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Chocolat Cafe Rocca Di Laura

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Coffee Moments

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cold brew caffè estratto a freddo lasciato in infusione per 10h

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Leccese espresso, sciroppo di latte di mandorla e ghiaccio

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Cappuccio freddo XL espresso e crema di latte freddo

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Cioko cappuccino espresso, crema di latte freddo e topping al cioccolato/nutella

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Iced Latte

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Prodotto Prezzo Disponibile
Matcha latte latte freddo con polvere di matcha

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Bloody Mary latte freddo ai frutti sotto bosco e panna montata

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Bounty latte latte freddo al cocco, long black, topping al cioccolato e panna montata

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Caramel latte latte freddo al caramello salato, long black, topping al cioccolato e panna montata

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Tè, infusi e vitamine

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Prodotto Prezzo Disponibile
Il profumato infuso freddo di frutti di sotto bosco

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Il fresco tè verde freddo, lime, menta e acqua di cocco

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Spremuta d'arancia

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Centrifuga Bomba C arancia, mela, zenzero e cannella

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Analcolici

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Il siciliano sciroppo al mandarino, succo d'arancia, succo d'ananas e succo di limone

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L'estivo sciroppo alla pesca, succo di limone, succo di mela

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Spritz analcolico Aperol alcohol free e soda

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AperiBrunch

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Cocktail Mimosa arancia e prosecco

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Cocktail Bellini pesca e prosecco

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Spritz del paladino vermouth aromatizzato al pepe rosa, Aperol, prosecco, soda

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Nettari

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Nettare albicocca/fragola/pera/pesca

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Nettare mirtillo

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Nettare lampone

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Aspettando il brunch (colazione salata, dalle 7:00 alle 9:30)

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Mordi e fuggi: brioche gourmet o toast + bevanda a scelta brioche gourmet (tacchino, mozzarella e senape) o toast (cotto e fontina), con cappuccio (5,60), succo (6,00) o nettare/spremuta (7,00)

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Combo 1: brioche gourmet, yogurt greco e granola homemade

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Combo 2: toast, macedonia di frutta fresca e caffè

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Combo 3: toast, torta homemade del giorno e caffè

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Exclusive brunch per 2 persone

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Exclusive brunch prezzo a persona: choco avocado sandwich (salmone affumicato, avocado a fette, formaggio spalmabile, pomodorini confit ed erba cipollina); uova strapazzate con bacon croccante, pane tostato, burro montato, salsa olandese all'erba cipollina; yogurt bianco con granola homemade e frutta fresca; brioche salata con fesa di tacchino arrosto, maionese e insalatina; french toast infornato con gelato al fior di latte, marmellata ai frutti rossi e pesche grigliate
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Uova nel mondo

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Santorini eggs (Grecia) uova all'occhio di bue su crema di hummus di ceci, pomodorini arrostiti, cipolla in agrodolce, olive, insalatina fresca, paprika, semi tostati e pane tostato

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Omelette (France) omelette portafoglio con formaggio brie cremoso, zucchine arrostite, pomodorini freschi e insalatina, servita con pane tostato

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Huevos Rancheros (Mexico) uova fritte, bacon croccante, avocado a fette, pico de gallo, insalatina, pimentón e pane tostato

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Anda curry (India) uova morbide avvolte in una salsa cremosa al curry speziata servite con pane tostato

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Italian style uova strapazzate soffici servite con bacon croccante, burro montato, salsa all'erba cipollina e pane tostato (variante con salmone affumicato +3€)

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Nordic eggs (Finlandia) uova all'occhio di bue su yogurt greco, salmone affumicato, erba cipollina e finocchietto fresco servito con pane tostato

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Sandwich e Bagel

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Clubby fesa di tacchino arrosto, pomodoro fresco, uovo, bacon croccante, lattughino e mayo (versione bagel +1,50€)

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Pulled chicken pollo sfilacciato cotto lentamente, salsa yogurt alle erbette, cipolla rossa in agrodolce, insalata croccante e carote (aggiunta di bacon +2€, versione bagel +1,50€)

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Green Lover avocado a fette, zucchine grigliate, formaggio spalmabile, lattuga fresca e pesto leggero (versione bagel +1,50€)

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Open Toast

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Honey burrata cremosa, prosciutto crudo, pesche, miele e peperoncino

