Alchimia Castelleone

Alchimia Castelleone è in Via Roma, 58 a Castelleone (CR): telefono +390374873912. Il menu ha 4 sezioni e 22 prodotti, da 7,00 € a 58,00 €.

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I taglieri

Tagliere aperitivo Quattro tipologie di salumi e tre tipologie di formaggi 20,00 €
Tagliere Alchiquattro Sei tipologie di salumi e cinque tipologie di formaggi 38,00 €
Tagliere Alchisei Otto tipologie di salumi e sette tipologie di formaggi 58,00 €
Tagliere Alchicheese Degustazione di dieci formaggi italiani ed internazionali 40,00 €

Zibello Pane cereccio, culatello di Zibello D.O.P. 24 mesi, stracciatella di bufala, aceto balsamico invecchiato 12 anni 12,00 €
Sicilia Pane alla curcuma, crema di pistacchio, granella di pistacchio, stracciatella di bufala, mortadella dei Nebrodi 12,00 €
Nonna Piera Pane cereccio, ragù Nonna Piera, raspa lodigiana, olio extravergine di oliva bio 12,00 €
Fromago Pane integrale, crema di peperone, formaggio Castelleone, crumble di grissini 12,00 €

Castelleone Insalate lattuga ed invidia, formaggio Castelleone, pomodorino di San Marzano, crema di peperoni, pomodori secchi calabresi, vinagret 12,00 €
Sfiziosa Insalata iceberg, mix di olive, dadolata di cotto arrosto 12,00 €
Branchi Pomodorino ciliegino, carciofino trifolato, aceto balsamico invecchiato 10 anni 12,00 €
Gioiosa Insalata tenerina, uova, pomodorino S. Marzano, crostino di focaccia croccante, bocconcini di mozzarella di bufala, aceto balsamico 12,00 €
Tonnara Insalata invidia, rucola, lattughino, tonno Campisi (Sicilia), acciughe del cantabrico, olive alle erbe, pomodorino ripieno, pomodorino secco 12,00 €

Menu aggiornato il 16 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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