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Caddia condivisioni culinarie

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Antipasti
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Coppo Caddia Bonbon di scarola e caciocavallo, frittatina di pasta mista

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Vaccaboia Tuma croccante e filante, confettura di peperoni e maionese all'acciuga

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Grassa Palermo Rascatura, panelle, crocchè, spiedino, crostino (2,50 euro ciascuno)

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Chips & cheese Patatine fritte fresche e fonduta di parmigiano reggiano

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Very Italian cheese
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Prodotto Prezzo Disponibile
Zizzona di bufala 500 g Caseificio San Nicola mozzarella di bufala, datterino rosso e giallo, olio evo Terraliva e basilico

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Burrata siciliana 250 g Caseificio San Nicola burrata di bufala, datterino rosso e giallo, olio evo Terraliva e basilico

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Stracciatella di bufala 150 g Caseificio San Nicola stracciatella di bufala, pic pac di pomodoro, olio evo Terraliva e basilico

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Extra prosciutto crudo 100 g

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Parma riserva Simone Vittorio 36 mesi

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Caddia experience
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Prodotto Prezzo Disponibile
Eva Salsa di datterino giallo, fior di latte di Agerola, culatello di Zibello DOP, pomodorini rossi confit, burrata siciliana, olio evo Terraliva e basilico

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Domande di questo prodotto Extra

Il cliente sceglie una voce sola, o nessuna.

Cazzim Crema di mozzarella, prosciutto crudo Parma riserva Simonini Vittorio 24 mesi, ananas caramellata, pecorino stagionato, pepe di Sichuan, olio evo Terraliva e basilico

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Domande di questo prodotto nessuna
Zoe Crema di mozzarella, tartare di manzo, mousse di ricotta di vacca, foglie di cipolla rossa, olio evo Terraliva e basilico

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Domande di questo prodotto Extra

Il cliente sceglie una voce sola, o nessuna.

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Le classiche
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Prodotto Prezzo Disponibile
4 formaggi Crema di mozzarella di Agerola, tuma, ricotta di pecora, fonduta di caciocavallo ragusano DOP, olio evo Terraliva e basilico

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Domande di questo prodotto nessuna
Romana Polpa di pomodoro 100% italiano, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, olio evo Terraliva e basilico

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Domande di questo prodotto nessuna
Capricciosa Polpa di pomodoro 100% italiano, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, carciofi arrosto, funghi chiodini, olive taggiasche, olio evo Terraliva e basilico

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Domande di questo prodotto nessuna
Diavola Polpa di pomodoro 100% italiano, fior di latte di Agerola, spianata piccante, cipolla rossa, olio evo Terraliva e basilico

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Domande di questo prodotto nessuna
Napoli Polpa di pomodoro 100% italiano, fior di latte di Agerola, filetti di alici Armatore, olio evo Terraliva, basilico e origano

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Domande di questo prodotto nessuna
Sfincione bagherese Cipolla stufata, ricotta di pecora, tuma, caciocavallo e mollica tostata

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Domande di questo prodotto nessuna
Sfincione palermitano Cipolla stufata, salsa di pomodoro, filetti di alici Armatore, caciocavallo ragusano DOP e mollica tostata

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Domande di questo prodotto nessuna
Calzone fritto Polpa di pomodoro 100% italiano, fior di latte di Agerola e prosciutto cotto

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Margherita Polpa di pomodoro 100% italiano, fior di latte di Agerola, olio evo Terraliva e basilico

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Le bionde
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Prodotto Prezzo Disponibile
Ajta Salsa di datterino giallo, fior di latte di Agerola, pomodorini rossi confit, filetti di alici Armatore, caciocavallo ragusano DOP, olio evo Terraliva e origano

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Domande di questo prodotto nessuna
Sole Salsa di datterino giallo, fior di latte di Agerola, pomodorini rossi confit, stracciatella di bufala e pesto di basilico

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Domande di questo prodotto nessuna
Annita Salsa di datterino giallo, provola affumicata, capocollo, mousse di ricotta e chips di patate, olio evo Terraliva e basilico

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Domande di questo prodotto nessuna
Mara Salsa di datterino giallo, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, radicchio stufato e nocciole caramellate, olio al peperoncino e basilico

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Domande di questo prodotto nessuna
Milidda Salsa di datterino giallo, fior di latte di Agerola, cicoria saltata, prosciutto crudo Parma 24 mesi, tomino di vacca, olio evo Terraliva e basilico

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Le rosse
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Prodotto Prezzo Disponibile
Lia Polpa di pomodoro 100% italiano, lardo di Colonnata, olive taggiasche, capperi fritti di Pantelleria, fonduta di gorgonzola DOP, olio evo Terraliva, basilico e origano

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Domande di questo prodotto nessuna
Nirìa Polpa di pomodoro 100% italiano, fior di latte di Agerola, prosciutto crudo Parma 24 mesi, pesto di rucola e fonduta di parmigiano reggiano

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Domande di questo prodotto nessuna
'ngiulina Polpa di pomodoro 100% italiano, fior di latte di Agerola, crema di melanzane, melanzane fritte, fonduta di parmigiano reggiano, olio evo Terraliva e basilico (affumicata)

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Domande di questo prodotto nessuna
Egle Polpa di pomodoro 100% italiano, mozzarella di bufala a crudo, pomodorini rossi e gialli confit, pesto di basilico, olio evo Terraliva

