Mammamia

Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi di patate con soffritto di pomodorini, saltati con burrata fresca e basilico

Lasagna alla bolognese

Strati di pasta all'uovo con ragù di carne, besciamella e grana Parmigiano Reggiano, gratinato

Tortellini panna e prosciutto

Tortellini ripieni serviti con panna cremosa e prosciutto cotto, saltati con pinot e parmigiano

Spaghetto pomodoro e basilico

Spaghettino al ragù

Con ragù della casa

Tagliatelle o gnocchi al pomodoro e basilico

Tagliatelle fresche all'uovo con sugo al pomodoro, basilico e olio evo

Tagliatelle alla bolognese

Tagliatelle di pasta all'uovo fresche con sugo al ragù, secondo ricetta bolognese

Gnocchi alla bolognese

Gnocchi di patate con un sugo di macinato misto, passata di pomodoro e olio extravergine di oliva, secondo ricetta bolognese

Gnocchi ai formaggi

Gnocchi di patate con fontina, gorgonzola dolce Dop, brie e grana padano stagionato 18 mesi

Gnocchi salsiccia e gorgonzola

Gnocchi di patate con salsiccia sbriciolata, saltati con gorgonzola dolce e olio extravergine

Marinara bio

Pomodoro, aglio, basilico fresco, olio evo

Margherita bio

Pomodoro biologico, mozzarella, basilico fresco, olio evo

Margherita di bufala Dop

Pomodoro biologico, mozzarella di bufala Dop, grana padano stagionato Dop, basilico fresco, olio evo

Bufala Dop e pomodorini

Pomodoro biologico, mozzarella di bufala Dop, pomodorini ciliegio, formaggio grana stagionato Dop, basilico fresco, olio evo

Prosciutto

Pomodoro biologico, mozzarella, prosciutto cotto

Diavola

Pomodoro biologico, mozzarella, salsiccia di Napoli piccante

Salame dolce

Pomodoro biologico, mozzarella, salame dolce

Prosciutto e funghi

Pomodoro biologico, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon freschi

Capricciosa

Pomodoro biologico, mozzarella, prosciutto, funghi champignon freschi, cuori di carciofo

Italiana

Pomodoro biologico, mozzarella, rucola, pomodorini ciliegio, scaglie di grana stagionato Dop

Parmigiana

Pomodoro biologico, mozzarella, melanzane al prezzemolo, pomodorini ciliegino, brie, grana padano stagionato 18 mesi

Vegetariana bio

Pomodoro biologico, mozzarella, melanzane al prezzemolo, pomodorini ciliegio, peperoni al forno, scaglie di formaggio grana Dop, olio evo

Crudo

Pomodoro biologico, mozzarella, prosciutto crudo stagionato 24 mesi

L'americana

Pomodoro biologico, mozzarella, patatine fritte

La californiana

Pomodoro biologico, mozzarella, patatine fritte, würstel Servelade affumicato

Quattro formaggi

Mozzarella, gorgonzola stagionato, brie, provola affumicata e nocciole tostate

La vera amatriciana

Pomodoro biologico, mozzarella, guanciale di maialino al pepe nero, cipolla rossa di Tropea, pomodorino ciliegino, scaglie di pecorino romano Dop

La vera carbonara

Mozzarella, tuorlo d'uovo bio, guanciale di maialino al pepe nero, formaggio pecorino romano Dop

Romana

Pomodoro biologico, mozzarella, acciughe in olio, capperi, olive nere, pomodorini ciliegino, basilico fresco

Vesuvio

Pomodoro biologico, mozzarella, gorgonzola stagionato, brie, scamorza affumicata, würstel severade, salsiccia Napoli piccante

Molisana

Pomodoro biologico, mozzarella, salsiccia di suino sbriciolata, brie, porcini, scaglie di pecorino romano Dop

Istriana

Pomodoro biologico, mozzarella, melanzane al prezzemolo, pomodorini ciliegio, salame piccante, grana Dop in cottura

Rustica

Pomodoro biologico, mozzarella, salame dolce, cipolla di Tropea, funghi champignon freschi

Tonno e cipolla rossa

Pomodoro biologico, mozzarella, tonno e cipolla rossa di Tropea

Adriatica

Pomodoro biologico, mozzarella, tonno, cipolla rossa di Tropea, olive nere, pomodorini ciliegino, basilico fresco, olio evo

Frutti di mare

Pomodoro biologico, mozzarella, frutti di mare con olio e prezzemolo

Hawaiiana

Pomodoro biologico, mozzarella, prosciutto cotto, ananas a fette

La Mailand

Pomodoro biologico, mozzarella, tonno, cipolla rossa di Tropea, peperoni al forno, salsiccia diavola piccante

