Da Tituta

Menù 1

Antipasti: capasanta, cozze alla corsara, vongole, canestrelli. Primi piatti: risotto alla pescatora, gnocchi casarecci al salmone. Sorbetto al limone. Secondi piatti: fritto di calamari e code di gambero. Contorni: insalata mista, patate fritte. Dessert: dolce, caffè con correzione, vini scelti dal ristorante.

Menù 2

Antipasti: salmone marinato, piovra, alici marinate, crema di dentice, insalata di pesce, sardina in saor, capasanta. Primi piatti: risotto alla pescatora, tagliolini neri alla scogliera. Sorbetto al limone. Secondi piatti: grigliata mista di pesce (sogliola, scampo, coda di rospo e spiedino di mazzancolle). Contorni: insalata mista, patate fritte. Dessert: dolce, caffè con correzione, vini scelti dal ristorante.

Menù 3

Aperitivo con mazzancolle alla busera su polenta fumante. Antipasti: pesce spada, salmone e alici marinate su carpaccio di ananas, capasanta, vongole e cozze alla corsara. Primi piatti: paccheri alla scogliera, risotto alla marinara. Sorbetto al limone. Secondi piatti: spiedini di calamari, code di gamberi e coda di rospo, seppie alla pescatora con polenta. Contorni: insalata mista, patate fritte. Dessert: dolce, caffè con correzione, vini scelti dal ristorante.

Menù 4

Aperitivo con schie fritte su polenta fumante. Antipasti: dentice, canocie, salmone marinato, carpaccio di piovra, gamberetti, capasanta, canestrelli, cozze alla corsara e vongole. Primi piatti: tagliolini alla scogliera, gnocchetti con capesante e pomodorini. Sorbetto al limone. Secondi piatti: filetto di branzino al forno con patate e pomodorini, fritto misto. Contorni: insalata mista. Dessert: dolce, caffè con correzione, vini scelti dal ristorante.