Quality Burger - L'Hamburgheria

Foliage

Pane nero al carbone, filetto di pollo impanato, scamorza affumicata, zucca grigliata, salsa algerina leggermente piccante

Il Classico

Hamburger 100% razza bovina piemontese, insalata songino, pomodoro, ketchup e mayonese

Queen Elizabeth

Hamburger 100% razza piemontese da 500g, cipolla caramellata, bacon, cheddar, uovo al tegamino, pomodoro, insalata songino, ketchup e mayonese

QB Burger

Hamburger 100% razza bovina piemontese, pork belly, cipolla caramellata, insalata songino, gorgonzola DOP, ketchup e mayonese

Kraken Burger

Pane nero al carbone vegetale, polipetto 150g, burratina 100g, pesto di pistacchio e insalata songino

Paciok

Pane nero al carbone vegetale, pulled pork, cheddar colante, cipolla croccante, paprika dolce e salsa BBQ

Veggie

Verdure grigliate, cipolle caramellate, uovo al tegamino, scamorza fusa, pesto al basilico, pomodorini confit, ketchup e mayonese. Opzione vegana

Mastro Gusto

Hamburger 100% razza piemontese, gorgonzola DOP, marmellata di fichi, pomodorino confit, lardo al pepe nero e insalata songino

Gatsby

Filetto di pollo fritto, bacon croccante, cipolla croccante, cheddar colante, insalata songino, pomodoro e mayonese allo zafferano

Fiera73

Hamburger 100% razza piemontese, bacon, crema di Castelmagno, peperoni di Carmagnola e mayonese alla marmellata di peperone di Carmagnola

Rustico

Pane multicereali artigianale, hamburger 100% razza bovina piemontese, mayo homemade ai pomodori secchi e peperoncino, 100g di burrata, pesto fresco al basilico, bacon croccante

Happy Burger (fino ai 10 anni)

Cotoletta di pollo o nuggets 4 pezzi, patatine fritte, succo e lecca lecca

Persea

Hamburger 100% razza piemontese, avocado slices, bacon croccante, cheddar colante, cipolla croccante e salsa BBQ

Arte

Salsiccia cruda di Bra, burratina 100g, crema al tartufo, insalata songino e pomodoro a fette

Tagliata di scamone 200g

Con insalata songino

Carne cruda

Salsiccia cruda di Bra con insalata songino

Polipetto

150g sottovuoto a bassa temperatura per 7h

Piatto pulled pork 160g

Spalla di maiale sfilacciata con colata di formaggio fuso (gorgonzola o cheddar colante) e cipolla croccante

Patatine fritte

Patata dolce

Alette alla paprika dolce

4 pezzi

Cipolla fritta

6/8 pezzi

Camembert bites

5 pezzi

Nuggets di pollo S (4 pezzi)

Nuggets di pollo M (6 pezzi)

Nuggets di pollo L (9 pezzi)

Green Heroes (nuggets vegani)

5 pezzi

Mix frittini per 2 persone

10/12 pezzi con tris di salse

Mix frittini per 4 persone

10/12 pezzi con tris di salse

Cheddar balls

6 pezzi

Vertigo

Solo in settimana (lun-ven) fino a esaurimento scorte

Pepite di pollo

Pepite di pollo speziate in panatura croccante, 7 pezzi

Jalapeños

3 pezzi

Insalatona da comporre

Insalata songino, mais, pomodoro

Patate al forno

Fatte in casa

Verdure grigliate

Classica

Insalata songino, pomodoro, mais

Cheesecake

Con topping ai frutti di bosco o cioccolato

Tiramisù

Panna cotta della casa

Crema gelato piccola

Gusto variabile ogni settimana, con topping e coulis

Crema gelato grande

Gusto variabile ogni settimana, con topping e coulis

Caffè

Caffè deca

Ginseng

Orzo

Acqua 0,5 l

Coca Cola / Coca Cola Zero / Fanta / Sprite 0,33 l

Tonica 0,2 l

Estàthé 0,33 l pesca o limone

Aperol Spritz

Campari Spritz

Spritz Saint Germain

Americano

Negroni

Gin tonic

Gin tonic premium

Salsa

Mayo allo zafferano, mayo ai frutti di bosco, mayo alla marmellata di peperoni, mayo ai pomodori secchi, BBQ, algerina, agrodolce piccante, Carolina reaper, senape maille in granuli