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Casamia Hamburgeria Bistro Grill

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Taglieri e antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Fagotto croccante Con verdure, speck e patate su fonduta

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Prosciutto crudo 24 mesi

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Selezione di formaggi pregiati DOP A pasta morbida e semistagionati

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Strudel di verdure con scamorza Fagottino di pasta brick ripieno di zucchine e carote a julienne e scamorza affumicata

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Selezione di formaggi pregiati DOP medio Selezione di formaggi pregiati a pasta morbida e semistagionati

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Selezione di formaggi pregiati DOP grande Selezione di formaggi pregiati a pasta morbida e semistagionati

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Tartar di Fassona Piemontese Con crema di gorgonzola

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Special burger

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Prodotto Prezzo Disponibile
Top burger Hamburger di manzo 180 gr, patate al forno, crema di pistacchio, provola affumicata e mortadella. Servito con patatine fritte

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Ovo Burger Hamburger di manzo, scamorza affumicata, bacon, uovo fritto, lattuga, pomodoro, salsa BBQ. Servito con patatine fritte

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Hamburger

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Prodotto Prezzo Disponibile
Hamburger Hamburger di manzo 180 grammi, salsa a scelta

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Hamburger di pollo Salsa a scelta

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Cheeseburger Hamburger 180 grammi, homemade, cheddar, lattuga, pomodoro, ketchup e maionese

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Crispy bacon burger Hamburger 180 grammi, cheddar, salsa bacon e bacon croccante

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Pollo burger Pollo panato, insalata, pomodoro a fette e maionese

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Crock pollo burger Strisce di pollo panate ai cereali, iceberg, maionese

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Super burger Hamburger 180 grammi, bacon croccante, cipolla caramellata, provola affumicata, maionese e insalata

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Hamburger vegetariano Mix di verdure e mozzarella di bufala

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Onion burger Hamburger 180 grammi, cipolla caramellata, melanzane, zucchine, provola e maionese

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I fritti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Alette di pollo

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Nuggets di pollo

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Popcorn di pollo Bocconcini di pollo panati ai cereali e patatine

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Patatine fritte

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Le carni

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Costata con osso di Scottona Allevata a terra. 55 euro al kg

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Cube roll di scottona 300 gr Servita con patate al forno o verdure

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Entrecote di marchigiana 300 gr Servita con patate al forno o verdure

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Filetto bovino nostrano 250 gr Servito con patate al forno o verdure

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Filetto di bovino al pepe verde d'India 250 gr Servito con patate al forno o verdure

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Tagliata di manzo 250 gr Servita con patate al forno o verdure

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Tagliata di pollo Servita con patate al forno o verdure

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Tagliata di scamone Servita con rucola o misticanza, ciliegino e scaglie di grana

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Tomahawk Quando disponibile. 55 euro al kg

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Insalate

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Prodotto Prezzo Disponibile
Composizione di verdure alla griglia e al forno
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Pokè

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Prodotto Prezzo Disponibile
Poke con pollo al curry Riso, verdure julienne, salsa di soia, edamame, sesamo nero, pollo

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Pokè di gambero fritto Riso, verdure julienne, salsa di soia, edamame, sesamo nero, gambero

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Pokè di salmone al vapore Riso, verdure julienne, salsa di soia, edamame, sesamo nero, salmone

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Poke con pollo grigliato Tagliata di pollo grigliato, verdure a julienne, riso basmati, edamame

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Poke di gambero Gambero fritto in farina panko, verdurine a julienne, riso venere, salsa di soia

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Pokè di salmone crudo Cubetti di salmone in salsa di soia, avocado, semi di sesamo, alghe wakame, edamame, riso basmati

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