Belvedere Panoramic Restaurant

Località Preele, 11, 37013 Caprino Veronese (VR)

Belvedere Panoramic Restaurant è in Località Preele, 11 a Caprino Veronese (VR): telefono +390456250012. Il menu ha 23 sezioni e 259 prodotti, da 2,50 € a 590,00 €.

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Menù degustazione di mare (3 portate)

Menù degustazione di mare Primo piatto: spaghetti con vongole, gamberi e bottarga. Secondo piatto: filetto di branzino in crosta di patate con crema allo scalogno flambata al brandy. Dessert a scelta dalla carta dei dessert. Prezzo a persona, coperto e servizio inclusi 59,00 €

Menù degustazione di terra (3 portate)

Menù degustazione di terra Primo piatto: maccheroncini trafilati in bronzo con guanciale di vitello confit, al profumo di salvia e Asiago (possibilità di aggiungere tartufo fresco, prezzo su richiesta a partire da €5). Secondo piatto: filetto di manzo (220 g) con salsa a scelta. Dessert a scelta dalla carta dei dessert. Prezzo a persona, coperto e servizio inclusi 59,00 €

Antipasti di pesce

Selezione cruditè di mare dello chef Al pezzo: ostriche, scampi, gamberi rossi, tartare di tonno 6,00 €
Trota in salsa alla gardesana con polentina 19,00 €
Gran antipasto di mare Capasanta gratinata, trota in salsa alla gardesana con polentina, tentacoli di polpo con olive taggiasche su crema di pomodoro affumicato 29,00 €
Tentacoli di polpo con olive taggiasche, pomodorini confit, colatura di alici su crema di pomodoro affumicato 23,00 €
Tartare di tonno al profumo di pompelmo rosa e frutti rossi 23,00 €
Code di gamberoni reali fritti con salsa cocktail 21,00 €

Antipasti di carne

Carpaccio di carne salà alla trentina con mousse di caprino con tartufo nero della Lessinia 22,00 €
Tartare di Fassona piemontese accompagnata con selezione di aromi a vostro piacimento 21,00 €
Gran antipasto del Baldo Carpaccio di carne salà alla Trentina con mousse di caprino profumato al tartufo nero della Lessinia, fagottino di Monte Veronese e funghi di bosco, roselline di bresaola con mousse di formaggi ed erba cipollina 32,00 €
Prosciutto crudo di Parma stagionato 18 mesi, mozzarella di Bufala e pane carasau 21,00 €
Tagliere di salumi e formaggi misti (1 persona) 17,00 €
Tagliere di salumi e formaggi misti (2 persone) 32,00 €
Millefoglie di melanzane alla Parmigiana e pesto leggero 20,00 €
Fagottino di Monte Veronese e funghi di bosco 19,00 €

Primi piatti

Tagliolini di pasta all'uovo al nero di seppia al ragù d'astice 35,00 €
Tagliolini di pasta all'uovo con capesante e polpa di granchio reale 25,00 €
Spaghetti con vongole, gamberi e bottarga 23,00 €
Risotto agli asparagi mantecato al mascarpone e scaglie di Monte Veronese Minimo 2 persone 21,00 €
Gnocchetti artigianali con formaggi di malga e tartufo nero 23,00 €
Maccheroncini trafilati in bronzo con guanciale di vitello confit, al profumo di salvia e Asiago 22,00 €
Spaghetti alla Carbonara Possibilità di aggiungere tartufo fresco, prezzo su richiesta a partire da €5 23,00 €

Secondi piatti di carne

Tagliata di manzo con rucola e Grana 23,00 €
Bocconcini di pollo marinato in crema di senape all'antica e patate novelle 21,00 €
Filetto di manzo (220 g) Possibilità di aggiungere tartufo fresco, prezzo su richiesta a partire da €5 26,00 €

Piatto vegano

Tagliata di piselli all'aroma di barbabietola accompagnata da salsa guacamole 23,00 €

Secondi piatti di pesce

Gran fritto misto di pesce e filangè di verdurine croccanti 25,00 €
Tataki di tonno in manto di panko, arancia e salsa guacamole 26,00 €
Filetto di branzino in crosta di patate con crema allo scalogno flambata al brandy 25,00 €
Pescato del giorno (branzino al sale o rombo alla mediterranea) Prezzo per etto (100 g) 7,50 €

