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Cafè della Marina

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Antipasti

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Degustazione 3 assaggi a sorpresa dello chef

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Insalata di mare alla catalana

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Gambero con panatura croccante e mayo agli agrumi

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Uovo poché, fonduta di pecorino, crumble di guanciale

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Flan di zucca e porri con fonduta di Ovinfort Antipasto vegetariano, con formaggio sardo

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

La pasta

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Spaghetti vongole sgusciate e doppia bottarga di Sardegna

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Calamarata con gamberi, bisque, patate e scamorza affumicata

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Culurgiones alla carlofortina Tradizionale pasta ripiena sarda, con tonno fresco, pesto e pomodorini

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Malloreddus alla campidanese Gnocchetti tipici sardi con ragù di salsiccia sarda e pomodoro

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Menù bambini

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Pasta corta in bianco o al pomodoro con coppetta gelato Porzioni ridotte solo per bambini fino a 12 anni; gelato 1 o 2 palline, vaniglia o cioccolato

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Cotoletta alla milanese di pollo con patate fritte e coppetta gelato Porzioni ridotte solo per bambini fino a 12 anni; gelato 1 o 2 palline

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Piatti principali mare

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Sautè di cozze

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Tonno scottato Con pomodorini arrosto, cipolle in agro, olive taggiasche

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Fritto di ciuffi ed anelli di calamari

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Pesce intero per 2 persone 800/1000 gr al forno, con patate, pomodorini e olive; in alternativa alla griglia o al sale

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Pescato del giorno speciale Secondo disponibilità, al sale o al forno, venduto a peso, ogni 100 gr

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Piatti principali di terra

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Pancetta di maialino confit con flan di patate e pecorino

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Classica cotoletta alla milanese di vitello con rucola e pomodorini

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Picanha Circa 700/800 gr porzionata al tavolo (consigliata per 2 persone) con patata al burro aromatizzata

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Contorni

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Patate fritte

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Insalata mista

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Verdure alla griglia

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Dolci fatti in casa

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Il classico tiramisù

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Cremoso al cioccolato fondente, caramello salato e mandorle tostate

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Seadas Dolce tipico sardo ripieno di formaggio, servito con miele

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Gelato e sorbetti

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Sorbetto al limone

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Sorbetto al limone con vodka, mirto o prosecco

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Coppa gelato vaniglia con fragole fresche

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Coppa gelato vaniglia o cioccolato

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Coppa gelato alla vaniglia con caffè espresso

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Coppa gelato vaniglia con mirto, rum, vodka, whisky o Baileys

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Vini dolci da meditazione

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Prodotto Prezzo Disponibile
Calice di passito Pantelleria DOC

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Calice di Muffato, cantina Antinori

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Calice di Barolo Chinato, cantina Bel Colle

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