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Chalet Novezza

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Antipasti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Polenta, funghi, carne secca e salame

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Domande di questo prodotto nessuna
Polenta, formaggio Monte Baldo fuso con scaglie di tartufo

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Domande di questo prodotto nessuna
Polenta e gorgonzola fuso

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Domande di questo prodotto nessuna
Selezione di formaggi del Monte Baldo con mostarda

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Domande di questo prodotto nessuna
Tagliere di salumi con giardiniera fatta in casa

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Domande di questo prodotto nessuna
Tagliere di salumi e formaggi con giardiniera fatta in casa

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Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tris di primi Bigoli al cinghiale, canederlo al burro fuso, lasagna al forno.

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Domande di questo prodotto nessuna
Tagliatelle con funghi porcini

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Bigoli al sugo di cinghiale

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Gnocchi di patate al tartufo del Monte Baldo

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Gnocchi di malga con scaglie di ricotta affumicata

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Domande di questo prodotto nessuna
Canederli allo speck con burro fuso e salvia o in brodo

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Domande di questo prodotto nessuna
Strangolapreti con ricotta e spinaci al burro fuso e salvia

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Domande di questo prodotto nessuna
Lasagna al forno con ragù di carne

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Domande di questo prodotto nessuna

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Secondi e carni grigliate

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Prodotto Prezzo Disponibile
Capriolo con polenta

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Gulash di manzo con canederli allo speck

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Domande di questo prodotto nessuna
Gulash di manzo con polenta

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Funghi porcini con polenta

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Polenta, funghi misti e formaggio Monte Baldo fuso

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Piatto unico Novezza Polenta, funghi, formaggio Monte Baldo fuso, capriolo, canederlo.

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Carpaccio di carne salà di manzo con scaglie di formaggio Grana e fagioli

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Domande di questo prodotto Con aggiunta di tartufo

Il cliente sceglie una voce sola, o nessuna.

Scottadito di agnello

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Costata di manzo (500 g)

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Fiorentina di manzo Prezzo al etto (100 g), su prenotazione.

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Tagliata di manzo con scaglie di formaggio Prato Magno

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Filetto di manzo

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Filetto di cervo con polenta e confettura di lamponi

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Carne salà di maiale con fagioli

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Verdure cotte miste di stagione

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Patate arrosto

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Fagioli con trito di peperoni e cipolla rossa

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Domande di questo prodotto nessuna
Cappuccio condito con semi di finocchio

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Insalata mista

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Domande di questo prodotto nessuna
Giardiniera fatta in casa

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Domande di questo prodotto nessuna

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Dolci fatti in casa

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù

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Salame al cioccolato

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Domande di questo prodotto nessuna
Strudel di mele

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Domande di questo prodotto nessuna
Torta morbida allo yogurt con frutti di bosco

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Domande di questo prodotto nessuna
Cheesecake con confettura di lamponi

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Domande di questo prodotto nessuna
Torta con frutta secca e fichi

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Domande di questo prodotto nessuna
Torta di grano saraceno con confettura di mirtilli Senza glutine e senza lattosio.

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Domande di questo prodotto nessuna
Millefoglie con crema al mascarpone

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Sacher

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Domande di questo prodotto nessuna
Yogurt di malga con frutti di bosco

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