo Argentina

Tagliata di scamone di manzo alla griglia

Cube roll Ranchers Valley premium marble reserve Australia (disponibilità limitata)

Tagliata di cuore di costata di manzo alimentato a grano

Cube roll di Black Angus USA

Tagliata di cuore di costata di Black Angus alla griglia

Bison Sliced Steak Canada

Tagliata di bisonte canadese alla griglia

Chicken el paso Italia

Petto di pollo alla griglia marinato con limone e spezie

Chuso el gordo Argentina/Italia

Spiedone di carni di manzo e salsiccia con ananas e peperoni alla griglia, salsa tennessee

Mix grill Argentina/Italia (minimo due persone, prezzo a persona)

Manzo, pollo e salsiccia

T-bone steak Danimarca

Costata di manzo alla griglia (filetto + controfiletto), circa 550 gr

Muerto de hambre Danimarca

Costata di manzo alla griglia (filetto + controfiletto), circa 1,1 kg (anche per 2 persone)

Tomahawk USA (disponibilità limitata)

Eccezionale costata ribeye da oltre 1,2 kg con osso extralungo (2/3 persone)

Chuso de camarones

Spiedone di gamberoni alla griglia servito con verdure del giorno e patatine fritte

Papo's burger

Burger di manzo grigliato, con lattuga, pomodoro, formaggio, servito con patatine fritte

Chicken burger

Burger di pollo grigliato, con lattuga, pomodoro, formaggio, servito con patatine fritte

Mexican burger

Burger di manzo grigliato, chili con carne, lattuga, pomodoro, servito con patatine fritte

Bison burger

Burger con carne di bisonte grigliato, con lattuga, pomodoro, formaggio, servito con patatine fritte

Burger Giant (220 gr.)

Burger di manzo grigliato, con lattuga, pomodoro, formaggio, servito con patatine fritte

Veggie burger

Burger vegetariano grigliato, con lattuga, pomodoro, servito con patatine fritte

Fries

Patatine fritte

Sweet potatoes

Patate dolci fritte

Black beans

Fagioli neri

Rice

Riso bianco / riso messicano speziato

Mixed salad

Insalata mista

Mixed vegetable

Verdure miste del giorno

Mixed grilled vegetable

Verdure miste del giorno alla griglia

Jalapeños slices

Peperoncino verde messicano tagliato a fettine

Tortillas

Tre tortillas di farina calde

Pepitas

Cubetti di pollo impanati e fritti, patatine o verdure del giorno, salsa rosa, acqua o bibita, gelato

Papo's burger (kids)

Burger di manzo alla griglia, lattuga, pomodoro, patatine fritte, ketchup e maionese, acqua o bibita, gelato

Speedy Gonzales quesadillas

Tortilla di farina ripiena di formaggio e prosciutto cotto, patatine fritte, salsa rosa, acqua o bibita, gelato

Cotoletta di pollo (kids)

Cotoletta di pollo impanata, patatine o verdure del giorno, salsa rosa, acqua o bibita, gelato

Chicken el paso (kids)

Petto di pollo alla griglia marinato con limone e spezie, patatine fritte e salsa bbq, acqua o bibita, gelato

Apple pie

Torta di mele al profumo di cannella, servita calda, con gelato alla panna

Brownies

Torta di cioccolato e granella di nocciola, servita calda, con gelato alla panna

Red Velvet

Torta di pan di Spagna farcita con crema al formaggio e gelato alla panna

Cheese cake New York style

Torta di ricotta servita con salsa di fragole e gelato alla panna

Strawberry cheese cake

Cremosa cheese cake con fragole, servita con gelato alla panna e salsa di fragole

Carrot Cake

Torta di carote con uvetta, noci, ananas, crema al cioccolato bianco e glacé di crema al formaggio

El Beso de Papo

Panna cotta, granella di mandorla, polvere di cioccolato, zucchero a velo

Piña fresca

Ananas fresco

Strawberry ice cream

Gelato alla panna con salsa di fragole

Chocolate ice cream

Gelato alla panna con salsa di cioccolato e granella di nocciola

Mix fruit salad

Macedonia di frutta fresca

Churros

Fragranti frittelle dolci servite con nutella