Sushi Ono

Edamame

Baccelli di soja

Zuppa di miso

Pasta di soja

Gyoza 4 pz

Ravioli della casa con gamberi e verdure

Samurai stick

Spring roll di pesce e gamberi

Polpette di gamberi fritti

Goma wakame

Insalata di alghe con pesce misto

Nido

4 pz maki di nidi con tartare di tonno, caviale Royal

Insalata thailandese

Gamberi e polipo cotto, mango, cocco, maionese al lime e menta

Tataki salmone 5 pz

Salmone scottato in crosta di pistacchi, burrata, insalata, salsa yuzu

Sashimi salmone 3 pz

Sashimi tonno 3 pz

Sashimi ricciola 3 pz

Sashimi gamberi viola 2 pz

In salsa passion fruit

Sashimi scampi 2 pz

In salsa passion fruit

Stracciatella di bufala con sashimi

Carpaccio misto 9 pz

Salmone, tonno, branzino

Carpaccio di ricciola e branzino 8 pz

Con salsa piccante

Tartare di salmone

Con salsa ponzu, caviale Tobiko

Tartare di tonno

Con salsa ponzu, caviale Tobiko

Tartare Ono

Con branzino, capesante, gamberi rossi su letto di riso

Esotica sashimi

Pesce crudo misto con salsa passion fruit

Caviale Royal 10 g

Uova di storione bianco

Salmone

Ikura shake

Salmone, uova di salmone

Tonno

Tartare shake

Salmone e tartare

Hamachi

Ricciola

Unagi

Anguilla arrosto

Amaebi

Gambero viola crudo

Ebi

Gambero cotto

Scampi

Polipo

Capesante

Kobe

Manzo giapponese scottato

Uni

Riccio di mare

Sushi misto 9 pz

Nigiri

Sushi scottato 5 pz

Sushi speciale 6 pz

Sashimi misto 12 pz

Fettine di pesci crudi misti

Susa 13 pz

Sushi, sashimi e maki

Bowl piccola 17 pz

Sushi e maki

Bowl media 30 pz

Sushi, maki e sashimi

Suma Bento 42 pz

10 pz sushi, 32 pz maki: tiger maki, philadelphia maki, crema salmone, ebi tem maki

Crema maki

8 pz. Maki fritti con salmone grigliato piccante, maionese, philadelphia, avocado

Maki Frai

8 pz. Maki fritti con salmone, avocado, philadelphia, Tobiko

Tiger Maki

8 pz. Tempura, salmone, uova di salmone, soia dolce

Arcobaleno Maki

8 pz. Tempura e pesce crudo

Ebi Maki

8 pz. Tempura, philadelphia, maionese piccante, Tobiko

Salmone paradiso

8 pz. Salmone, avocado, tartare di salmone, salsa guacamole

Philadelphia Maki

8 pz. Salmone, philadelphia, avocado, tobiko

Spicy tuna

8 pz. Tonno, avocado, salsa piccante

California Maki

8 pz. Surimi, gamberi, avocado, sesamo

Grill salmon maki

8 pz. Salmone grigliato, philadelphia, sesamo, avocado

Saudade

8 pz. Tartare di salmone, avocado, salsa teriyaki

Maki misto 16 pz

Ebi, tiger, california, philadelphia

Maki vegetariani

8 pz

Royal maki

8 pz. Asparagi in tempura, avocado, ricciola, gamberi rossi, caviale royal, maionese

Sole di Sicilia

8 pz. Tartare di tonno, avocado, philadelphia, pistacchio

Maki di nidi salmone

8 pz. Maki in pasta filo croccante, philadelphia, tartare di salmone

Hamachi roll

8 pz. Tempura, tartare di ricciola, maionese piccante

Foie gras roll

8 pz. Salmone, avocado, foie gras, aceto balsamico di Modena IGP

Tataki roll

8 pz. Tempura, avocado, tonno, capesante scottato, maionese piccante, pistacchio

Red emotion

8 pz. Gamberi viola, avocado, philadelphia, capesante, tartufo nero

Soft roll

8 pz. Tempura, salmone scottato, pistacchio, Katsuobushi, teriyaki agro-piccante

Shiro hotate

8 pz. Salmone, avocado, tartare di salmone, capesante

Dragon maki

8 pz. Scampi, mela, avocado, scorza di lime

Amaebi roll

8 pz. Tempura, carpaccio di gamberi viola, rucola, salsa mango

Ono maki

8 pz. Tempura, avocado, branzino scottato, caviale tobiko

Spicy salmon

8 pz. Tartare di salmone piccante, philadelphia, mandorle, salsa mango

Oshi unagi

8 pz. Sushi pressato senza alghe: anguilla arrosto

New unagi

8 pz. Salmone scottato e anguilla, avocado, salsa piccante

Kobe maki

8 pz. Manzo giapponese Kobe scottato, verdure miste

Astice maki

8 pz. Astice al vapore, avocado, philadelphia, Tobiko

Vulcano maki

8 pz. Tartare di tonno piccante, salmone, avocado, Kizami wasabi, caviale Royal e foglie d'oro

Salmon rice

Riso alla wok con salmone piccante

Khao pad

Riso alla wok con gamberi, pollo piccante e mango

Pad thai

Tagliatelle di riso thai saltato con gamberi e cipolla rossa di Tropea

Spaghetti udon con misto mare

Tom yam goong

Zuppa thailandese di gamberi speziata con foglie di lime, lemongrass, verdure e peperoncino

Cavolo cappuccio saltato piccante

Con bacon e pepe di Sichuan

Verdure miste scottate

Pollo teriyaki

Filetto di salmone con salsa teriyaki

Tempura verdure

Tempura classica

Gamberoni e verdure

Tempura gamberoni 3 pz

Tempura gamberoni 5 pz

Yuzu no hana

Frolla alla nocciola con cremoso, biscotto al pistacchio e mousse allo yuzu

Ocha

Mousse di panna con cuore ripieno di tè matcha su biscotto sablé

Tiramisu al tè verde

Tè verde macha Hayashiya

Mochi 3 pz

Dolce giapponese fatto con riso glutinoso, ripieni di gelato

Tortino di cioccolato con gelato al tè verde

Tortino con cuore caldo

Cheese cake al frutto della passione

Con cuore gelèe di passione, cremoso tropicale su frolla croccante agli agrumi

Selezione di fruttini gelato

Gelato al gusto di frutta e racchiuso nel guscio del frutto stesso

Gelato al tè verde

Tè verde macha Hayashiya