Bucintoro

Bucintoro è in Largo Gandolfo 2 a Caorle (VE). Il menu ha 7 sezioni e 49 prodotti, da 6,00 € a 36,00 €.

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Specialità della casa

Scorfano con la pasta

Minimo per 2 persone, prezzo secondo peso

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Busera all'astice, o al granchio, o scampi e gamberoni

Minimo per 2 persone, prezzo secondo peso e tipologia di pesce

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Broetto con la polenta

Pesce misto in umido, fatto espresso, come da tradizione caorlotta. Minimo per 2 persone, prezzo secondo peso

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Bisato in speo

Anguilla allo spiedo, cotta lentamente sulla brace, come da antica ricetta caorlotta. Solo su prenotazione, minimo 2 persone

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Paella Bucintoro

Solo su prenotazione, minimo 2 persone

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Pesce crudo

Specialità della casa, chiedere al cameriere il pesce di giornata; condito con sale, pepe, limone ed olio evo

34,00 €
Scampi crudi

Condito con sale, pepe, limone ed olio evo

36,00 €
Ostriche

Al pezzo, da € 6,50 a € 7,00

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Fantasia Bucintoro

Classica insalata di mare: misto di molluschi e crostacei bolliti, sardine in saor, mousse di pesce

25,00 €
Insalatina di mare

Con piovra, seppie, code di gambero, patate e verdure

23,00 €
Cappe lunghe alla piastra

Aglio, olio, prezzemolo, vino bianco, sale, pepe

23,00 €
Canestrelli alla piastra

Aglio, olio, prezzemolo, vino bianco, sale, pepe

23,00 €
Cappa santa (3 pezzi)

Cotta in guscio, aglio, prezzemolo, olio, vino bianco, burro, sale, pepe

21,00 €
Vongole saltate in padella

Aglio, olio, vino bianco, prezzemolo, pepe

20,00 €
Cozze saltate in padella

Aglio, olio, prezzemolo, sale, pepe, vino bianco

16,00 €
Granchio porro alla Bucintoro

Per 2 persone, prezzo secondo grandezza, da € 40,00 a € 50,00; lessato e condito con olio, sale, pepe, aceto

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Astice alla catalana

Prezzo secondo peso e tipologia (nostrano o importazione), da € 12,00 a € 12,50; pomodoro, patate lesse, cipolla tropea, capperi, olive, sedano, sale, pepe, olio

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Spaghetto alla marinara

Sugo misto di molluschi e crostacei, aglio, olio evo, peperoncino, vino bianco, sale, pepe

21,00 €
Spaghetto alla busera di scampi

Aglio, olio evo, peperoncino, prezzemolo, pomodorini, scampi

21,00 €
Spaghetto alle seppie nere alla veneziana

Seppie in umido e inchiostro di seppia, aglio e prezzemolo

21,00 €
Spaghetto alle vongole

Aglio, olio evo, pepe, prezzemolo, vino bianco

20,00 €
Zuppa di pesce

21,00 €
Spaghetti al pomodoro

Sugo di pomodoro pelati, aglio, olio, sale, pepe

12,00 €
Spaghetti al ragù di carne

Con carne bovina e suina, pomodoro pelati

13,00 €
Gnocchi di patate fatti in casa al ragù di carne

14,00 €

Misto mare

Frittura mista

25,00 €
Calamari fritti

22,00 €
Gamberi fritti

25,00 €
Pesce al sale

100 g, prezzo secondo peso e tipologia di pesce, minimo per 2 persone

8,00 €
Pesce al forno con patate e pomodorini

100 g, prezzo secondo peso e tipologia di pesce, minimo per 2 persone

8,50 €

Menu aggiornato il 23 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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