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Perfect Avocado tartare di avocado, uova strapazzate, bacon croccante ed erba cipollina (variante con salmone affumicato +3€)

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Pink Hummus crema hummus di ceci alla barbabietola, avocado a fette, pomodorini confit e semi tostati (aggiunta di feta +1,50€)

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Choco Avocado salmone affumicato, avocado, formaggio spalmabile, pomodorini confit e semi tostati (consigliata aggiunta di uovo +1€)

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Bowl

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Berry bowl yogurt bianco, frutta mista di stagione e granola

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Tropical bowl yogurt bianco, mango, lamponi, scaglie di cocco, granola e cioccolato fondente

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Energy bowl yogurt greco, burro d'arachidi, banana, mirtilli e granola

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Pancake e Waffle

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Greco yogurt greco, pesche, miele, granola homemade e zest di lime

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Sprint pancake con marmellata ai frutti rossi, burro d'arachidi, banana e granola sbriciolata

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Oh my lord crema al cioccolato bianco, mango fresco, cocco in scaglie e salsa ai frutti tropicali

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Basic frutta fresca di stagione e sciroppo d'acero/nutella/marmellata

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French Toast

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Lo spagnolo french toast infornato farcito con composta ai frutti rossi, crema pasticcera caramellata e frutti rossi freschi

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L'italiano french toast infornato con frutta fresca di stagione, sciroppo d'acero e panna montata

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Il giapponese french toast infornato, con namelaka al pistacchio, frutti rossi freschi e gelato al fiordilatte

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Dolcezze

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Cheesecake scomposta crumble alla sbrisolona, mousse allo yogurt e composta di frutti rossi

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Essenza di cioccolato brownie vegano al cioccolato fondente con frutti rossi e coulis

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Della nonna pane antico ai 5 cereali con yogurt greco, pesca, lamponi, miele e granella di nocciole

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Lo U.S.A bagel con burro d'arachidi, marmellata ai frutti rossi

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Brioche Gourmet fragolina crema pasticcera, fragole, riccioli di cioccolato fondente

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Brioche Gourmet pistacchiosa crema al pistacchio, lamponi, granella di pistacchi

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Macedonia

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Menu brunch combinati

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Easy Brunch pancake soffici con sciroppo d'acero/nutella/marmellata e zucchero a velo; sandwich tostato farcito con prosciutto cotto e Emmenthal filante; yogurt bianco con granola homemade (aggiunta frutta fresca +3,00€)

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American Brunch uova strapazzate soffici/occhio di bue con pane tostato, bacon, burro montato e salsa olandese all'erba cipollina (variante salmone affumicato +3€); sandwich tostato con prosciutto cotto e Emmenthal filante; yogurt bianco con granola homemade (aggiunta frutta fresca +3,00€)

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Vegan Brunch pane integrale tostato con composta all'albicocca, banana e granola sbriciolata; bagel con crema di hummus alla barbabietola, zucchine grigliate, pomodorini confit, insalatina e semi tostati; brownie vegano al cioccolato fondente con frutti rossi e coulis

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Berghem Brunch crespelle salate di mais rustico bergamasco con crema al caprino, salame croccante e rucola fresca; ol ciaregì (uovo al tegamino cotto con burro fuso alla salvia, servito con pane tostato); cheesecake scomposta con crumble alla sbrisolona, mousse allo yogurt e composta di frutti rossi

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Piatti Salati

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Beet hummus pane tostato gluten free con hummus di ceci alla barbabietola, avocado a fette, pomodorini confit e semi tostati

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The Best tartare di avocado, uova strapazzate soffici, bacon croccante ed erba cipollina, su pane tostato gluten free (variante salmone affumicato +3€)

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Triple Club sandwich con tacchino, mayo, insalata, pomodori, bacon e uovo

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Avocado Time pane tostato gluten free con crema di avocado, pomodorini confit e salmone affumicato, guarnito con semi tostati (extra egg +1€)

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Buenos Días México uova fritte, bacon croccante, avocado a fette, pico de gallo, insalatina, pimentón e pane tostato gluten free

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Eggs Lover uova strapazzate soffici con bacon croccante, pane tostato gluten free, insalatina fresca

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Piatti Dolci

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Pesca nera pancake con cioccolato fondente fuso, pesche, mandorle tostate e menta fresca

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Banana Crunch pancake con marmellata ai frutti rossi, burro d'arachidi, banana fresca e granola croccante

