Pescheria Italia

Calamari panko

Calamari panko e salsa acevichada

Capasante in tempura

Capesante in tempura panko, 6 pezzi

Gamberi croccanti con cereali

Gamberi fritti con cereali e salsa agrodolce, 6 pezzi

Tataki di tonno al pistacchio

Tuna tataki al pistacchio e salsa ponzu

Tataki di tonno al sesamo

Tuna tataki al sesamo, pico de gallo e salsa ponzu

Carpaccio di salmone

Carpaccio di tonno

Carpaccio misto grande

Varietà di pesce fresco misto, 6 pezzi

Carpaccio misto piccolo

Pesce a scelta

Gunkan ebi red

2 pezzi. Nori, riso, gamberi rossi in salsa ponzu e tartufo nero

Gunkan hamachi

2 pezzi. Nori, ricciola, riso, salsa ponzu e tobiko

Gunkan salmone

2 pezzi. Nori, salmone, riso, tobiko e salsa ponzu

Gunkan salmone gold

2 pezzi. Nori, riso, salmone cotto allo stilo, tobu, masago arare e salsa spicy

Gunkan tonno

2 pezzi. Nori, riso, tonno, erba cipollina e salsa spicy

Hosomaki avocado

10 pezzi. Roll piccoli di riso farciti con avocado

Hosomaki mango

10 pezzi. Roll piccoli di riso farciti con salmone e guarniti con Philadelphia e mango

Hosomaki pesce bianco

10 pezzi. Roll piccoli di riso farciti con pesce crudo

Hosomaki salmone

10 pezzi. Roll piccoli di riso farciti con salmone crudo

Hosomaki tonno

10 pezzi. Roll piccoli di riso farciti con tonno crudo

Nigiri box 12 pezzi

8 classici, 4 special: sake, susuki, hamachi, maguro, ebi, avocado, erba cipollina, sake flame, ika, hotate, unagui

Nigiri box 16 pezzi

10 classici, 6 special: sake, susuki, hamachi, maguro, ebi, avocado, erba cipollina, sake flame, ika, hotate, unagui

Nigiri box 24 pezzi

12 classici, 12 special: sake, susuki, hamachi, maguro, ebi, avocado, erba cipollina, sake flame, ika, hotate, unagui

Nigiri ebi

3 pezzi. Classic. Riso e gambero rosso

Nigiri maguro

3 pezzi. Classic. Riso e tonno

Nigiri sake

3 pezzi. Classic. Riso e salmone

Nigiri shiso avocado

3 pezzi. Classic. Riso e avocado

Nigiri kuro ika

3 pezzi. Special. Calamari alla fiamma

Nigiri miso unagi

3 pezzi. Special. Anguilla caramellata scottata

Nigiri sakura flame

3 pezzi. Special. Salmone BBQ stilo tobu

Nigiri yuzu hotate

3 pezzi. Special. Nigiri hotate (capesante)

Dragon roll

8 pezzi. Salmone cotto con topping di patate dolci fritte

Maguro roll

8 pezzi. Tonno, erba cipollina, avocado, masago arare e maio giapponese

Rainbow roll

8 pezzi. Pesce bianco, mango e Philadelphia con topping di salsa spicy ed erba cipollina

Sake roll

8 pezzi. Salmone, avocado e Philadelphia, con topping di spezie mix e maio giapponese

Yume roll

8 pezzi. Gamberi panko, Philadelphia e avocado, con topping di tobiko mix e salsa spicy

Mango tango roll

8 pezzi. Tonno, erba cipollina e avocado, con topping di masago arare e maio giapponese

Smoky tempura roll

8 pezzi, fritto. Salmone, Philadelphia, avocado ed erba cipollina, con topping di salmone affumicato e maio teriyaki

Spicy tempura roll

8 pezzi, fritto. Salmone panko e avocado, con topping di salmone cotto e salsa agrodolce

Tempura delight roll

8 pezzi, fritto. Salmone, avocado ed erba cipollina, con topping di cipolla caramellata e salsa teriyaki

Golden crunch roll

8 pezzi, fritto. Gamberi panko, salmone e Philadelphia, con topping di cipolla croccante e salsa teriyaki

Veggie delight roll

8 pezzi, veggie. Asparagi grigliati, carote marinate ed erba cipollina, con topping di spezie mix e salsa agrodolce

Akira roll

8 pezzi. Asparagi grigliati, gamberi panko ed erba cipollina, con topping di tartare di tonno in salsa spicy e salsa agrodolce

Haruto roll

8 pezzi. Salmone, tonno, avocado e Philadelphia, con topping di tartare di gamberi rossi e scorza di lime

