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Il Grifone Fine Dining è in Via Ca' Masino, 611a a Castel San Pietro Terme (BO): cucina italiana, telefono +3905119938300, oggi non apre. Il menu ha 7 sezioni e 39 prodotti, da 2,50 € a 110,00 €.

Chiuso apre giovedì alle 19:30
lunedì
chiuso
martedì
chiuso
mercoledì
chiuso
giovedì
19:30–22:30
venerdì
19:30–22:30
sabato
19:30–22:30
domenica
chiuso

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Menù degustazione

  • Mare

    Scampi e anguria alla brace; spaghetti ai ricci di mare; ventresca di tonno alla brace; cioccolato biondo, caffè e mango

    95,00 €

  • Terra

    Manzo marinato al caffè; il sugo della domenica in raviolo; faraona in due cotture; albicocche, miso e nocciola

    95,00 €

  • Orto

    Eticamente foie gras; risotto alle erbe spontanee; melanzane alla brace; fichi, mandorle e menta

    90,00 €

  • Degustazione di 7 portate al buio

    110,00 €

Antipasti

  • Scampi e anguria alla brace

    Curry verde, caviale al limone e quinoa

    38,00 €

  • Anguille e alici

    Leche de tigre, cetrioli e gelato alla Tropea

    28,00 €

  • Eticamente foie gras

    Asparagi di mare, madeira e ciliegie fermentate

    26,00 €

  • Zucchine in fiore

    Acqua di pomodoro e gelato alla caciotta di Castel San Pietro

    26,00 €

  • Manzo marinato al caffè

    Nocciole, pesche e erbe selvatiche

    28,00 €

Primi piatti

  • Gnocchetti di pane e lumachine di mare

    Prezzemolo e crumble all'nduja

    28,00 €

  • Spaghetti ai ricci di mare

    Estrazione di peperone rosso e mandorle

    30,00 €

  • Risotto alle erbe spontanee

    Limone e peperone crusco

    28,00 €

  • Il sugo della domenica in raviolo

    Pecorino e vellutata di pomodoro fresco

    30,00 €

Secondi piatti

  • Pescato del giorno

    Frutti di mare, soffice di patate e spinaci

    38,00 €

  • Ventresca di tonno alla brace

    Verdure di stagione e sapori mediterranei

    40,00 €

  • Melanzana alla brace

    Lenticchie rosse e bietole variegate

    36,00 €

  • Capocollo di Mora Romagnola

    Peperoni, indivia e jus di verdure

    38,00 €

  • Faraona in due cotture

    Carota e rafano

    38,00 €

Dessert

  • Fichi, mandorle e menta

    15,00 €

  • Cioccolato biondo, caffè e mango

    15,00 €

  • Albicocche, miso e nocciola

    15,00 €

Caffetteria

  • Espresso

    2,50 €

  • Espresso decaffeinato

    3,00 €

  • Caffè d'orzo

    3,00 €

  • Caffè americano

    3,00 €

  • Caffè marocchino

    3,50 €

  • Ginseng

    3,00 €

  • Cappuccino

    3,50 €

  • Latte

    3,00 €

  • Latte macchiato

    3,50 €

  • Cioccolata calda

    5,00 €

  • Tè e infusi

    6,00 €

Analcolici e soft drinks

  • Succhi di frutta di Palazzo di Varignana

    5,00 €

  • Succhi di frutta

    4,00 €

  • Soft drinks

    Coca-Cola, aranciata, Sprite, tonica, chinotto, ginger ale, ginger beer, Red Bull, lemonade

    5,00 €

  • Spremuta d'arancia

    6,00 €

  • Tè freddo

    5,00 €

  • Acqua minerale naturale Panna

    4,50 €

  • Acqua minerale frizzante San Pellegrino

    4,00 €

Menu aggiornato il 6 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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