Ristorante Pizzeria Palladio

Bruschette con salmone, stracciatella e pomodorini confit

Tre bruschette a porzione

Antipasto di mare

Carpaccio di salmone affumicato, polpo, seppie, gamberetti, alici marinate

Spaghetti al torchio con pesto di rucola e pistacchio

Con stracciatella e tartare di gamberetti e branzino

Tortelli di ricotta con gamberetti, porcini e zafferano

Tortelli ripieni di branzino con crema di ortica, gamberetti e pomodorini confit

Spaghetti allo scoglio

Filetti di orata impanati alla griglia

Fritto di pesce

Grigliata di pesce

Tagliata di tonno su letto di rucola e granella di pistacchio

Crostini con scamorza affumicata e scaglie di tartufo

Tagliere al tartufo con salame, formaggio, crostini al miele tartufato

Tortellini al tartufo

Tortelli di ricotta con porcini e scaglie di tartufo

Cappellacci di zucca al tartufo

Tagliatelle al tartufo

Passatelli al tartufo

Tartare di fassona con scaglie di tartufo e ricotta stagionata

Tagliata di manzo al tartufo e scaglie di grana

Filetto di manzo con crema di zucca e tartufo

Cotoletta di pollo con scaglie di tartufo

Crostini con scamorza affumicata, pancetta e radicchio rosso

3 crostini a porzione

Tagliere "Il ferrarese"

Salame ferrarese, pancetta, formaggi misti, piada alla zucca

Tortellini in brodo o panna o ragù

Cappellacci di zucca al ragù

Cappellacci di zucca con crema di carciofi e pancetta

Tortelloni di ricotta e spinaci con crema di mascarpone, pere, noci e speck

Balanzoni di mortadella con crema di parmigiano e pistacchi

Passatelli in brodo

Tagliatelle al ragù

Filetto di manzo al pepe rosa

Filetto di manzo ai ferri

Tagliata alla toscana con rucola e scaglie di grana

Tartare di fassona con misticanza e scaglie di ricotta stagionata

Cotoletta di pollo alla petroniana

Tagliata di pollo con porcini e noci

Misto di carne ai ferri

Insalata greca

Insalata mista verde, feta, pomodorini, olive, melanzane, cipolla stufata

Insalata trevigiana

Radicchio rosso, scaglie di speck croccante all'aceto balsamico, noci e bufala

Verdure alla griglia

Insalata mista di stagione

Patate stick o rustiche a spicchi

Melanzane alla griglia con cipolla stufata e scaglie di pecorino

Porcini impanati

Fiori di zucca pastellati

Dolci della casa

Tartufo, meringa

Sorbetto

Analcolico senza glutine

Ananas o frutta di stagione

Completo

Primo, secondo, contorno, acqua, 1/4 vino, caffè. L'assortimento delle pietanze verrà elencato dal personale

Menu con primo

Primo, contorno, acqua, 1/4 vino, caffè

Menu con secondo

Secondo, contorno, acqua, 1/4 vino, caffè

Burrata

Pom., mozzarella, burrata in uscita

Appetitosa

Pom., mozzarella, speck in forno, noci, radicchio, burrata in uscita

Crudo e burrata

Pom., mozzarella, prosciutto crudo e burrata in uscita

Rustica

Pom., mozzarella, pancetta, pomodori secchi, asparagi e burrata in uscita

Sfiziosa

Pom., fior di latte, salsiccia, salame piccante, carciofi

Fior di latte, salsiccia, patate al forno

Pom., fior di latte, salsiccia, patate al forno

Fior di latte e olive taggiasche

Pom., fior di latte, olive taggiasche

Cantabrica

Pom., bufala, alici del mar cantabrico

Gamberetti, zucchine, briè

Pom., mozzarella, gamberetti, zucchine, briè

Tricolore

Pom., mozzarella, stracciatella in uscita, pom. pachino, pesto di ortica

Stracciatella, rucola, prosciutto crudo

Pom., stracciatella in uscita, rucola e crudo

Montanara

Mozzarella, scamorza, salsiccia, pesto di pistacchi

Tropea

Pom., mozzarella, cipolla, scamorza, funghi freschi

Quattro meraviglie

Pom., mozzarella, porcini, crema al tartufo, salsiccia, asparagi

Privilegio

Pom., mozzarella, radicchio rosso, crema al tartufo, prosciutto cotto, scaglie di grana

