Fuku Sushi Ristorante

Involtini di gamberi (3 pezzi)

Verdure miste e gamberi

Involtini di carne (4 pezzi)

Verdure miste e carne di maiale

Nuvole di drago

Chips di gamberi e tapioca

Ravioli di gamberi al vapore (4 pezzi)

Verdure miste e gamberi

Ravioli di carne al vapore (4 pezzi)

Verdure miste e carne di maiale

Ravioli di carne alla griglia (4 pezzi)

Verdure miste e carne di maiale

Ravioli di verdure al vapore (4 pezzi)

Verdure miste

Shao mai (4 pezzi)

Ravioli di gamberi e carne di maiale

Edamame*

Baccelli di soia bolliti

Insalata mista

Insalata, salsa di verdure, sesamo

Insalata dello chef

Insalata, salsa di verdure, semi di soia, salmone, avocado

Insalata di polpo con rucola

Polpo, surimi, rucola

Insalata sashimi

Insalata, sashimi misto, salsa di verdure, sesamo

Insalata di alghe fredda

Alghe giapponesi, salmone, salsa di verdure e sesamo

Insalata di alghe marinate

Alghe giapponesi e sesamo

Insalata daikon

Ravanelli marinati

Tofu con cipollotti

Tofu fresco, cipollotti

Pane orientale (3 pezzi)

Pane cinese a doppia lievitazione

Pane orientale fritto (3 pezzi)

Pane cinese a doppia lievitazione

Chele di granchio fritte (3 pezzi)

Chele di granchio impanate e fritte

Patatine fritte*

Pane dolce (3 pezzi)

Pane cinese a forma di coniglietto ripieno di crema di uova

Ebi stink (3 pezzi)

Gamberi avvolti in pasta sfoglia e fritti

Tako yaki (3 pezzi)

Polpette di polpo fritte con salsa teriyaki e maionese

Misu shiru

Zuppa con alghe giapponesi, tofu e cipollotti

Zuppa con pollo e mais

Pollo, mais e uova

Zuppa agropiccante

Verdure, tofu, salsa piccante, uova

Zuppa di granchio e asparagi

Surimi, asparagi e uova

Riso Fuku

Uova, piselli, frutti di mare*, salsa piccante e cipollotti

Riso speciale

Uova, verdure, gamberi*, salsa speciale e sesamo

Riso alla cantonese

Uova, piselli e prosciutto cotto

Riso al curry

Uova, piselli, pollo e curry

Riso con manzo

Uova, manzo, cipolla e cipollotti

Riso saltato con verdure

Uova, verdure

Riso saltato con gamberi

Uova, verdure e gamberi

Riso saltato con salmone

Uova, verdure e salmone

Riso bianco

Riso in bianco con sesamo

Udon speciale

Pasta di grano, uova, verdure, gamberi*, salsa speciale e sesamo

Udon con gamberi

Pasta di grano, uova, verdure e gamberi*

Udon con pollo

Pasta di grano, uova, verdure, pollo e salsa piccante

Yaki soba con gamberi

Pasta di grano saraceno, gamberi*, uova e verdure

Spaghetti di riso con gamberi

Spaghetti cinesi con uova, verdure e gamberi*

Spaghetti di soia con verdure

Spaghetti cinesi con verdure miste

Spaghetti di soia con gamberi

Spaghetti cinesi con verdure e gamberi*

Spaghetti di soia piccanti

Spaghetti cinesi con carne di maiale, verdure miste e salsa piccante

Gnocchi di riso con gamberi

Gnocchi di riso con verdure miste e gamberi

Anatra al limone

Anatra fritta con salsa al limone

Pollo al curry

Pollo all'ananas

Pollo al limone

Pollo con verdure

Pollo con mandorle

Pollo ai tre gusti

Pollo saltato con salsa tailandese, leggermente piccante

Pollo in salsa chili

Pollo in salsa piccante

Pollo con funghi porcini

Maiale con verdure

Maiale con verdure miste

Maiale ai tre gusti

Maiale saltato con salsa tailandese, leggermente piccante

Maiale agrodolce

Manzo in salsa chili

Manzo piccante

Manzo con bambù e funghi

Manzo con cipolla e zenzero

Pesce al vapore

Branzino con cipollotti

Gamberi* con verdure

Gamberi* con verdure miste

Gamberi* ai porcini

Gamberi* con funghi porcini

Gamberi* al curry

Gamberi* speciali

Gamberi* in salsa piccante

Gamberi* sale e pepe

Gamberi saltati con sale e pepe

Gamberi* al limone

Gamberi saltati al limone

Gamberi* in salsa chili

Gamberi* saltati in salsa chili

Calamari* in salsa chili

Calamari* sale e pepe

Gamberi* agrodolci

Gamberi saltati con ananas, piselli e salsa agrodolce

Ebi tempura (6 pezzi)

