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Agriturismo Quintavalle

Italiana Via Quintavalle 41, 31030 Carbonera (TV)

Agriturismo Quintavalle è in Via Quintavalle 41 a Carbonera (TV): cucina italiana. Il menu ha 4 sezioni e 12 prodotti.

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Antipasti

  • Caprese con il pomodoro del Cavallino e bufala

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  • Tartare di fassona alla catalana

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  • Gratin di asparagi verdi su spuma di parmigiano

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  • Carpaccio di scottona con coulis di mango, pecorino e rucola

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Primi

  • Lasagne alle verdure di stagione

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  • Tagliatelle o gnocchi al ragù d'anatra

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  • Paccheri con pesto di zucchine, zest di limone, stracciatella e pinoli

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Secondi

  • Tagliata di cuberoll con patate al forno ai profumi

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  • Vitello tonnato fatto in casa e datterino al forno

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  • Rotolo di faraona con julienne di finocchi e arance

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  • Guancia di manzo brasata con purè di patate al prezzemolo

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Dolci

  • Freschi di giornata

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Menu aggiornato il 5 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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