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Fruit Lover pancake con frutta fresca di stagione e sciroppo d'acero/nutella/marmellata

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Sweet berry pancake con sciroppo home ai frutti di bosco, fragole fresche e scaglie di cioccolato fondente

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Piccole Dolcezze

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Sandwich con burro d'arachidi e marmellata di frutti rossi

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Brownie al cioccolato senza glutine con frutti rossi

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Biscottone soffice con farina di cocco e cioccolato

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Focaccia menù

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Mediterranea open focaccia con hummus di ceci, uovo al tegamino, feta sbriciolata, olive e zest di lime

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Orto Mio open focaccia con melanzane arrosto, stracciatella, pomodorini confit e rucola

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Mister Praga sandwich focaccia con prosciutto di praga affumicato, crema tonnata, pomodoro fresco, lattughino

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Bella Vita sandwich focaccia con burrata, prosciutto crudo, pesto di basilico leggero e insalatina, pomodorini marinati

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Menù fuori carta

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Insalata chicken cesar salad insalatina mista con pollo sfilacciato BBQ, fontina, pomodorini, crostini di pane e salsa allo yogurt

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Insalata profumo d'estate insalatina mista con feta, pomodorini freschi, tonno all'olio di oliva e olive

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Insalata fresca ribelle insalatina mista con salmone affumicato, avocado, cipolle in agrodolce e crostini di pane

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Panzanella Toscana panzanella di verdure e burrata

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Gelati - Le coppe

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Cremosa gelato pistacchio, nocciola, fiordilatte, crumble di cacao e topping cioccolato

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Strawberry gelato fiordilatte, nocciola, fragole fresche e coulis di frutti rossi

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Golosona gelato al biscotto, banana fresca, crumble al biscotto e topping al caramello

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Fresca gelato allo yogurt, lampone e granola home made sbriciolata

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Coppa media

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Coppa grande

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Gelati - Affogati

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Al caffè gelato alla stracciatella, nocciola, caffè e panna montata

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Al baileys gelato fiordilatte, nocciola, baileys, crumble sbrisolona e panna montata

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Al rum gelato fiordilatte, gelato nocciola, rum, crumble sbrisolona e panna montata

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Gelati - Frappé

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Ferrero latte alla banana, gelato fiordilatte e nutella

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Bounty latte, gelato al cioccolato, scaglie di cocco e panna montata

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Classico gelato a scelta

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Il pomeriggio - Speciali

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Brioche n°1 sfoglia francese con gelato al pistacchio, fragole fresche e panna montata

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Brioche n°2 sfoglia francese con gelato allo yogurt, lamponi freschi e scaglie di cioccolato

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Il pomeriggio - Salate

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Brioche n°3 prosciutto crudo, formaggio spalmabile, insalata e pomodorini

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Brioche n°4 tacchino, mozzarella e senape

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Toast cotto e fontina

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Il pomeriggio - Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pancake basic con frutta di stagione, acero o nutella o pistacchio (+1€)

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Pancake strawberry con fragole, nutella o pistacchio (+1€)

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Il pomeriggio - Analcolici

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Prodotto Prezzo Disponibile
Il siciliano (pomeriggio) agrumato e fresco con sciroppo al mandarino, succo d'arancia, succo d'ananas e succo di limone

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Domande di questo prodotto nessuna
L'estivo (pomeriggio) fruttato, fresco e dissetante con sciroppo alla pesca, succo di limone, succo di mela

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Domande di questo prodotto nessuna
La brezza tropicale sciroppo al passion fruit, sciroppo al cocco, succo di pesca, succo di ananas

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Domande di questo prodotto nessuna
Spritz analcolico (pomeriggio) Aperol alcohol free e soda

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Birra analcolica Primàtor alcohol free

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Il pomeriggio - Dose di caffeina

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cold brew (pomeriggio)

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Caffè leccese latte di mandorla, espresso

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Ice latte Bounty latte scremato freddo al cocco, topping al cioccolato e cold brew

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Domande di questo prodotto nessuna
Ice latte caramel latte scremato freddo, caramello salato e cold brew

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Crema caffè

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Caffè Shekerato

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Caffè Shekerato Chocolat doppio espresso lungo, bordo sporco di nutella, granella di nocciola

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Il pomeriggio - Birre

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Prodotto Prezzo Disponibile
Kuhbacher Josefi ambrata piccola spina