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Domande di questo prodotto nessuna
Lilia Polpa di pomodoro 100% italiano, noccioline di bufala, filetti di alici Armatore, peperone rosso fritto, polvere di olive nere, olio evo Terraliva e basilico

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Le bianche
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tera Crema di mozzarella di Agerola, prosciutto crudo Parma 24 mesi, confettura di fichi, stracciatella di bufala siciliana, pomodoro confit, chips di zucchine, olio evo Terraliva e basilico

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Domande di questo prodotto nessuna
Terina Crema di mozzarella di Agerola, mortadella IGP, cicoria saltata, pomodorino giallo confit, pistacchio sabbiato e gel di limone

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Flora Crema di mozzarella di Agerola, prosciutto cotto, fiori di zucca, mousse di ricotta, olio evo Terraliva e basilico

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Domande di questo prodotto nessuna
Erina Crema di mozzarella di Agerola, provola affumicata, prosciutto cotto, crema di peperoni arrosto, olive nere, burrata siciliana, olio evo Terraliva e basilico

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Domande di questo prodotto nessuna
Titì Crema di mozzarella di Agerola, salsiccia al coltello, crema di bieta, mousse di parmigiano reggiano, capuliato di pomodoro secco e polvere di pomodoro, olio evo Terraliva e basilico

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Padellino
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Mangia e bevi Pancetta di maiale, cipolla croccante, gel di limone

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Baarìa Cipolla stufata, mousse di ricotta, tuma e mollica tostata

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Beef & sweet Tartare di manzo, mousse di ricotta di vacca e ananas caramellata

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Veg no fit Parmigiana di melanzane e fonduta di caciocavallo ragusano DOP

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Dessert
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Prodotto Prezzo Disponibile
Panna cotta Pistacchio, nutella, frutti di bosco, caramello

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Cheesecake Pistacchio, nutella, frutti di bosco, caramello

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Tiramisù

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Cannolo scomposto

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Straccietti di pizza fritti Nutella/Pistacchio

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Tortino al cuore caldo

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Parfait di mandorle

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Verdello pie

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Cioccolato caramello pie

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Soft drink
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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua naturale o frizzante 0,75 l

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Coca Cola 0,33 l

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Coca Cola Zero 0,33 l

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Fanta 0,33 l

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Sprite 0,33 l

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Chinotto Tomarchio

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Spuma Tomarchio

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Cedrata Tomarchio

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Domande di questo prodotto nessuna
Schweppes Tonic 0,18 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Schweppes Lemon 0,18 l

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Birre
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Prodotto 0,20 l 0,40 l Prezzo unico Disponibile
Messina cristalli di sale 50 cl

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Nastro Azzurro Zero 33 cl

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Peroni senza glutine 33 cl

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Birra artigianale bianca Chiarini 33 cl

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Birra alla spina bionda

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Domande di questo prodotto nessuna
Birra alla spina bianca

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Birra alla spina rossa

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Vini
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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Altamora Etna bianco

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Cusumano Angimbè

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Cusumano Insolia

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Domande di questo prodotto nessuna
Cusumano Shamaris Grillo

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Domande di questo prodotto nessuna
Donnafugata Anthilia (bottiglia)

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Domande di questo prodotto nessuna
Donnafugata La Fuga (bottiglia)

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Domande di questo prodotto nessuna
Donnafugata Lighea

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Domande di questo prodotto nessuna
Donnafugata Sur Sur (bottiglia)

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Domande di questo prodotto nessuna
Donnafugata Vigna di Gabri (bottiglia)

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Domande di questo prodotto nessuna
Cusumano Pinot Nero Ramusa (rosè)

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Domande di questo prodotto nessuna
Cusumano Altamora Etna rosato (Nerello Mascalese)

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Domande di questo prodotto nessuna
Cusumano Altamora Etna rosso

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Domande di questo prodotto nessuna
Cusumano Merlot

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Domande di questo prodotto nessuna
Cusumano Syrah

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Domande di questo prodotto nessuna
Cusumano Nero d'Avola Disueri

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Domande di questo prodotto nessuna
Donnafugata Dea Vulcano (bottiglia)

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Domande di questo prodotto nessuna
Donnafugata Bell'assai (bottiglia)

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Domande di questo prodotto nessuna
Donnafugata Floramundi (bottiglia)

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Prosecco DOC

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Gorghi Tondi Babbio

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Cocktail
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Prodotto Prezzo Disponibile
Americano

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Bombay Lemon/Tonic

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Moscow Mule

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Negroni Bombay

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Negroni sbagliato

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Negrosky

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Spritz Aperol

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Spritz agrumi di Sicilia

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Spritz Campari

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St. Germain spritz

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Limoncello spritz

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Vodka Lemon/Tonic

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Caffè e liquori
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Prodotto Prezzo Disponibile
Caffè

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Domande di questo prodotto nessuna
Amaro locale

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Amarino

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Domande di questo prodotto nessuna
Jägermeister

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Malvasia

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Domande di questo prodotto nessuna
Limoncello

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Passito

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Sambuca

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Unicum

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Montenegro

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Amaro del Capo

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Domande di questo prodotto nessuna
Petrus

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Domande di questo prodotto nessuna
Averna

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Domande di questo prodotto nessuna
Jefferson

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Domande di questo prodotto nessuna
Monte Polizo

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Domande di questo prodotto nessuna
Grappa

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