Gamberi* fritti

Yasaino tempura (6 pezzi)

Verdure miste fritte

Tempura mista (8 pezzi)

Gamberi e verdure miste fritte

Tempura di patate dolci (4 pezzi)

Patate dolci fritte

Tempura di piovra (6 pezzi)

Piovra fritta

Anatra fritta

Tonkatsu

Cotoletta di maiale impanato e fritto

Nugget di pollo fritto (3 pezzi)

Nugget di pollo impanato e fritto

Calamari* fritti (6 pezzi)

Anelli di calamari fritti

Tortini ripieni di zucca fritti (4 pezzi)

Tortini alla zucca fritti

Anelli di cipolla fritti (4 pezzi)

Cipolla impanata e fritta

Gamberi involtini di patate (3 pezzi)

Gamberi avvolti da strisce di patate fritte con salsa agropiccante

Spiedini di pollo (4 pezzi)

Spiedini di pollo con salsa di soia

Spiedini di gamberi (4 pezzi)

Spiedini di gamberi* con salsa di soia

Spiedini di seppie* (4 pezzi)

Spiedini di seppie* con salsa di soia

Salmone alla griglia

Trancio di salmone alla griglia

Suzuki teppan

Trancio di branzino alla griglia

Ebi no shio yaki (4 pezzi)

Gamberoni* alla griglia

Salmone tataki (12 pezzi)

Salmone a fette con semi di sesamo

Tofu di pesce alla griglia (3 pezzi)

Tofu a base di pesce alla griglia con salsa piccante

Broccoli con funghi

Cavolfiori saltati

Verdure stagionali saltate

Zucchine alla griglia

Bambù e funghi saltati

Germogli di soia saltati

Strisce di patate agropiccanti

Verdure miste saltate

Funghi neri saltati

Funghi neri saltati con verdure

Tartare di salmone

Salmone tritato con avocado, salsa piccante e sesamo

Tartare di tonno

Tonno tritato con avocado, salsa piccante e sesamo

Tartare di pesce misto

Pesce misto tritato con avocado, salsa piccante e sesamo

Carpaccio di salmone (10 pezzi)

Carpaccio di tonno (10 pezzi)

Carpaccio di branzino (10 pezzi)

Carpaccio misto (12 pezzi)

Gunkan di salmone

Gunkan di tonno

Gunkan ikura

Gunkan tobiko

Gunkan con alghe marinate

Gunkan Philadelphia

Gunkan salmone speciale (piccante)

Gunkan tonno speciale (piccante)

Gunkan ikura speciale

Gunkan ikura avvolto in una fetta di salmone

Gunkan tobiko speciale

Gunkan tobiko avvolto in una fetta di salmone

Gunkan zucchine ebi

Gunkan ebi avvolto in una fetta di zucchina

Gunkan zucchine surimi

Gunkan surimi avvolto in una fetta di zucchina

Sashimi di salmone (10 pezzi)

Sashimi di tonno (10 pezzi)

Sashimi di pesce bianco (10 pezzi)

Sashimi di pesce misto (16 pezzi)

Sashimi amaebi (8 pezzi)

Sashimi di gamberi*, ordinabile massimo due volte a persona

Nigiri saki

Salmone

Nigiri tekka

Tonno

Nigiri suzuki

Branzino

Nigiri amaebi

Gamberi crudi

Nigiri ebi

Gambero cotto

Nigiri polpo

Polpo cotto

Nigiri saki speciale

Salmone scottato

Nigiri suzuki speciale

Branzino scottato

Nigiri surimi

Granchio

Nigiri rapa

Nigiri avocado

Onigiri tonno

Piramide di riso farcita con tonno cotto e maionese

Onigiri Miura

Piramide di riso farcita con salmone cotto e Philadelphia

Onigiri salmone

Piramide di riso farcita con salmone piccante

Chirashi misto

Ciotola di riso con sashimi misto

Chirashi sake don

Ciotola di riso con sashimi di salmone

Chirashi spicy salmone

Ciotola di riso con tartare piccante di salmone

Poke fish

Ciotola di riso con salmone, avocado, branzino, tonno, mandorle, edamame, alghe, salsa teriyaki, maionese

Poke mix

Ciotola di riso con salmone, gamberi cotti, avocado, kiwi, edamame, alghe, cipolla croccante, teriyaki, salsa al mango