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Kuhbacher Josefi ambrata media spina

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Forst bionda piccola spina

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Domande di questo prodotto nessuna
Forst bionda media spina

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Blink Hula Hops 0,33cl

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La Stronza 0,33cl birra artigianale: Blanche, Blonde, IPA, Strong Ale, Red Ale

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Apericena regionale (la sera)

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Prodotto Prezzo Disponibile
Apericena regionale menu degustazione a rotazione regionale mensile, drink escluso, minimo 2 persone, prezzo a persona, dalle 18:30 dal mercoledì alla domenica
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Sfizi Gourmet - cicchetti a scelta

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Prodotto Prezzo Disponibile
Barbabella bruschetta con hummus di ceci alla barbabietola, pomodorini arrosto, semi tostati

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Dall'orto bruschetta con stracciatella, zucchine grigliate e pomodorini confit

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Bombetta romana bruschetta con crema cacio e pepe e pancetta croccante

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Chicken trip onion 2.0 mini panino con pollo alla BBQ, cipolle in agrodolce e maionese homemade

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Mediterraneo bruschetta con burrata, peperoni sott'olio e polvere di capperi

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Verde mare bruschetta con salmone affumicato e crema di avocado

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Piattini dalla cucina

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tigelle Vegan (4 pezzi) tigelle emiliane homemade con hummus di ceci alla barbabietola, pomodorini e rucola

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Domande di questo prodotto nessuna
Tigelle sfiziose (4 pezzi) tigelle emiliane homemade con prosciutto crudo di Parma, pomodorini freschi e rucola croccante

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Domande di questo prodotto nessuna
Polpettine di melanzana (5 pezzi) su salsa allo yogurt homemade e mentuccia

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Domande di questo prodotto nessuna
Gran tagliere bergamasco (x2) selezione di salumi (pancetta, salame, crudo), taleggio, branzi con contorno di frutta, frutta secca e miele di Castiglio, piadina calda e grissini al sesamo. Pane senza glutine +2,00

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Domande di questo prodotto nessuna
Patatine dippers fritte maionese e ketchup su richiesta

Posizione nella sezione

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Nachos con formaggio fuso, salsa messicana e bacon croccante (guacamole homemade +3,50)

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Drink list - Americano

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Americano Classico vermouth Berto, Bitter Berto e soda, alc. 14%

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Americano Furente vermouth e Bitter Berto, liquore smoked e top di soda, alc. 14%

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Americano Tenace vermouth Berto, bitter naturalmente amaro e soda, alc. 18,6%

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Americano Tagliente vermouth Berto, liquore al pepe e rosmarino e soda, alc. 18,6%

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Drink list - Negroni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Negroni Classico vermouth e Bitter Berto, gin, alc. 26,5%

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Negroni Eccentrico vermouth Bitter Berto, liquore alla fava di tonka e gin, alc. 19,9%

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Negrosky Orientale vermouth al pepe rosa, Bitter Berto e vodka, alc. 35%

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Drink list - Sbagliato

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Prodotto Prezzo Disponibile
Sbagliato Classico vermouth Berto, Bitter Berto e prosecco, alc. 17,6%

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Sbagliato Cinico vermouth e Bitter Berto, liquore alla cannella e prosecco, alc. 19,5%

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Sbagliato Tenace vermouth Berto, bitter naturalmente amaro e prosecco, alc. 23,5%

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Drink list - Analcolici

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L'estivo (drink list) succo di mela, sciroppo di pesca, passion fruit e Sprite

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Il siciliano (drink list) succo d'arancia, succo d'ananas e sciroppo di mandarino

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Spritz analcolico (drink list) Aperol alcohol free e soda

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L'hawaiian sciroppo di lampone e pesca, ginger beer e foglie di menta fresca

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Il 30 gradi chinotto, vermouth alcohol free e sciroppo di vaniglia

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Il Not americano vermouth e bitter alcohol free e chinotto

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Primator alcohol free (drink list) birra analcolica non filtrata, 0,50l

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Drink list - Gli speciali

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Mojito al mango rum, lime e foglie di menta freschi, mango e soda, alc. 12%

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Caipiroska al lampone vodka, lime e lamponi freschi, soda, alc. 9,5%

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Giardino olandese gin, Saint-Germain ai fiori di sambuco e soda, alc. 12,3%

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Spritz del paladino (drink list) Aperol, vermouth aromatizzato al pepe rosa, prosecco e soda, alc. 12,2%