Veronese

Pom., mozzarella, salsiccia, gorgonzola, radicchio rosso

Jhoannes

Pom., mozzarella, bufala, funghi trifolati

Pancetta, zucca e ricotta stagionata

Pom., mozzarella, pancetta, zucca, ricotta stagionata a scaglie

Bufala

Pom., mozzarella, bufala

Alla Norma

Pom., mozzarella, melanzane, ricotta stagionata a scaglie, basilico

Sarda

Pom., mozzarella, acciughe, cipolla, pecorino, origano

Chetta

Pom., mozzarella, pomodorini, rucola, scaglie di grana

Vecchia Modena

Pom., mozzarella, pancetta, grana, glassa di aceto balsamico

Toscana

Pom., bufala, pancetta, funghi porcini

Esmeralda

Pom., mozzarella, funghi freschi, rucola, scaglie di grana

Santa Lucia

Pom., mozzarella, scamorza, salsiccia, origano

Ciociara

Pom., mozzarella, acciughe, pomodoro a fette, basilico

Valtellina

Pom., mozzarella, fontina, bresaola, rucola

Moena

Pom., mozzarella, funghi misti, pancetta

Provenzale

Pom., mozzarella, gorgonzola, salame piccante, basilico

Ducale

Pom., mozzarella, carciofini, prosciutto crudo, scaglie di grana

Circe

Pom., mozzarella, funghi freschi, prosciutto cotto, zucchine, basilico

Panarea

Pom., mozzarella, cipolla, pomodoro a fette, origano

Affumicata

Pom., mozzarella, scamorza, speck

Marsigliese

Pom., mozzarella, porcini, gamberetti

Parigina

Pom., mozzarella, brie, mascarpone

Trentina

Pom., mozzarella, radicchio rosso, mascarpone

Valdostana

Pom., mozzarella, funghi freschi, bresaola, scaglie di grana

Palinuro

Pom., mozzarella, pomodori essiccati, capperi, carciofini

Saporita

Pom., mozzarella, gorgonzola, speck, noci

Tarantina

Pom., mozzarella, scamorza, pomodori essiccati, capperi

Delizia

Pom., mozzarella, mascarpone, zucchine, asparagi

Gaeta

Pom., mozzarella, olio, origano, olive, rucola

Campagnola

Pom., mozzarella, grana in forno, salsiccia

Paradiso

Pom., mozzarella di bufala, radicchio rosso, bresaola, scaglie di grana

Amalfitana

Pom., mozzarella, stracchino, pomodorini, rucola

Calabrese

Pom., mozzarella, cipolla, acciughe, olive

Speck e mascarpone

Pom., mozzarella, speck, mascarpone

Speck e funghi porcini

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, speck

Emiliana

Pom., mozzarella, zucca, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico

Estense

Mozzarella, zucca, salsiccia, pomodoro a richiesta

Mantovana

Mozzarella, pancetta, zucca, gorgonzola

Ascolana

Pom., mozzarella, olive, salame piccante, funghi freschi

Pizza d'autunno

Pomodoro, mozzarella, zucca, gorgonzola, porcini e noci

Fantasiosa

Pom., mozzarella, scamorza, salame piccante, cipolla

Greca

Pom., mozzarella, feta in uscita, pomodorini, melanzane, spinaci, origano

Carbonara

Pom., mozzarella, pancetta a cubetti, uovo strapazzato, grana

Salsiccia, friarielli e scamorza

Pom., mozzarella, salsiccia, friarielli, scamorza

Peccato di gola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, salsiccia, basilico

