Crotto del Capraio

Italiana Via del Pozzo 42, 23862 Civate (LC)

Crotto del Capraio è in Via del Pozzo 42 a Civate (LC): cucina italiana, telefono +39 0341 210229. Il menu ha 5 sezioni e 20 prodotti, da 5,00 € a 18,00 €.

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Antipasti

Tarozz alla valtellinese

Fagiolini, patate bollite e schiacciate, cipolle, formaggio e burro della Valtellina

11,00 €
Antipasto del crotto

Prosciutto crudo e coppa di Parma, salame, cipollotti in agrodolce, polentine con lardo

12,00 €
Sciatt, bresaola e slinzega nostrana della Valtellina

13,00 €
Prosciutto crudo di Parma, melone e burratina di bufala

12,00 €
Caprino latte crudo di capra Azienda agricola Marco Rusconi con rucola e pomodorini

8,00 €

Primi piatti

Pizzoccheri di pasta fresca alla valtellinese

Minimo due porzioni

14,00 €
Tagliatelle di pasta fresca con ragù di selvaggina

14,00 €
Paccheri di pasta fresca alla Norma

14,00 €
Spaghetti di pasta fresca con crema di mirtilli e funghi

14,00 €
Risotto del giorno

Minimo due porzioni

14,00 €

Secondi

«Polenta taragna al posto della polenta» su ogni prodotto: Polenta taragna +2,50 €. Si sceglie toccando +.

Boccincini di cervo in salmì con mirtilli e polenta

da 16,00 €
Carpaccio di carne salada con rucola e grana

da 16,00 €
Lonza tonnata

da 15,00 €
Costolette di agnello impanate con caponatina di verdure

da 18,00 €
Tagliata di manzo su letto di cipolle in agrodolce e contorno di patate al forno

da 18,00 €
Polenta uncia

Mantecata coi formaggi, burro fuso, salvia, aglio

da 13,00 €

Contorni

Patate al forno

5,00 €
Caponata di verdure

Melanzane, pomodoro, capperi, olive, pinoli

5,00 €
Insalata di farro

Olive, pomodorini, zucchine

6,00 €

Dolci del crotto

Dolce del giorno

Torte e crostate del giorno, panna cotta, crème caramel, crème brûlée

6,00 €

Menu aggiornato il 17 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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