Hiroshi roll

8 pezzi. Gamberi panko, avocado e Philadelphia, con topping di salmone, tonno, pesce bianco e mango

Katsuo roll

8 pezzi. Gamberi fritti, salmone, Philadelphia e mango, con topping di tartare di salmone condito con salsa koikuchi, masago arare e salsa all'anguilla

Kenta roll

8 pezzi. Tonno, avocado e asparagi, con topping di tonno condito con limone e mango

Mitsuo roll

8 pezzi. Tonno, Philadelphia al cocco e avocado, con topping di tonno cotto e marinato con salsa di anguilla

Noboru roll

8 pezzi. Tonno, salmone, Philadelphia e avocado, con topping di capasanta flambata con limone e hondashi

Ryuji roll

8 pezzi. Polpo piccante in tempura, avocado, cetriolo e lattuga croccante con salsa piccante al lime

Takeshi roll

8 pezzi. Salmone cotto e avocado, con topping di guacamole e patate dolci croccanti

Takumi roll

8 pezzi. Gamberi panko, pomodori secchi e avocado, con topping di pesce bianco scottato, patata americana e salsa di tartufo

Yoshio roll

8 pezzi. Gamberi panko, Philadelphia e salmone, con topping di avocado e tobiko

Yukiko roll

8 pezzi. Salmone affumicato, asparagi grigliati e avocado, con topping di tonno al curry e salsa all'anguilla

Sashimi di ricciola

7 pezzi

Sashimi di salmone

7 pezzi. Salmone crudo

Sashimi di tonno

7 pezzi

Sashimi misto

13 pezzi di pesci misti (stagionale)

Sashimi special

24 pezzi di pesci e crostacei misti (stagionale)

Tartare di gamberi rossi

Gamberi rossi in salsa di soia e limone, avocado e uova di quaglia

Tartare di salmone

Salmone in salsa ponzu, avocado e croccanti di tempura

Tartare di tonno

Tonno in salsa ponzu e wasabi, avocado e tobiko

Delizia marina box

40 pezzi: 1 sake roll (8 pezzi), 1 maguro roll, 1 golden crunch roll (8 pezzi), 1 yume roll (8 pezzi), 8 nigiri a scelta dello chef (salmone, tonno, gamberi)

Festa in famiglia box

71 pezzi: 3 roll a scelta dello chef (24 pezzi), 2 hosomaki a scelta dello chef (16 pezzi), 7 fettine di sashimi a scelta dello chef, 3 calamari panko, 3 gamberi croccanti con cereali, 18 nigiri a scelta dello chef

Fusion box

57 pezzi: 2 classic roll (16 pezzi), 1 roll dello chef (8 pezzi), 1 roll fritto (8 pezzi), 2 hosomaki (16 pezzi), 6 gamberi croccanti con cereali, 3 nigiri, tutto a scelta dello chef

Gemma del mare box

32 pezzi: 1 hosomaki a scelta dello chef (10 pezzi), 1 roll fritto a scelta dello chef (8 pezzi), 1 roll classico a scelta dello chef (8 pezzi), 3 nigiri classici, 3 gamberi croccanti con cereali

Grande sushi box

112 pezzi: 100 pezzi di roll a scelta dello chef (50 cotti e 50 crudi), 6 gamberi croccanti con cereali, 6 calamari panko

Grigliata di mare box

30 pezzi: 1 yume roll (8 pezzi), 1 smoky tempura roll (8 pezzi), 1 takeshi roll (8 pezzi), 3 gamberi croccanti con cereali, 3 calamari panko

Meraviglia dello chef box

50 pezzi a scelta dello chef

Salmon fan box

24 pezzi: 3 nigiri al salmone a scelta dello chef, 3 fettine di sashimi di salmone, 1 sake roll (8 pezzi), 1 hosomaki salmone (10 pezzi)

Sushi e sashimi box

25 pezzi: 3 nigiri classici, 3 nigiri special, 7 fettine di sashimi, 2 gunkan, 10 hosomaki, tutto a scelta dello chef

Tempura fantasia box

20 pezzi: 4 calamari panko, 4 gamberi croccanti con cereali, 1 roll fritto a scelta dello chef (8 pezzi), 2 nigiri di salmone e 2 nigiri di tonno a scelta dello chef

Tempura paradiso box

22 pezzi: 1 sake roll (8 pezzi), 1 maguro roll (8 pezzi), 6 gamberi croccanti con cereali

Tuna fan box

24 pezzi: 1 nigiri maguro (3 pezzi), 3 fettine di sashimi di tonno, 1 maguro roll (8 pezzi), 1 hosomaki tonno (10 pezzi)