Ristorante Al Vecchio Forno

Name: Ristorante Al Vecchio Forno
Address: Piazza Don Roncari, 23, Caprino Veronese, VR, 37013, IT
Telephone: +390452210245
Price range: 16-24 €

Italiana Piazza Don Roncari, 23, 37013 Caprino Veronese (VR)

Ristorante Al Vecchio Forno è in Piazza Don Roncari, 23 a Caprino Veronese (VR): cucina italiana, telefono +390452210245. Il menu ha 5 sezioni e 28 prodotti, da 5,00 € a 65,00 €.

Ristorante Al Vecchio Forno non riceve gli ordini da qui

Questa pagina non è gestita dal locale: prepari l'ordine qui, e poi sei tu a farlo al locale.

Antipasti

Carpaccio di trota marinata e affumicata, misticanza, frutti di bosco e aria al limone 18,00 €
Il Cavedano e la Sarda: un viaggio nel Garda 18,00 €
Tartare di manzo Garronese Veneta con maionese alle nocciole e riduzione all'aceto di mele 19,00 €
Vellutata di zucca con stracchino di capra, polvere di zucca e sfoglia di grano arso 15,00 €
Flan di zucca con tartufo nero estivo del Baldo e fonduta di Monte Baldo stagionato 24 mesi 16,00 €

Primi

Risotto all'Amarone mantecato al Monte Baldo 24 mesi Minimo 2 persone 18,00 €
Risotto alla tinca del Garda Minimo 2 persone 18,00 €
Tagliatelle tartufo nero estivo del Baldo 18,00 €
Tagliatelle ai porcini 18,00 €
Tagliatelle ai finferli e ragù di coniglio 17,00 €
Bigoli con lavarello e aglio orsino 16,00 €
Bigoli con le sarde di lago (agoni sotto sale) 16,00 €

Secondi

Trota laccata barbabietola rossa con misticanza, fichi e pinoli 18,00 €
Petto d'anatra con riduzione all'Amarone e purè di patate 24,00 €
Costoletta di cervo cotta con burro chiarificato, salsa ai mirtilli e patate al forno 28,00 €
Tagliata di Garronese Veneta con fonduta di Monte Baldo e tartufo nero estivo del Baldo 25,00 €
Faraona ripiena al lavarello con jus profumato ai funghi e insalata di cappuccio 24,00 €
Filetto di maiale con miele e fiori di lavanda 19,00 €
Sella di coniglio ai funghi e carote laccate alla barbabietola 20,00 €

Dolci

Meringata artigianale, gelato alla vaniglia fatto in casa, frutti di bosco 8,00 €
Tiramisù 8,00 €
Tortino al cioccolato dal cuore morbido, pera e caramello 8,00 €
Cheesecake contemporanea, terra al cacao, frutti di bosco 8,00 €
La boule di sorbetto al limone con infuso alla salvia 5,00 €
Degustazione di formaggi del Baldo con mostarde e miele 14,00 €

Menù degustazione

Menu vegetale Per l'intero tavolo, coperto, aperitivo di benvenuto, acqua e caffè inclusi. Vellutata di piselli con stracchino di capra, polvere di piselli e grano saraceno soffiato; risotto all'Amarone mantecato al Monte Baldo; selezione di formaggi del Baldo con mostarde e miele; tortino al cioccolato dal cuore morbido, pera e caramello 50,00 €
Menu d'acqua Per l'intero tavolo, coperto, aperitivo di benvenuto, acqua e caffè inclusi. Tartare di lavarello con olio al levistico, coulis di lamponi, mela Granny Smith e aria al limone; risotto alla tinca del Garda; filetto di lavarello in saor; boule di sorbetto al limone con infuso alla salvia 55,00 €
Menu di terra Per l'intero tavolo, coperto, aperitivo di benvenuto, acqua e caffè inclusi. Tartare di manzo di Garronese Veneta con maionese alle nocciole e riduzione di aceto di mele; tagliatelle al ragù di agnello e tartufo nero estivo del Baldo; tagliata di manzo Garronese Veneta con fonduta di Monte Baldo e tartufo nero estivo del Baldo; tiramisù 65,00 €

Menu aggiornato il 22 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

Ordinate in gruppo? Apri un ordine e condividi il link

Sei il gestore di Ristorante Al Vecchio Forno?

Prendi la pagina e ricevi gli ordini direttamente da qui.

Serve un account Gnam: lo creiamo al volo con la tua email, senza password.

Chiedi di gestirlo

Non sei tu? Invita il locale a usare Gnam per gli ordini.

WhatsApp Email

Aiuta questa pagina

Correggi il menu Prodotti o prezzi che non tornano Carica il menu aggiornato Il locale ha cambiato menu, orari o contatti Stampa la locandina Il codice da attaccare e da lasciare sui tavoli Segnala un errore Qualcosa di sbagliato in questa pagina