Menu baby

Pasta al pomodoro / Ragù alla bolognese 12,00 €
Pepite di pollo con patatine fritte 15,00 €
Pizza Margherita gourmet 10,00 €
Pizza gourmet con bufala e crudo di Parma 16,00 €

Contorni

Verdure miste alla griglia 7,00 €
Patate fritte 7,00 €
Patate al forno 7,00 €
Insalata mista piccola 7,00 €
Insalata mista grande 12,00 €
Verdure cotte al vapore 7,00 €

Insalatone

Estate 15,00 €
Mediterranea 15,00 €
Contadina 15,00 €

Dessert

Carpaccio di ananas / Macedonia di frutta 6,00 €
Sorbetto al limone o agli agrumi 5,00 €
Tiramisù classico 8,00 €
Semifreddo ai frutti rossi con fili di cioccolato fondente su specchio di crema lime e zenzero 8,00 €
Cheesecake con fragole al profumo di lime 8,00 €
Tortino di cioccolato con cuore morbido su specchio di crema alla vaniglia 9,00 €
Cestino di mandorle con gelato al rosmarino e bacon croccante 8,00 €
Coppa di gelato con 2 palline a scelta 6,00 €

Vini al calice

Spumante brut Astoria 6,00 €
Spumante brut Astoria Alcohol Free 7,00 €
Durello dei Lessini Brut Rocca Sveva 6,00 €
Spumante Ferrari Maximum Rosè 11,00 €
Franciacorta Contadi Castaldi Brut 10,00 €
Chiaretto Rosè 6,00 €
Soave Classico Rocca Sveva 6,00 €
Lugana Ottella 6,00 €
Valpolicella Farina 7,00 €
Valpolicella Superiore Zenato 8,00 €
Valpolicella Ripasso Zenato 10,00 €
Amarone Corte Giara "La Groletta" 13,00 €
Moscato Riondo 6,00 €
Recioto Bianco di Soave 9,00 €

Bevande

Acqua gassata (0,70 cl) 3,00 €
Acqua naturale (0,70 cl) 3,00 €
Bibite in lattina 5,00 €
Succhi di frutta 5,00 €
Tè freddo 5,00 €
Birra (0,33 cl) 6,00 €
Birra Weiss in bottiglia (0,50 cl) 8,00 €
Birra Ichnusa non filtrata (0,33 cl) 7,00 €
Birra Alcohol Free Zero (0,33 cl) 6,00 €

Spumanti

Astoria Spumante Brut Casa di Letta 26,00 €
Astoria Prosecco Doc Rosè Millesimato 28,00 €
Astoria Spumante brut Alcohol Free 30,00 €
Montecchia di Crosara Durello dei Lessini Brut 27,00 €
Col Vetoraz Prosecco Millesimato 39,00 €
Col Vetoraz Prosecco Extra Dry 35,00 €
Bellavista Alma Extra Brut 0,75 lt 52,00 €
Bellavista Alma Extra Brut 1,5 lt 115,00 €
Bellavista Alma Extra Brut 3 lt 390,00 €
Bellavista Alma Rosé 0,75 lt 65,00 €
F.lli Lunelli Ferrari Maximum Blanc de Blancs 0,75 lt 47,00 €
F.lli Lunelli Ferrari Maximum Blanc de Blancs 1,5 lt 95,00 €
F.lli Lunelli Ferrari Maximum Blanc de Blancs 3 lt 250,00 €
F.lli Lunelli Ferrari Maximum Blanc de Blancs 6 lt 550,00 €
F.lli Lunelli Ferrari Maximum Rosè 49,00 €
F.lli Lunelli Ferrari Perlè 59,00 €
F.lli Lunelli Ferrari Perlè Bianco Riserva 67,00 €
F.lli Lunelli Ferrari Perlè Rosè Riserva 75,00 €
F.lli Lunelli Giulio Ferrari Riserva 2009/2010 239,00 €
Contadi Castaldi Franciacorta Brut 0,75 lt 42,00 €
Contadi Castaldi Franciacorta Brut 1,5 lt 95,00 €
Contadi Castaldi Franciacorta Rosè 0,75 lt 45,00 €
Contadi Castaldi Franciacorta Saten 0,75 lt 49,00 €
Contadi Castaldi Franciacorta Saten 1,5 lt 105,00 €
Cà del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige 0,75 lt 59,00 €
Cà del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige 1,5 lt 119,00 €
Cà del Bosco Franciacorta Dosage zero 79,00 €
Cà del Bosco Franciacorta Satèn Millesimato 77,00 €
Cà del Bosco Franciacorta Annamaria Clementi Riserva 199,00 €

