Jadore Sushi Restaurant

Giapponese Riva del Grappa 24, Cittadella (PD)

Jadore Sushi Restaurant è in Riva del Grappa 24 a Cittadella (PD): cucina giapponese, telefono +39 049 7382132. Il menu ha 14 sezioni e 101 prodotti, da 2,50 € a 65,00 €.

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Antipasti

Carpaccio misto Tonno, branzino, salmone e salsa ponzu 16,00 €
Carpaccio speciale Tonno, branzino, salmone, capasanta, scampo, gambero rosso e salsa ponzu, con olio al tartufo su richiesta 38,00 €
Salmone tataki Salmone leggermente scottato con salsa maionese/ponzu 12,00 €
Sake ponzu Carpaccio di salmone, semi di sesamo e salsa ponzu 12,00 €
Crudité special gamberi 4 gamberi rossi, 4 gamberi blu, 4 scampi 35,00 €
Crudité scampi 8 pezzi 26,00 €
Crudité gamberi rossi 8 pezzi 29,00 €
Tartare di salmone 13,00 €
Tartare di tonno 17,00 €
Salmone kimchi Cubetti di salmone con taccole e salsa kimchi 19,00 €
Ceviche Cubetti di pesce marinati con lime, cipolla sottile, taccole e pomodorini 19,00 €

Selezione sushi sashimi

Sushi misto vegetariano 13 pezzi. Selezione di nigiri, uramaki e hosomaki solo con verdure e frutta 17,00 €
Sushi misto 13 pezzi. Selezione di nigiri, uramaki e hosomaki 19,00 €
Mini sushi 8 pezzi. Selezione di nigiri, uramaki 10,00 €
Sashimi misto 20 pezzi. Fettine miste di pesce crudo 28,00 €
Mini sashimi 10 pezzi. Fettine miste di pesce crudo 19,00 €
Sushi e sashimi speciale 30 pezzi di sushi e sashimi 50,00 €
Jadore sushi 20 pezzi misti di sushi misto 35,00 €
Jadore sushi special 40 pezzi misti con special roll e involtini gio 65,00 €
Chirashi Sashimi di pesce crudo su letto di riso 19,00 €
Sashimi di salmone 12 pezzi 19,00 €
Sashimi di tonno 12 pezzi 26,00 €
Sashimi tonno e salmone 12 pezzi 23,00 €
Crudité speciale Fettine miste di pesce crudo con gamberi e scampi 40,00 €

Uramaki

California Granchio, avocado, insalata, maionese. 8 pezzi 12,00 €
Philadelphia Salmone grigliato, Philadelphia (senza lattosio) e salsa teriyaki. 8 pezzi 12,00 €
Salmone e avocado 8 pezzi 14,00 €
Tonno e avocado 8 pezzi 16,00 €
Unagi Anguilla scottata, philadelphia (senza lattosio) e avocado. 8 pezzi 13,00 €
Misto Roll misti dello chef. 8 pezzi 20,00 €
Ebi ten Gambero fritto all'interno, maionese, insalata e tobiko. 8 pezzi 13,00 €
Spring roll Salmone, philadelphia (senza lattosio), mango e rucola. 8 pezzi 16,00 €
Tiger roll Gambero fritto, sopra salmone e branzino in taglio di carpaccio e salsa teriyaki. 8 pezzi 16,00 €
Sushi mediterraneo Gambero fritto, tartare di tonno e pomodorini secchi, maionese. 8 pezzi 16,00 €
Akio Branzino fritto in panko, salmone tataki, salsa alla senape/maionese. 8 pezzi 17,00 €
Hot maki Hosomaki di salmone fritto con panko, crema di philadelphia (senza lattosio), salsa teriyaki, erba cipollina e sesamo macinato. 10 pezzi 16,00 €
Red maki Hosomaki al salmone fritto in panko con sopra philadelphia, tartare di salmone, fragole e semi di sesamo con salsa teriyaki. 8 pezzi 17,00 €

Creazioni del nostro chef

Astice roll 8 pezzi. Astice in tempura, avocado, lattuga, sopra avocado in taglio carpaccio, tartare di scampo, maionese e salsa teriyaki 35,00 €
Sushi Jo special 8 pezzi. Pallina di riso avvolta da salmone con sopra a coppie selezione di crostacei 26,00 €
Reis 8 pezzi. Gambero fritto in panko, lattuga, tartar di salmone profumata al tartufo, con sopra salmone in taglio carpaccio scottato flambé e maionese al tartufo bianco 23,00 €
Theo roll 8 pezzi. Butterfish fritto in panko, pomodorino secco, rucola, con sopra carpaccio di salmone scottato, astice bollito in tartar e maionese misto senape 26,00 €
Ebi lime 8 pezzi. Gambero fritto in panko, lime, maionese avvolto da una carta di soia e salmone in taglio carpaccio con sopra salsa kimchi e in decorazione essenza di lime (questo roll non ha riso) 23,00 €
Cittadella roll 8 pezzi. Gambero in tempura, pomodorino secco, rucola avvolto da una carta di soia con sopra tartar di tonno e salsa spicy 23,00 €
Bronte rainbow 8 pezzi. Gambero avvolto da pistacchio in tempura, con sopra carpaccio misto (tonno, salmone, avocado, branzino), gelatina allo yuzu, goma wakame, maionese misto senape e salsa teriyaki 23,00 €
Special nigiri 8 pezzi. Nigiri decorati a coppie, fantasia dello chef 26,00 €
Samba roll 8 pezzi. Mazzancolla tropicale in tempura croccante panko, lattuga e gelatina allo yuzu, con sopra carpaccio di capasanta, gambero rosso, passion fruit e zest di agrumi 28,00 €