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Paloma cinico tequila, liquore alla cannella e soda al pompelmo, alc. 8,3%

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Gin gin mule gin, foglie di menta e zenzero freschi, ginger beer, alc. 9,3%

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Vino in cantina - I rossi bergamaschi

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Rosso della bergamasca Cùt

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Driade felice

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Uroboro riserva IGT bergamasca rosso

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Barlinèt

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Così è (se vi pare)

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Vino in cantina - I rossi Italia

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Appassimento

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Ciù Ciù

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Ciliegiolo

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Serenata, Cannonau di Sardegna DOC

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Valpolicella Ripasso

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Teroldego Rotaliano

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Vino in cantina - Le bollicine

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Moutard, Blanc de Blancs

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San Giuseppe, Valdobbiadene

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Il 27, Blanc de Blancs

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Crémant de Bourgogne, Brut o Rosé

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Cime di Altilia, Brut Millesimato

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Vino in cantina - I bianchi

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Ca' Lojera - Lugana

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Ribolla Gialla

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Floralsace - Gewurztraminer dell'Alsazia

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Sauvignon Blanc

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Luppoli e spine - Spina

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Kuhbacher 1862 0,20cl

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Kuhbacher 1862 0,40cl

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Kuhbacher Josefi bier 0,20cl

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Kuhbacher Josefi bier 0,40cl

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Forst 0,20cl

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Forst 0,40cl

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Blink Hula Hops 0,33cl (sera)

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Luppoli e spine - Bottiglie

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La Stronza 0,33cl (sera) Da urlo (Blanche), Audace (Red ale), Ti amo (Blonde ale gluten free), Ribelle (Ipa), Lunatica (Strong lager)
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Il tuo gin tonic

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Ginnastic fresco e agrumato, pompelmo rosa

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Martin Millers Dry morbido e pulito con note di ginepro e agrumi

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Piero aromatico, equilibrato, intenso con ginepro, maggiorana ed arancia

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Martin Millers Winterful intenso ed agrumato con note di mandarino e cannella

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Bobby's speziato e fragrante, esplosione di agrumi ed erbe

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Whitley Blackberry rotondo e piacevolissimo, nota pronunciata di mora

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Gin sale al sale marino siciliano

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Nordes delicato ed equilibrato con aroma erbaceo, note di frutta bianca

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Gin Mare CAPRI fresco, agrumato e mediterraneo, bergamotto e limone

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Sabatini Gin Botanic Toscani morbido e vellutato, note di erbe toscane come lavanda e foglie di ulivo, iris

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Gin del baffo distillato con specialty coffee, bevuto on the rocks e senza tonica

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Coccole finali - Sweet, i dolci della casa

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Essenza di cioccolato (sera) brownies senza glutine, coulis di frutti rossi e fragole fresche

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Sgroppino gelato al limone, gin, prosecco, sciroppo al rosmarino e zest di limone

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Cheesecake esotica scomposta mousse allo yogurt con coulis ai frutti tropicali, biscotto al cacao e lamponi freschi

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Fior di bosco gelato al fior di latte, frutti rossi e crumble alla mandorla

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Amari e distillati della casa

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Prodotto Prezzo Disponibile
Vermouth rosso intenso, vinoso, dolce, con erbe aromatiche e spezie

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Camomilla con grappa liquore alla camomilla con grappa

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Domande di questo prodotto nessuna
Pere Williams e Brandy liquore artigianale Pere Williams e Brandy

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Mozart liquore al cioccolato

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Liquore Taneda delicato, con note di erba Livia

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Amaro Locale fresco e leggero con essenze del Mediterraneo

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Amaro Ulrich note di miele e propoli

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Jefferson amaro agrumato, con note di vaniglia

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Domande di questo prodotto nessuna
Madame Milù amaro con note di camomilla e menta

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Bomba Carta amaro sardo con miele di corbezzolo

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Alchimia siciliana amaro siciliano agrumato

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Commerciali

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Rum e Whiskey

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Prodotto Prezzo Disponibile
Diplomatico

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Domande di questo prodotto nessuna
Don Papa

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Plantation Fiji Islands 2009 limited edition invecchiato 13 anni, secco

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Ron Quorhum QRM limited edition imbottigliato in Repubblica Dominicana, dolce

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Bulleit whiskey

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Bulleit bourbon

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