Champagne

Veuve Clicquot 139,00 €
Moët Ice 159,00 €
Ruinart Brut 150,00 €
Ruinart Blanc de Blancs 179,00 €
Ruinart Rosè 190,00 €
Dom Pérignon 2012 319,00 €
Dom Pérignon 2008 450,00 €

Vini bianchi e rosati

Cà dei Frati Lugana I Frati 30,00 €
Cà dei Frati Brolettino I Frati 39,00 €
Cà dei Frati Rosa dei Frati 35,00 €
Bellavista Curtefranca Convento della Santissima Annunciata 73,00 €
Hofstätter De Vite Bianco 43,00 €
Hofstätter Müller Thurgau Michei 42,00 €
Hofstätter Gewürztraminer Joseph 45,00 €
St. Michael-Eppan Sanct Valentin Pinot Bianco 65,00 €
St. Michael-Eppan Sanct Valentin Chardonnay 65,00 €
Livio Felluga Ribolla Gialla 45,00 €
Jermann Sauvignon 45,00 €
Jermann Chardonnay 45,00 €
Jermann Vintage Tunina 95,00 €
Rocca Sveva Soave Classico 27,00 €
Inama Soave Classico 28,00 €
Inama Vulcaia Sauvignon 38,00 €
Inama Vulcaia Fumé Sauvignon 65,00 €
Gini Soave Classico 30,00 €
Gini Soave Salveranza 45,00 €
Pieropan Soave Classico 29,00 €
Pieropan Soave Calvarino 45,00 €
Pieropan Soave La Rocca 59,00 €
Zenato Lugana S. Cristina 31,00 €
Zenato Bardolino Chiaretto Rosé 29,00 €
Aldegheri Bardolino Chiaretto Rosè Villa Cariola 28,00 €
Ottella Lugana DOC 28,00 €
Ottella Lugana Le Creete 39,00 €
Monte Zovo Lugana Le Civaie 38,00 €
Monte Zovo Bardolino Chiaretto Rosè 27,00 €
Cantina di Castelnuovo Custoza 25,00 €
Cantina di Castelnuovo Bardolino Rosè 26,00 €
Antinori Cervaro Della Scala 95,00 €

Vini rossi

Zenato Valpolicella Classico 32,00 €
Zenato Valpolicella Superiore 35,00 €
Zenato Valpolicella Ripasso 45,00 €
Zenato Amarone Classico della Valpolicella DOCG 2020 90,00 €
Farina Valpolicella Classico 29,00 €
Farina Amarone della Valpolicella Classico 0,75 lt 75,00 €
Farina Amarone della Valpolicella Classico 1,5 lt 165,00 €
Zymè Amarone Classico della Valpolicella 199,00 €
Allegrini Palazzo della Torre (Veronese IGT) 42,00 €
Allegrini La Grola (Veronese IGT) 2018 51,00 €
Allegrini La Grola (Veronese IGT) 2019 51,00 €
Allegrini Amarone della Valpolicella Corte Giara DOCG 2020 65,00 €
Allegrini Amarone della Valpolicella DOCG 2019 119,00 €
Allegrini Corvina Veronese I.G.T. La Poja 190,00 €
Allegrini Amarone della Valpolicella Cl. Ris. DOCG Fieramonte 2013 490,00 €
Allegrini Amarone della Valpolicella Cl. Ris. DOCG Fieramonte 2012 530,00 €
Allegrini Amarone della Valpolicella Cl. Ris. DOCG Fieramonte 2011 590,00 €
Monte Zovo Bardolino 28,00 €
Monte Zovo Valpolicella Ripasso 43,00 €
Monte Zovo Amarone della Valpolicella Classico 2018 72,00 €
Monte Zovo Amarone della Valpolicella Riserva 2011 90,00 €
Bertani Amarone della Valpolicella DOCG 2019 87,00 €
Bertani Secco-Bertani 2014 Verona IGT 39,00 €
Aldegheri Bardolino Villa Cariola 28,00 €
Buglioni Amarone della Valpolicella DOCG Il Lussurioso 97,00 €
Buglioni Valpolicella Classico Superiore DOC Imperfetto 38,00 €
Ugolini Valpolicella Classico Superiore San Michele 39,00 €
Ugolini Valpolicella Ripasso Magnamora 46,00 €
Ugolini Amarone della Valpolicella Mòra 85,00 €
Ugolini Ripasso Superiore Monte Solane 1,5 lt 99,00 €
Ugolini Amarone della Valpolicella Valle Alta 1,5 lt 190,00 €
Cantine di Negrar Amarone Classico 75,00 €
Cantina di Castelnuovo Bardolino 26,00 €
Albino Armani Marzemino Trento Doc 29,00 €
Terlano Lagrein 39,00 €
Terlano Pinot Nero 42,00 €
Antinori Chianti Riserva Marchese Antinori 62,00 €
Antinori Il Bruciato 64,00 €
Antinori Brunello di Montalcino Pian delle Vigne DOCG 2019 98,00 €
Antinori Tignanello 2022 239,00 €
Antinori Tignanello 2021 250,00 €
Antinori Tignanello 2018 320,00 €
Gaja Sito Moresco 2021 95,00 €
Gaja Barolo Dragomis 2019 135,00 €