Tirolese

Pomodoro, mozzarella, radicchio rosso, speck

Sorrentina

Pomodoro, mozzarella, olive, acciughe, capperi, origano

Siciliana

Pomodoro, mozzarella, peperoni, cipolla, olive

Pugliese

Pomodoro, mozzarella, cipolla, grana

Regina

Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, grana, crema di tartufo

Golfo di Napoli

Pomodoro, mozzarella, capperi, olive

Tutti i sapori

Pomodoro, mozzarella, cipolla, origano, basilico, prezzemolo, rosmarino

Carrettiera

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

4 stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, funghi trifolati, salsiccia

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, funghi trifolati

Funghi trifolati

Pomodoro, mozzarella, funghi trifolati

Funghi freschi

Pomodoro, mozzarella, funghi freschi

Funghi porcini

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini

Cocktail di funghi

Pomodoro, mozzarella, porcini, funghi trifolati, funghi bianchi, funghi freschi

Salsiccia

Pomodoro, mozzarella, salsiccia

Salsiccia e funghi trifolati

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi trifolati

Prosciutto cotto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Wurstel

Pomodoro, mozzarella, wurstel

Prosciutto crudo

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

Verdure varie

Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, funghi, radicchio

Cipolla

Pomodoro, mozzarella, cipolla

Melanzane

Pomodoro, mozzarella, melanzane

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana

Rucola

Pomodoro, mozzarella, rucola

4 formaggi

Pomodoro, mozzarella, grana, gorgonzola, brie

Gorgonzola e prosciutto crudo

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, prosciutto crudo

Gorgonzola e radicchio rosso

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, radicchio rosso

Delicata

Pomodoro, mozzarella, stracchino, spinaci

Briosa

Pomodoro, mozzarella, brie, asparagi

Francese

Pomodoro, mozzarella, grana, brie

Tartufata

Pomodoro, mozzarella, crema di tartufo

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Mezza luna: metà calzone metà pizza

Pomodoro, mozzarella, spinaci, 4 formaggi

Calzone

Pomodoro, mozzarella (prosciutto cotto, funghi trifolati) o (wurstel, carciofini)

Patatissima

Pomodoro, mozzarella, patate fritte

Lui & Lei (doppio impasto)

1/4 margherita, 1/4 briosa, 1/4 tirolese, 1/4 salsiccia e basilico

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Caprese

Mozzarella, pomodoro fresco a fette

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe

Romana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano

Marinara

Pomodoro, aglio, peperoncino

Calzone alla nutella

Escluso i festivi

Calzone alla nutella e mascarpone

Escluso i festivi

Acqua minerale 0,75 lt

Coca cola spina 0,25 lt

Coca cola spina media 0,33 lt

Coca cola spina 0,5 lt

Coca cola spina 0,85 lt

Bibite in lattina o vetro

Vino in caraffa 0,25 lt

Vino in caraffa 0,5 lt

Vino in caraffa 0,85 lt

Caffè

Caffè corretto, orzo, decaffeinato

Amari

Whisky

Liquoreria Tartarini

Amaro alla Genziana, al Chinotto, Liquore del Reno

Grappe

Grappe pregiate barricate

Rhum

Rhum pregiati

Beck's (Pilsner) Germania 33 cl

Leffe Blonde (Abazia) Belgio 33 cl

Corona (Pale lager) Messico 33 cl

Moretti (Strong) Italia 33 cl

Tourtel analcolica (Lager) Francia 33 cl

Leffe Radieuse (Abazia) Belgio 33 cl

Guinness 33 cl Irlanda (stout)

Hoegaarden Blanche alla spina 0,25 lt

Hoegaarden Blanche alla spina 0,50 lt

Hoegaarden Blanche alla spina 0,85 lt

Ichnusa Anima Sarda (non filtrata) Italia 33 cl

Saint Benoit ambrata alla spina 0,30 lt (Belgio, strong ale)

Saint Benoit ambrata alla spina 0,50 lt (Belgio, strong ale)

Saint Benoit ambrata alla spina 0,85 lt (Belgio, strong ale)

Birra Peroni spina piccola 0,25 lt

Birra Peroni spina media 0,33 lt

Birra Peroni in caraffa 0,5 lt

Birra Peroni in caraffa 0,85 lt