Ciroli di Dalla Valle Mauro E Andrea SNC

Braciotto

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, burrata, prosciutto cotto alla brace

Burrata

Pomodoro, mozzarella, pomodori confit, burrata

Castagna (stagionale)

Crema di zucca, mozzarella, gorgonzola dolce, castagne

Frutti di mare (freschi)

Pomodoro, mozzarella, gamberetti, polipi, seppie, anelli di totano

Pizza al tartufo

Crema di champignons e tartufo, mozzarella, formaggio stracchino, speck

Positano

Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, pomodori semidry, acciughe (di qualità superiore)

Rosy

Pomodoro, mozzarella, radicchio trevigiano mantecato con vino rosso, gorgonzola dolce

Superior

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola dolce, porcini, bresaola punta d'anca, rucola

Zucca crudo carciofi

Mozzarella, crema di zucca, cuori di carciofo, prosciutto crudo di Parma

Zucca porcini speck

Mozzarella, crema di zucca, porcini, speck

Altopiano

Pomodoro, mozzarella, asiago, pancetta coppata

Andrea

Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, pomodorini, zucchine, crudo di Parma

Atomica

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, salamino, wurstel, tonno, peperoni, asparagi, olive

Bresaola

Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana

Bufalina

Pomodoro, mozzarella di bufala DOP

Bufalona

Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, pomodorini, rucola, grana

Chiara

Mozzarella, porcini, gorgonzola dolce

Cimbra

Pomodoro, mozzarella, patate al forno, lardo di Colonnata

Ciroli

Pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, pomodorini, zucchine, grana

Della casa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, salamino, wurstel, speck

Encia

Pomodoro, mozzarella, salsiccia dolce, zucchine, gorgonzola

Giorgia

Pomodoro, mozzarella, piselli, gorgonzola dolce, pancetta coppata

K2

Pomodoro, mozzarella, speck, formaggio asiago, funghi

Martina

Pomodoro, mozzarella, stracchino, crudo di Parma, rucola

Misto bosco

Pomodoro, mozzarella, funghi misti (porcini, finferli, chiodini)

Panaro

Pizza grande servita su tagliere di legno. Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, salamino, wurstel, tonno, peperoni, asparagi, olive

Pizza del conte

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, asiago, rucola, grana

Poldo

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, gorgonzola dolce, speck

Rock

Pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, salamino, spinaci, gorgonzola dolce

Samu

Pomodoro, mozzarella, zucchine, philadelphia, crudo di Parma

Speciale

Pomodoro, mozzarella e ingredienti (abbondanti) a scelta del pizzaiolo

Speck e brie

Pomodoro, mozzarella, speck, brie

Spriz

Pomodoro, mozzarella, funghi misto bosco, salsiccia dolce

Titanic

Mozzarella di bufala DOP, porcini, speck

Trevigiana (solo in stagione)

Pomodoro, mozzarella, radicchio trevigiano

Americana

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi

Carbonara

Pomodoro, mozzarella, uova e pancetta

Calzone

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi

Crudo

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma

Focaccia

Pizza bianca con olio d'oliva e origano

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Marinara

Pomodoro, aglio

Mediterranea

Pomodoro, mozzarella, pomodorini

Napoletana

Pomodoro, mozzarella, acciughe (di qualità superiore), capperi

Patatosa

Pomodoro, mozzarella, patate al forno o fritte (da specificare)

Porcino

Pomodoro, mozzarella, porcini

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

Romana

Pomodoro, mozzarella, acciughe (di qualità superiore)

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla rossa di Tropea

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, spinaci, zucchine, peperoni, asparagi, piselli

Wurstel

Pomodoro, mozzarella, wurstel

4 formaggi

Pomodoro, mozzarella, asiago, emmental, gorgonzola dolce

4 stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, salamino piccante

Panna cotta (senza glutine)

Un classico al cucchiaio dalla consistenza scioglievole, fatto rigorosamente in casa, personalizzabile con fondente cioccolato, delicata fragola o avvolgente caramello

Crema al tiramisù (senza glutine)

Soffice crema artigianale al mascarpone, caffè e cacao amaro con savoiardo senza glutine

Tortino caldo al cioccolato

Sufflè al cioccolato fondente con un gustoso cuore di cioccolato liquido

Tortino caldo al pistacchio

Soufflé caldo dal cuore cremoso al pistacchio, guarnito con una ricca colata di topping al pistacchio

Profiterol nero

Bignè alla panna racchiusi in una ricca copertura di cioccolato fondente

Meringata al limone

Soffice crema al limone racchiusa tra strati di morbida meringa

Torta alla ricotta con gocce di cioccolato

Torta alla ricotta e gocce di cioccolato della pasticceria Martinucci

Tartufo bianco o nero

Tartufo gelato: cioccolato nero con cuore fondente, oppure panna e caffè

Tartufo affogato al caffè (bianco o nero)

Tartufo affogato al cognac (bianco o nero)

Gelato nevelatte

Gelato alla panna e latte fresco

Gelato moretto

Gelato alla panna con copertura croccante al cioccolato fondente e granella

Cono gelato all'amarena

Gelato variegato all'amarena in un cono

SS46, stile Helles, mezzo litro

Vol. 4,5%. Chiara in stile Helles bavarese, gusto rotondo di malto, bassa luppolatura

SS46, bottiglia da 2 litri

Formato conviviale da condividere a tavola

Casarotto Lessini Durello D.O.C., spumante metodo Charmat extra brut

Collineri Lessini Durello DOC Riserva 36 mesi, Cantina Montecchia di Crosara

Casarotto Soave classico D.O.C.

Rocca Sveva Soave classico D.O.C.