Vini dolci e passiti

Allegrini Recioto della Valpolicella Corte Giara 0,5 lt 39,00 €
Riondo Moscato dolce 0,75 lt 27,00 €
Rocca Sveva Recioto di Soave Classico DOCG 0,5 lt 39,00 €
Anselmi I Capitelli 0,375 lt 39,00 €
St. Michael-Eppan Sanct Valentin Comtess 0,375 lt 55,00 €

Liquori

Anima Nera / Sambuca / Limoncino 7,00 €
Gin Bombay Sapphire 10,00 €
Gin Tanqueray 12,00 €
Gin Cubical Kiss 13,00 €
Gin Cubical Dry 13,00 €
Gin Malfy Gin Rosa (pompelmo) 13,00 €
Gin Hendrick's 13,00 €
Gin Mare 13,00 €
Gin Monkey 47 15,00 €
Vodka Absolut 10,00 €
Vodka Greygoose - Belvedere 15,00 €
Tequila Don Julio Reposado 29,00 €
Tequila Jose Cuervo Especial 10,00 €
Amaro Jagermeister 8,00 €
Amaro Lucano 8,00 €
Amaro del Capo 8,00 €
Amaro Averna 8,00 €
Amaro Fernet Branca 8,00 €
Amaro Cynar 8,00 €
Amaro Unicum 8,00 €
Amaro Braulio 8,00 €
Amaro Montenegro 8,00 €
Amaro Jefferson 12,00 €
Whisky Lagavulin 16 22,00 €
Whisky Laphroaig 10 17,00 €
Whisky Glen Grant 5 anni 13,00 €
Whisky Jack Daniel's 13,00 €
Whisky J&B 12,00 €
Whisky Four Roses 12,00 €
Whisky Ballantines 10,00 €
Rum Zacapa XO 30,00 €
Rum Zacapa 23 19,00 €
Rum Havana 7 13,00 €
Rum Matusalem 15 13,00 €
Grappa Riserva 12,00 €
Grappa 7,00 €
Tio Pepe Sherry 12,00 €
Porto Graham's The Tawny 15,00 €
Porto Fine Ruby Sanderman 12,00 €
Porto White Sanderman 12,00 €
Brandy Carlos I 17,00 €
Cognac Remy Martin 19,00 €
Cognac Courvoisier VS 16,00 €

Cocktail

Hugo / Spritz / Bellini / Rossini / Mimosa 8,00 €
Americano 10,00 €
Negroni 10,00 €
Margarita 10,00 €
Daiquiri 10,00 €
Caipirinha 10,00 €
Piña Colada 12,00 €
Long Island 12,00 €
Moscow Mule 12,00 €
London Mule 12,00 €
Sex On The Beach 12,00 €
Caipiroska 12,00 €
Espresso Martini 12,00 €
Mojito 12,00 €

Caffetteria

Caffè espresso 2,50 €
Caffè decaffeinato 2,50 €
Caffè orzo 2,50 €
Caffè al ginseng 3,00 €
Caffè americano 3,00 €
Cappuccino 4,00 €
Latte macchiato 4,00 €
Tè caldo, infuso 4,00 €

Aperitivi

Aperitivo analcolico 6,00 €
Hugo / Spritz / Bellini / Rossini / Mimosa 8,00 €

Menu aggiornato il 22 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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