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I Cocktails

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Prodotto Prezzo Disponibile
Negroni Gin, bitter Campari, vermouth rosso

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Negroni Sbagliato Prosecco, bitter Campari, vermouth rosso

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Americano Soda, bitter Campari, vermouth rosso

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Campari e Gin Campari soda, gin

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Martini Dry Gin, vermouth dry Martini

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Aperol Spritz Aperol, prosecco, soda

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Campari Spritz Bitter Campari, prosecco, soda

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Hugo Spritz St. Germain, prosecco, soda

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Blueberry Fizz Gin infuso al mirtillo, sciroppo di zucchero, limone, soda

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Gin Tonic Gin, acqua tonica

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Caipiroska alla frutta Vodka, lime, zucchero di canna, frutta a pezzi

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Mojito Rum bianco, menta, lime, zucchero di canna, soda

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Moscow Mule Vodka, ginger beer, zenzero

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Margarita Tequila, triple sec, succo di lime

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Cosmopolitan Vodka, triple sec, succo di mirtillo, succo di lime

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Long Island Iced Tea Gin, vodka, rum bianco, triple sec, succo di lime, sciroppo di zucchero, Coca-Cola

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Strawberry Daiquiri Rum bianco, purea di fragole, succo di lime

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Piña Colada Rum bianco, succo di ananas, crema di cocco

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Gli Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Colapisci Spada marinato al pepe rosa, ananas, rucola, emulsione di mirtilli

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Aspra Tonno, sgombro, alici marinate

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Insalata di mare Polpo, calamari, cozze, gamberi, olive, pomodorini, olio, sale, pepe, limone

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Zuppa di Cozze Cozze, pomodoro, aglio, prezzemolo, pepe, olio, crostoni di pane

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Pepata di Cozze Cozze, limone, pepe

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Soutè di vongole Vongole, aglio, olio, prezzemolo, vino bianco, pepe

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Gli Affumicati Tonno affumicato, spada affumicato, salmone affumicato, emulsione di olio e limone

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Cocktail di Gamberi Lattuga, radicchio, salsa rosa, gamberi

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Patatine Fritte

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Bruschetta classica Pomodoro, olio d'aglio, sale, pepe, origano

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Delizie di Pollo Tocchetti di pollo, alette di pollo, wurstel fritti, nuggets di pollo

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Fagottino di speck Fagottino di speck intiepidito con bufala, salsa di basilico e fonduta di formaggio

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Caponata di pesce

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Caponata

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Involtini di melanzane

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Tagliere di Salumi e Formaggi Per 2 persone. Prosciutto crudo, speck, bresaola, mortadella, prosciutto cotto, formaggi nostrani, mozzarella, salame piccante, miele

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Misto Caldo Patatine, tramezzini, arancinette, panelle

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Fantasia Mediterranea Per 2 persone. Insalata di mare, spada, tonno, salmone, cocktail di gamberi, caponata

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Primi Piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Le Corde di Chitarra o I Bucatini con Sarde

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Le Corde di Chitarra alle Vongole Veraci

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Le Corde di Chitarra con Vongole, Gamberi e Bottarga

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Le Busiate alla Tarantina Cozze, pomodorini, prezzemolo e pangrattato

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Le Busiate alla Lido Pesce spada, pomodorini, melanzane, mentuccia e pangrattato

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Le Fettucce ai Frutti di Mare Cozze, vongole, gamberi e pomodorini

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Busiate Verdi Gambero, pesto di pistacchio, pomodorino

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Risotto Frutti di Mare Cozze, vongole, calamari, gamberi, pomodoro

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Risotto al Verdello Gamberi, lime e vongole

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Ravioli di Cernia in salsa ai Crostacei Crostacei, salsa, panna

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Ravioli di Cernia in guazzetto di mare Cozze, vongole, gamberi, pomodorini, pangrattato

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Risotto Trevigiano Speck, radicchio, gorgonzola, noci

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Ravioli di Bufala Salsiccia, radicchio, pesto di basilico

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Caserecce Siciliane Panna, ragù, funghi, melanzane, prosciutto cotto

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Gnocchi al Pomodoro fresco

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Secondi di Pesce

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Trancio di Salmone In crosta di sesamo e cipolla in agrodolce

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Trancio di Salmone marinato Agli agrumi e miele, scottato in padella, servito con riso basmati

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Trancio di Pesce panato tradizionale

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Trancio di pesce Spada Con panatura al pistacchio

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Calamaro Alla griglia, panato, fritto

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Gamberoni alla Griglia

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Involtini di Pesce Spada Pane raffermo, succo di agrumi, cipolla, pinoli, uva passa, pomodorini, formaggio, prezzemolo

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Tagliata Mista di Pesce Pesce spada, strisce di calamari, 2 gamberoni, 2 involtini pesce spada, con patate al forno, rucola ed emulsione di agrumi

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Pesce del Giorno Prezzo al Kg: € 60,00

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Secondi di Carne

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Filetto di Scottona alla Griglia

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Filetto Bardato al Bacon croccante Con fonduta di formaggio, salsa di soia e demi-glace

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Filetto ai Funghi Porcini

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Involtini alla Siciliana Pane raffermo, salumi, formaggio, pinoli, uva passa, cipolle

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Entrecote alla palermitana panata Pane raffermo, aglio, prezzemolo

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Entrecote alla Griglia

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Tagliata ai Funghi Su letto di funghi trifolati e fonduta di formaggi

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Tagliata Rucola, pomodorini, aceto balsamico, scaglie di grana

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Le Insalate

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Insalata alla Palermitana Pomodoro, cipolla, olive, acciughe, olio, sale, pepe

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Insalata Valtellina Iceberg, mela, speck, noci, scaglie di grana

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Insalata Asprense Iceberg, rucola, tonno, olive nere, mais

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Verdure Grigliate Melanzane, zucchine, radicchio

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Insalata Mista Lattuga, radicchio, pomodorini

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Patate al Forno

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Le Pizze Tradizionali

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Biancaneve Mozzarella, olio, origano

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Margherita Pomodoro, mozzarella, olio, origano

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Napoli Pomodoro, mozzarella, acciughe

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Romana Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, origano

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4 Gusti Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, wurstel, carciofi, origano

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Rianata Pomodoro, olio d'aglio, mandorle, acciughe, pecorino

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive nere, wurstel, origano

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Parmigiana Pomodoro, mozzarella, melanzane, scaglie di grana, basilico

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4 Formaggi Salsa, mozzarella, emmenthal, gorgonzola, fontina

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Tonnata Pomodoro, mozzarella, tonno di Aspra, cipolla, olive

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Vegetariana Pomodoro, mozzarella, funghi, melanzane, zucchine, peperoni

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Diavola Pomodoro, mozzarella, salame piccante

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Sfincionello Pomodoro, mozzarella, cipolla, filetti di acciughe, caciocavallo, pangrattato

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