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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Assortimento completo, 4 antipasti tradizionali Carne cruda alla monferrina, vitello tonnato, insalata russa e antipasto caldo

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Assortimento di 2 o 3 antipasti Prezzo in funzione della combinazione scelta

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Antipasti di carne

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Carne cruda alla monferrina

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Vitello tonnato

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Paté di fegatini con gelatina al Vermouth

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Antipasti di verdure e formaggi

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Robiola di Cocconato alle tre salse

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Insalata russa piemontese

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Peperone farcito al tonno

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Tortino di funghi porcini e patate

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Timballo di verdure su salsa salmorejo e cipolle caramellate

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Gli antipasti di pesce

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Carpaccio di spada con finocchi e pomodorini

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Panna cotta di tonno con salsa mousseline

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Primi piatti di nostra produzione

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Agnolotti fatti a mano "detti del plin" con crema di parmigiano

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Agnolotti classici "quadrati astigiani" con fondo di arrosto

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Risotto ai mirtilli mantecato al caprino Ordine minimo per 2 persone

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"Tajarin" (tagliolini) con funghi porcini

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Gnocchi di patate al pesto di pistacchi e menta

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Secondi piatti

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Tradizionale fritto misto alla piemontese Contorno secondo stagione compreso

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Fritto misto vegetariano Contorno secondo stagione compreso

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Filetto di vitello al pepe verde Contorno secondo stagione compreso

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Tagliata d'anatra con coulis di lamponi Contorno secondo stagione compreso

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Costolette di agnello al fior di timo Contorno secondo stagione compreso

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Coscia di coniglio in casseruola con olive Contorno secondo stagione compreso

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Funghi porcini fritti Contorno secondo stagione compreso

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Funghi porcini trifolati Contorno secondo stagione compreso

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Dessert, pasticceria fresca di nostra produzione

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Bunet classico al cioccolato

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Panna cotta alle mandorle

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Semifreddo alle fragole

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Tiramisù

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Mousse cioccolato fondente e gelé di lamponi

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Coppa gelato

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Sorbetto

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Caffè e acqua

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Caffè al tavolo

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Acqua a spillatura

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Acqua in vetro

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Menu a prezzo fisso

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Menu "Estate 2026" A persona, vini e bevande escluse. I piatti dei menu fissi non sono modificabili

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Menu "Fritto misto alla piemontese 2026" A persona, vini e bevande escluse. I piatti dei menu fissi non sono modificabili

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Menu "Funghi porcini 2026" A persona, vini e bevande escluse. I piatti dei menu fissi non sono modificabili

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