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Ciroli di Dalla Valle Mauro E Andrea SNC

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Le specialità

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Prodotto Prezzo Disponibile
Braciotto Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, burrata, prosciutto cotto alla brace

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Burrata Pomodoro, mozzarella, pomodori confit, burrata

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Castagna (stagionale) Crema di zucca, mozzarella, gorgonzola dolce, castagne

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Frutti di mare (freschi) Pomodoro, mozzarella, gamberetti, polipi, seppie, anelli di totano

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Pizza al tartufo Crema di champignons e tartufo, mozzarella, formaggio stracchino, speck

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Positano Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, pomodori semidry, acciughe (di qualità superiore)

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Rosy Pomodoro, mozzarella, radicchio trevigiano mantecato con vino rosso, gorgonzola dolce

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Superior Pomodoro, mozzarella, gorgonzola dolce, porcini, bresaola punta d'anca, rucola

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Zucca crudo carciofi Mozzarella, crema di zucca, cuori di carciofo, prosciutto crudo di Parma

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Zucca porcini speck Mozzarella, crema di zucca, porcini, speck

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Altopiano Pomodoro, mozzarella, asiago, pancetta coppata

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Andrea Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, pomodorini, zucchine, crudo di Parma

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Atomica Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, salamino, wurstel, tonno, peperoni, asparagi, olive

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Bresaola Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana

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Bufalina Pomodoro, mozzarella di bufala DOP

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Bufalona Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, pomodorini, rucola, grana

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Chiara Mozzarella, porcini, gorgonzola dolce

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Cimbra Pomodoro, mozzarella, patate al forno, lardo di Colonnata

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Ciroli Pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, pomodorini, zucchine, grana

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Della casa Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, salamino, wurstel, speck

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Encia Pomodoro, mozzarella, salsiccia dolce, zucchine, gorgonzola

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Giorgia Pomodoro, mozzarella, piselli, gorgonzola dolce, pancetta coppata

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K2 Pomodoro, mozzarella, speck, formaggio asiago, funghi

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Martina Pomodoro, mozzarella, stracchino, crudo di Parma, rucola

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Misto bosco Pomodoro, mozzarella, funghi misti (porcini, finferli, chiodini)

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Panaro Pizza grande servita su tagliere di legno. Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, salamino, wurstel, tonno, peperoni, asparagi, olive

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Pizza del conte Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, asiago, rucola, grana

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Poldo Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, gorgonzola dolce, speck

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Rock Pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, salamino, spinaci, gorgonzola dolce

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Samu Pomodoro, mozzarella, zucchine, philadelphia, crudo di Parma

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Speciale Pomodoro, mozzarella e ingredienti (abbondanti) a scelta del pizzaiolo

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Speck e brie Pomodoro, mozzarella, speck, brie

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Spriz Pomodoro, mozzarella, funghi misto bosco, salsiccia dolce

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Titanic Mozzarella di bufala DOP, porcini, speck

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Trevigiana (solo in stagione) Pomodoro, mozzarella, radicchio trevigiano

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Le classiche

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Prodotto Prezzo Disponibile
Americana Pomodoro, mozzarella, salamino piccante

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi

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Carbonara Pomodoro, mozzarella, uova e pancetta

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Calzone Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi

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Crudo Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma

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Focaccia Pizza bianca con olio d'oliva e origano

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Margherita Pomodoro, mozzarella

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Marinara Pomodoro, aglio

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Mediterranea Pomodoro, mozzarella, pomodorini

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Napoletana Pomodoro, mozzarella, acciughe (di qualità superiore), capperi

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Patatosa Pomodoro, mozzarella, patate al forno o fritte (da specificare)

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Porcino Pomodoro, mozzarella, porcini

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Prosciutto e funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

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Romana Pomodoro, mozzarella, acciughe (di qualità superiore)

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Tonno e cipolla Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla rossa di Tropea

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Vegetariana Pomodoro, mozzarella, melanzane, spinaci, zucchine, peperoni, asparagi, piselli

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Wurstel Pomodoro, mozzarella, wurstel

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4 formaggi Pomodoro, mozzarella, asiago, emmental, gorgonzola dolce

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4 stagioni Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, salamino piccante

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Carta dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Panna cotta (senza glutine) Un classico al cucchiaio dalla consistenza scioglievole, fatto rigorosamente in casa, personalizzabile con fondente cioccolato, delicata fragola o avvolgente caramello

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Crema al tiramisù (senza glutine) Soffice crema artigianale al mascarpone, caffè e cacao amaro con savoiardo senza glutine

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Tortino caldo al cioccolato Sufflè al cioccolato fondente con un gustoso cuore di cioccolato liquido

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Tortino caldo al pistacchio Soufflé caldo dal cuore cremoso al pistacchio, guarnito con una ricca colata di topping al pistacchio

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Profiterol nero Bignè alla panna racchiusi in una ricca copertura di cioccolato fondente

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Meringata al limone Soffice crema al limone racchiusa tra strati di morbida meringa

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Torta alla ricotta con gocce di cioccolato Torta alla ricotta e gocce di cioccolato della pasticceria Martinucci

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Tartufo bianco o nero Tartufo gelato: cioccolato nero con cuore fondente, oppure panna e caffè

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Tartufo affogato al caffè (bianco o nero)

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Tartufo affogato al cognac (bianco o nero)

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Gelato nevelatte Gelato alla panna e latte fresco

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Gelato moretto Gelato alla panna con copertura croccante al cioccolato fondente e granella

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Cono gelato all'amarena Gelato variegato all'amarena in un cono

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Birre artigianali

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Prodotto Prezzo Disponibile
SS46, stile Helles, mezzo litro Vol. 4,5%. Chiara in stile Helles bavarese, gusto rotondo di malto, bassa luppolatura

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SS46, bottiglia da 2 litri Formato conviviale da condividere a tavola

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Bollicine

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Prodotto Prezzo Disponibile
Casarotto Lessini Durello D.O.C., spumante metodo Charmat extra brut

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Collineri Lessini Durello DOC Riserva 36 mesi, Cantina Montecchia di Crosara

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Vini bianchi bottiglia

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Prodotto Prezzo Disponibile
Casarotto Soave classico D.O.C.

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Rocca Sveva Soave classico D.O.C.

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