La Elius

Pomodoro biologico, mozzarella, prosciutto cotto alla brace, gorgonzola stagionato, melanzane al prezzemolo e cuori di carciofo

La Danilo

Pomodoro biologico, mozzarella, salsiccia di suino sbriciolata, gorgonzola stagionato e porcini

La Xaba

Pomodoro biologico, mozzarella di bufala Dop, acciughe in olio, pomodorini ciliegino, origano

4 stagioni

Pomodoro biologico, mozzarella filante, funghi, prosciutto, diavola, carciofi

Burratina

Pomodoro biologico, mozzarella, burratina da 125 g, pomodorini freschi e basilico

Pizza halal

Pomodoro biologico, mozzarella e filetto di pollo grigliato, olio extravergine e basilico

La Mirko

Mozzarella, cuore di carciofo, crudo di Parma 18/24 mesi, granella di noci, basilico

Mortadella e stracciatella di burrata

Mozzarella, stracciatella di burrata, mortadella con pistacchi e basilico

Patate dolci, salsa cheddar e bacon

Croccanti patatine dolci, servite con cremosa salsa cheddar e bacon dorato e croccante

Le patatine crunchy

Anelli di cipolla impanati

Verdure pastellate

Carote, melanzane, peperoni, zucchine e cavolo impanati e fritti

Calamaretti e patate

Fritturina di calamaretti con patatine crunchy, polenta di mais e fettina di limone. A scelta anche con verdurine pastellate

Misto mare e patate

Fritturina di calamaretti, mazzancolle e acquadelle con patatine fritte, polenta di mais e fettina di limone. A scelta anche con verdurine pastellate

Maxi frittura Mammamia

Per due persone. Calamaretti, mazzancolle e acquadelle con patate crunchy e verdurine pastellate, polenta e limone

Cotoletta di pollo e patate crunchy

Alette Mexico e patate crunchy

Alette di pollo leggermente piccanti, con patatine fritte e salsa whiskey bbq

Mazzancolle e patate crunchy

Fritturina di mazzancolle con patate fritte, polenta e fettina di limone. A scelta anche con verdurine pastellate

Solo misto mare

Vaschetta piccola di fritturina misto mare con limone

Solo calamari

Vaschetta piccola di calamari fritti e limone

Solo gamberi fritti

Vaschetta piccola di gamberi fritti e limone

Solo acquadelle

Vaschetta piccola di acquadelle

Burger classico

Panino panciotto, misticanza, pomodoro a fette, formaggio, burger di scottona da 200 g, servito con patatine crunchy

Burger MaMa

Panino panciotto con misticanza, pomodoro a fette, burger di scottona da 200 g, provola affumicata, guanciale di maialino al pepe nero, cipolla rossa di Tropea, servito con patatine crunchy

Doppio cheese burger

Panino panciotto, tris di insalatina, pomodoro a fette, doppio burger di scottona per un totale di 400 g di carne, doppio formaggio, servito con patate crunchy

Burger vegano

Panino panciotto, misticanza, pomodoro a fette, burger vegano Next Level da 120 g, guacamole, cipolla di Tropea, servito con patatine crunchy

Focaccia cotto e fontina

Focaccia farcita con prosciutto cotto e formaggio fontina, servita con patatine crunchy

Focaccia romagnola

Focaccia farcita con prosciutto crudo di Parma e mozzarella di bufala Dop, servita con patatine crunchy

Panino hot dog XXL

Doppio würstel affumicato servelade su pane pizza, cipolla di Tropea alla griglia, servito con patatine crunchy

Pizza regina

Pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma, rucola, scaglie di grana, olio extravergine

Crudo e burrata panna

Prosciutto crudo, burrata, pomodoro biologico, mozzarella

La dama bianca

Crema di tartufo, mozzarella, prosciutto crudo, scaglie di grana, olio extravergine

Il duca nero

Crema di tartufo, mozzarella, guanciale croccante, porcini

Burger gourmet

Pane panciotto, misticanza, due fettine bufala Dop, pomodoro, grana stagionato, due fettine di crudo, hamburger di scottona fresco da 200 g, servito con patatine fritte, ketchup e mayo

Gnocchi alla sorrentina

Gnocchetti di patate saltati con pomodorini freschi, basilico e burrata panna

Spaghettino alle vongole

Vongole fresche del nostro mare, saltate con pinot grigio, aglio, olio e prezzemolo

Margherita

Pomodoro, mozzarella e basilico. Diametro 50 cm, per 3-4 persone

Condita

Diametro 50 cm, per 3-4 persone

Speciale

Diametro 50 cm, per 3-4 persone

Premium

Diametro 50 cm, per 3-4 persone

Ketchup e maionese classica

Teriyaki, mayo mojito, honey mustard, chipotle

Salsa cheddar, salsa guacamole, mango habanero, salsa cesar, salsa yogurt, whiskey bbq