Nigiri

Sake Salmone. 2 pezzi 6,00 €
Ebi Gambero cotto. 2 pezzi 5,00 €
Maguro Tonno. 2 pezzi 7,00 €
Suzuki Branzino. 2 pezzi 6,00 €
Unagi Anguilla scottata. 2 pezzi 6,00 €
Gambero rosso Sicilia 2 pezzi 8,00 €
Scampo 2 pezzi 8,00 €
Hotategai Capasanta. 2 pezzi 7,00 €
Avocado 2 pezzi 4,00 €
Hamachi Ricciola. 2 pezzi 6,00 €

Sushi Gio

Gio salmone 4 pezzi. Pallina di riso avvolta da salmone con sopra tartare di salmone e salsa teriyaki 10,00 €
Gio tonno 4 pezzi. Pallina di riso avvolta da tonno con sopra tartare di tonno e salsa teriyaki 12,00 €
Gio capriccio 4 pezzi. Pallina di riso avvolta da ricciola con sopra tartare di capasanta, gelatina allo yuzu, zest di agrumi e maionese alla senape 13,00 €

Temaki

California Granchio, avocado, insalata, maionese 6,00 €
Philadelphia Salmone grigliato e philadelphia (senza lattosio) 6,00 €
Spicy salmon Salmone, salsa piccante 7,00 €
Salmone e avocado 7,00 €
Ebi ten Gambero fritto 7,00 €
Spicy tuna Tonno, salsa piccante 8,00 €
Tonno e avocado 8,00 €
Unagi Anguilla scottata, avocado, philadelphia 8,00 €

Hosomaki

Kappamaki Cetriolo. 6 pezzi 5,00 €
Shakemaki Salmone. 6 pezzi 7,00 €
Tekkamaki Tonno. 6 pezzi 8,00 €
Ebimaki Gambero cotto. 6 pezzi 6,00 €

Futomaki

Classico 8 pezzi. Grosso involtino di riso con alga nori, gamberi fritti, anguilla, avocado e philadelphia (senza lattosio) 16,00 €
Yellow maki 8 pezzi. Grosso involtino con carta di soia gialla e riso, salmone e gambero in tempura, avocado, lattuga e spicy maionese 18,00 €
Futofresh 8 pezzi. Tonno, salmone, mango, avocado, rucola, philadelphia (senza lattosio), gelatina allo yuzu e passion fruit 18,00 €

Alla piastra (Teppanyaki)

Gyoza di gamberi 4 pezzi. Ravioli giapponesi con verdure e gamberi 8,00 €
Maguro no teriyaki Tonno alla piastra, semi di sesamo e salsa teriyaki 17,00 €
Tori no teriyaki Pollo alla piastra, semi di sesamo e salsa teriyaki 12,00 €
Tori tonkatsu Petto di pollo impanato in panko con salsa tonkatsu 12,00 €
Sake teriyaki Salmone alla piastra, semi di sesamo e salsa teriyaki 15,00 €
Yaki hotate Capasanta alla piastra, servita su letto di verdure saltate 17,00 €
Salmone tataki al pistacchio Salmone scottato alla piastra, semi di sesamo e pistacchio tritato e salsa gomadress 14,00 €

Fritto giapponese (Tempura)

Ebi fry Involtino fritto in panko con gambero, salmone, philadelphia, erba cipollina, pomodori secchi e salsa teriyaki 6,00 €
Harumaki Involtino di carta di riso con pollo, verdure e salsa in agrodolce 6,00 €
Mista Verdure e gamberi 13,00 €
Yasai Verdure miste 10,00 €
Ebi Gamberi. 6 pezzi 16,00 €
Mandorle e gamberi 4 pezzi. Gamberi avvolti dalle mandorle 17,00 €
Mais e gamberi 4 pezzi. Gamberi marinati, fritti e avvolti da soffiati di mais 16,00 €
Isobesinjo 8 pezzi. Involtino di gamberi e polpa di granchio fritti in carta di riso a filo 19,00 €

Pasta

Yakiudon Pasta di grano tenero con verdure e gamberi 13,00 €
Yakisoba Pasta di grano saraceno e grano duro con manzo e verdure 13,00 €
Yasai yakisoba Pasta di grano saraceno e grano duro con verdure 10,00 €

Contorni

Gohan Riso bianco 2,50 €
Goma wakame Alghe 3,00 €
Edamame Fagiolini di soia con sale grosso 4,00 €
Misoshiru Zuppa a base di soia fermentata con alghe e tofu 5,00 €
Verdure saltate Carote, cavolo cappuccio, fagiolini, peperone, broccolo, germogli di soia 6,00 €
Riso saltato Riso con verdure e gamberi 7,00 €

Dolci

Gelato al riso, tè verde, frutto della passione 2,50 €
Fagottino Crema pasticcera, fragola chiusa da una carta fillo e cotta in forno (richiedere disponibilità in serata) 8,00 €
Dolci di alta pasticceria "Marisa" Richiedere allo staff 7,50 €

Menu aggiornato il 21 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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