Pacifik Poke Ciriè

Crea il tuo poke

2 basi, 2 proteine, 4 ingredienti aggiuntivi, 1 salsa e 2 topping. Base extra 0,50, proteina extra 2,00, ingrediente aggiuntivo extra 1,00, salsa extra 0,50, topping extra 0,25

Salmon spam

Crema di salmone servita con sfoglie di pane azzimo artigianale

Salmon balls

Polpette di salmone fatte in casa, marinate in salsa flame, servite con maionese senapata o salsa volcano

Avocado roll

Crema di avocado, pomodorini in tempura e scalogno, accompagnata da salsa al tamarindo

Gamberi in tempura

Teneri gamberi avvolti in una croccante impanatura dorata, accompagnati da salsa thai

Ramen vitello

Noodles in brodo di spalla di vitello, alga wakame, cavolo cappuccio, uovo barzotto, carote ed erba cipollina

Ramen gamberi

Noodles in brodo di pesce con tartare di gamberi, alga wakame, cavolo cappuccio, uovo barzotto, zucchine ed erba cipollina

Ramen spicy

Noodles in brodo vegetale e miso, fettine di maiale e uovo barzotto marinati in salsa di soia, funghi shiitake, alga wakame, cipollotto e olio piccante

Ramen vegan

Noodles in brodo di verdure con vegan chicken, germogli di soia, alga wakame, cavolo rosso, funghi shiitake ed erba cipollina. 100% vegano

AvoChicken

Pollo grigliato, pomodoro, lattuga, avocado, maionese

Salmon bagel

Avocado, scalogno in agrodolce, rillette di salmone cotto, maionese, prezzemolo e pepe

Cheesy salmon

Salmone affumicato, Philadelphia, capperi, aneto, scalogno in agrodolce

Tuna bagel

Tonno in olio d'oliva, mandorle, pomodoro, mozzarella, maionese, pepe

Bubba bagel

Gamberetti cotti, pomodoro, avocado, lattuga, salsa agrodolce, maionese

Lau vegan bagel

Vegan pulled pork marinato con salsa BBQ, insalata di cavolo rosso, cavolo cappuccio, carote, cetrioli e mayo vegana. 100% vegano

Chips di platano

Ancora chips di platano

Hawaiian

Il tradizionale, con salsa Hawaiian al profumo di zenzero, alga wakame, anacardi, cetrioli, topping di tobiko ed erba cipollina. A scelta salmone o tonno su base di riso bianco

Volcano

Il deciso, con salsa Volcano a base di mayo piccante, edamame, cetrioli, alga wakame, anacardi, ravanello, topping di tobiko ed erba cipollina. A scelta salmone o tonno su base di riso bianco

Pacifik

L'originale, con salsa Pacifik dalle note agrumate, edamame, avocado, alga wakame, anacardi, topping di tobiko ed erba cipollina. A scelta salmone o tonno su base di riso bianco

Avocado green

L'avvolgente, con la nostra crema di avocado fatta sul momento, edamame, anacardi, alga wakame, cetrioli, ravanelli, topping di tobiko ed erba cipollina. A scelta salmone o tonno su base di riso bianco

Teriyaki chicken

Il gustoso, con pollo marinato in salsa teriyaki, carote, pomodorini, cetrioli, cavolo kale, mandorle, cipolla croccante ed erba cipollina. Base di riso bianco

Bubba shrimps

Il premiato oscar, con gamberetti cotti, salsa ponzu, edamame, avocado, alga wakame, cetrioli, anacardi, ravanelli, topping di tobiko ed erba cipollina. Base di riso bianco

Octo poke

L'estivo, polpo marinato con olio, limone e prezzemolo, pomodorini ciliegini, edamame, cetriolo, cavolo rosso, semi di sesamo bianco e salsa mayo senapata. Base di riso bianco

Flame salmon

Il passionale, con salmone fat-belly alla fiamma, salsa teriyaki, peperoncino, uovo barzotto marinato in salsa di soia, mandorle, cetriolo, daikon, carote, topping di tobiko. Base di riso bianco

Mr. Tempura

Il croccante, con gamberi in tempura, maionese al wasabi, avocado, alga wakame, cavolo rosso, zucchine, salsa thai e melagrana. Base di riso bianco

Huli vegan poke

Vegan chicken, salsa al mango, alga wakame, mandorle, avocado, cavolo rosso, germogli di soia, pomodorini, lime, topping di jalapeño e sale rosso delle Hawaii. Base di riso bianco. 100% vegano

Chicken

Insalata iceberg con straccetti di pollo, cavolo rosso, cetrioli, carote, una delicata riduzione di miele, senape e maionese

Honolulu

Insalata iceberg con fagiolini, pomodorini, olive nere, bocconcini di mozzarella, tonno in olio di oliva, uovo barzotto, basilico e olio evo

Maui

Misticanza di iceberg, carote e cavolo rosso con burrata, pomodori, olive nere, basilico e olio evo

Octopus

Cavolo kale con polpo, goma wakame, cavolo rosso, pomodoro ciliegino, salsa di soia, aceto balsamico, olio evo e basilico

Tartare crunchy salmon

Salmone, avocado, salsa volcano piccante, salsa teriyaki e mandorle in scaglie. Servita su riso bianco

Menù bimbi

Panino con pollo grigliato, maionese e lattuga, accompagnato da patatine Pringles e bibita. Offerta valida sotto i 12 anni

Mochi

I gusti: mango, tè verde matcha, cocco, vaniglia, caramello salato e cioccolato

Mochi party

Tre mochi a scelta

Sweet bagel alla Nutella

Sweet bagel alla Nutella e granella

Fruit poke

Macedonia a base di ananas, mango, melagrana, arance e mandorle in scaglie

Mousse al mango

Deliziosa mousse al mango su base di biscotto croccante

Tortino al cioccolato

Con cuore fondente, guarnito con sciroppo al mango, melagrana e zucchero a velo

Acqua naturale o frizzante

Acqua di cocco 100% naturale

Soft drink

Coca Cola, Coca Cola Zero, Estathè limone, Estathè pesca

Ichnusa bionda

Corona

Hawaiiana Big Wave, la fruttata

Hawaiiana Longboard, la classica

Vino al calice

Prosecco Valdobbiadene Bernardi, bottiglia

Prosecco rosè Bernardi, bottiglia

Arneis La Brenta, bottiglia

Gewurztraminer Mori, bottiglia