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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Lumache alle erbe con pangrattato e burro

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Tagliere di prosciutto Iberico

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Tartare con composta di cipolle rosse di Tropea

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Tartare con crema di Parmigiano e pistacchi di Bronte

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Zuppa di patate e zucca con crostini all'olio e sale Maldon

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Selezione di formaggi

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Crostone con carpaccio di manzo e caprino fresco

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Carpaccio di Black Angus

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Lasagna bianca con verdure e funghi

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Maccheroncino fresco al ragù di Fassona Piemontese

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Caciotta artigianale grigliata al miele di sulla e noci

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Cif e ciaf Piatto tradizionale abruzzese a base di carne di maiale in padella

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Costata di Sashi finlandese

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Filetto di manzo

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Pecora alla callara con patate Piatto tradizionale abruzzese, spezzatino di pecora con patate

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Trippa all'abruzzese

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Dolci

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Cantucci e Vin Santo del Chianti

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Panna cotta

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Salame di cioccolato

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Sorbetto al limone

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Torta ai frutti di bosco

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