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Quartuccio Bistrot è in Via Giuseppe Mazzini, 15 a Castellammare di Stabia (NA): cucina italiana, telefono +390818026904, apre oggi dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 23:00. Il menu ha 4 sezioni e 24 prodotti, da 6,00 € a 26,00 €.

Chiuso apre alle 12:00
lunedì
12:00–14:30, 19:00–23:00
martedì
12:00–14:30, 19:00–23:00
mercoledì
12:00–14:30, 19:00–23:00
giovedì
12:00–14:30, 19:00–23:00
venerdì
12:00–14:30, 19:00–23:00
sabato
12:00–14:30, 19:00–23:00
domenica
12:00–14:30, 19:00–23:00

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Antipasti

  • Percorso di mare

    Various sea food tapas

    22,00 €

  • Percorso di terra

    Various land tapas

    18,00 €

  • Polpo scottato

    Con la sua maionese al limone e verdurine croccanti

    16,00 €

  • Insalata di mare

    Con crostacei, molluschi e verdurine di stagione

    18,00 €

  • Parmigiana di melanzane

    Melanzane, pomodoro, mozzarella e parmigiano

    10,00 €

  • Tartare di tonno rosso

    Con diverse consistenze di zucchine, mango e katsuobushi

    14,00 €

  • Che caponata (vegetariana)

    Fresella di grano, con agrumi, ortaggi, mandorle, pomodori, provolone del monaco e riduzione di aceto balsamico

    12,00 €

  • Burrata e pomodoro di Sorrento

    Con olio basilico ed origano di Pantelleria

    10,00 €

  • Tempura di fiori di zucca

    2 pezzi, ripieno di ricotta e basilico

    6,00 €

Primi piatti

  • Linguine all'astice

    Con pomodorini gialli e rossi e la sua bisque

    24,00 €

  • Lo spaghettone di Gragnano

    Cacio pepe e limone, con battuta di gambero rosso

    22,00 €

  • Spaghetto maxi alla Nerano

    Con zucchine e provolone del monaco

    15,00 €

  • Risotto Acquerello alle calamarelle e agrumi

    Minimo 2 persone. Calamarelle in due consistenze e prezzemolo disidratato

    20,00 €

  • Spaghettino ai 4 pomodori

    Con pomodori in diverse consistenze e cotture

    15,00 €

  • Mezzo paccero

    Con pesto di fiori di zucca, crostacei e molluschi

    18,00 €

  • Bottone ripieno

    Di parmigiano 24 mesi, ricciola e basilico

    16,00 €

Secondi piatti

  • Trancio di pescato del giorno

    Con scapece di zucchine e fresella di grano

    24,00 €

  • Tonno scottato

    Con insalatina di patate, pomodori e fagiolini

    16,00 €

  • Calamaro ripieno

    Con melanzane, provola, pane raffermo e salsa di patate alle alghe

    18,00 €

  • Frittura

    Gamberi e calamari con maionese al limone

    18,00 €

  • Filetto di manzo alla griglia

    Circa 250 grammi, con melanzane a funghetto e olio alle erbe

    26,00 €

  • Hamburger di wagyu Spagna

    Con patate novelle al rosmarino

    18,00 €

Dessert

  • I dessert della vetrina del Gran Caffè Napoli

    6,00 €

  • Tiramisù 2.0

    Con zabaione al passito di Pantelleria e gelato al mascarpone

    8,00 €

Menu aggiornato il 23 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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