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Birreria, antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Patate a spicchi

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Antipasti misti della piola

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Tagliere di salami e formaggi

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Birreria, primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Penne all'arrabbiata Pomodoro, aglio, olio, peperoncino.

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Penne Casa Aleghe Speck, pomodoro, panna, origano.

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Gnocchi al gorgonzola

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Birreria, secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Salciccia alla griglia con patate

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Stinco brasato alla Brusatà

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Costine di suino fondenti marinate alla Rossa

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Cestino di pane e grissini

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Panini

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Hamburger

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Cheeseburger

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Alegheburger

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Furmag fondù

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Acciughe al verde

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Salame e burro

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Birre alla spina

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Birra, 0,30 cl

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Birrone, 0,50 cl

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Litro

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Bevande analcoliche

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Cola, gassosa o tonica

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Acqua gasata, 1 litro

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Acqua naturale della fonte

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Vino

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Prodotto Prezzo Disponibile
Vino sfuso della casa, bicchiere

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Vino sfuso della casa, mezzo litro

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Bevande alcoliche

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Grappa novella bianca

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Moscato o aromatizzate

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Grappa monovitigno invecchiate

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Amaro S.S.24

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Genepi Granger

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Bombardino

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Vermouth bianco o rosso

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Vermouth rosso riserva

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Amaro Il Reale

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Grolla a modo nostro Minimo 2 persone, prezzo a porzione.

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Le nostre specialità, solo su prenotazione

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Prodotto Prezzo Disponibile
La bagna cauda Minimo 2 persone. Bagna cauda con misto di verdure crude e cotte, raviolini della casa in brodo, dolce della casa. Prezzo a persona.

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Bourguignonne Minimo 2 persone. Tris di antipasti, bourguignonne di carne mista, dolce della casa. Prezzo a persona.

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Raclette Minimo 2 persone. Raclette di toma della Valsangone, misto di verdure, misto di salumi, dolce della casa. Prezzo a persona.

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La Trattoria, i menù

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Pranzo di lavoro Dal lunedì al venerdì. Primo e secondo con contorno, a scelta tra le proposte del giorno.

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Cena in relax Tris di antipasto e primo, oppure primo e secondo con contorno, a scelta tra le proposte del giorno.

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Benvenuti in Casa Aleghe Sabato, domenica e festivi, pranzo e cena. Primo, secondo con contorno, dolce della casa, a scelta dal menù alla carta.

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Lo sfizioso Antipasto misto e tagliere di salumi e formaggi.

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Il menù alla carta, antipasti

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Tomino paglierina al cartoccio

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Peperoni con bagna cauda

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Sformatino di verdure con fonduta di tome locali

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Antipasto piemontese

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Le acciughe al verde

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Vitello tonnato

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Tris di antipasti

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Antipasti misti

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Tagliere di formaggi delle nostre valli

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Tagliere misto di salami e formaggi di cascina

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Il menù alla carta, primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliolini al ragù

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Gnocchi con fonduta di lait brusc

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Agnolotti alla piemontese

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Minestra o zuppa del giorno

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Il menù alla carta, secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Costine di suino fondenti marinate alla Rossa

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Stinco di suino brasato alla Brusatà

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Arrosto di vitello al vino rosso

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Spezzatino di selvagina Secondo disponibilità.

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La polenta concia di tome locali

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Dolci

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Dolce della casa
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