Temaki Miura

Cono ripieno di riso con salmone cotto, Philadelphia, salsa teriyaki

Temaki verde

Cono ripieno di riso con tonno cotto, gamberi, avocado, maionese

Temaki gamberi

Gambero* fritto, patate croccanti, maionese, ketchup

Temaki California

Cono ripieno di riso con salmone, gamberi* cotti, avocado

Temaki vegetariano

Cono ripieno di riso con verdure miste, sesamo

Temaki spicy salmone

Cono ripieno di riso con salmone piccante, avocado, sesamo

Temaki spicy tuna

Cono ripieno di riso con tonno piccante, avocado, sesamo

Temaki Fenice

Cono ripieno di riso con salmone piccante, cetriolo, insalata, pistacchio e salsa teriyaki

Sake maki

Hosomaki con salmone

Tekka maki

Hosomaki con tonno

Hoso maki

Hosomaki con branzino

Ebi maki

Hosomaki con gambero* cotto

Kappa maki

Hosomaki con cetriolo

Avocado maki

Hosomaki con avocado

Oshinko maki

Hosomaki con rapa

Hosomaki Philadelphia

Hosomaki con salmone, Philadelphia, salsa teriyaki

Hosomaki spicy salmone

Hosomaki con salmone piccante, salsa teriyaki

Hosomaki fragola

Hosomaki con fragole, Philadelphia

Hosomaki mango

Hosomaki con mango, Philadelphia

Hosomaki ebiten

Hosomaki con gamberi fritti e salsa teriyaki

Futo maki (4 pezzi)

Gamberi*, avocado, cetrioli, rapa

Futo sake (4 pezzi)

Salmone, gamberi*, avocado, cetrioli, maionese

Futomaki vegano (4 pezzi)

Fragola, rapa, avocado

Futomaki verde (8 pezzi)

Salmone, gamberi*, avocado, Philadelphia

Futomaki arancione (8 pezzi)

Gamberi* fritti, cetriolo, Philadelphia

Futomaki fritto (8 pezzi)

Pesce misto, teriyaki

Yuan maki fritto (8 pezzi)

Gamberi* cotti, avocado, Philadelphia, tobiko e teriyaki

Hot roll (8 pezzi)

Roll di riso con alghe di soia, salmone, avocado e Philadelphia

Futomaki plus (8 pezzi)

Roll di riso con alghe di soia, patate dolci fritte, avocado, salsa teriyaki, patate croccanti e salsa mango

Philadelphia maki

Salmone, Philadelphia, avocado

Kiwi maki

Salmone, Philadelphia, avocado, kiwi

Maki yaki

Salmone, Philadelphia, avocado, maionese

Maki vulcano

Salmone, Philadelphia, avocado, branzino, salsa piccante

Maki scottato

Salmone scottato, Philadelphia, avocado, salsa teriyaki

California maki

Salmone, surimi, avocado

Onions maki

Salmone, avocado, gamberi* cotti, cipolla croccante, maionese, teriyaki

Rainbow maki

Pesce misto, avocado

Salmone maki

Salmone cotto e crudo, Philadelphia, teriyaki

Tonno maki

Tonno cotto, gamberi* cotti, avocado, sesamo

Fuoco maki

Patate dolci fritte, salmone scottato, teriyaki

Ebiten maki

Gamberi* fritti, patate croccanti, maionese, ketchup

Drago maki

Gamberi* fritti, salmone, Philadelphia, teriyaki

Fuku maki

Gamberi* fritti, tonno cotto, Philadelphia, maionese, tobiko, teriyaki

Florida maki

Gamberi* fritti, avocado, Philadelphia, cipolla croccante, teriyaki

Rainbow maki speciale

Pesce misto, gamberi* fritti, avocado, Philadelphia

Fenice maki

Salmone fritto, Philadelphia, branzino, mandorle

Fruit maki

Banana fritta, fragola, salsa al mango

Crabby maki

Surimi* fritto, teriyaki, sesamo

Granchio maki

Granchio* fritto, avocado, tobiko, teriyaki

Spicy ebi maki

Gamberi* fritti, Philadelphia, salmone piccante, pistacchio, teriyaki

Spicy salmone maki

Salmone piccante, avocado

Amaebi maki

Gamberi crudi, avocado, salsa tobiko

Maki vegetariano

Patate dolci fritte, patate croccanti, teriyaki

Fusio maki

Surimi*, maionese, tobiko, insalata, cetriolo, sesamo

Maki primavera

Salmone cotto, insalata, avocado, tobiko, teriyaki

Maki vegano

Patate dolci fritte, patate croccanti, teriyaki

Yuan maki

Salmone crudo, Philadelphia, alghe giapponesi, sesamo

Ura maki

Salmone crudo, Philadelphia, sesamo, pistacchio

Jino maki

Surimi fritto, avocado, cipolla croccante, sesamo e salsa teriyaki

Sushi Anna (8 pezzi)

Vassoio di sushi misto

Sushi misto (12 pezzi)

Vassoio di sushi misto

Sushi vegano (8 pezzi)

Vassoio di sushi vegano misto

Sushi sashimi (14 pezzi)

Vassoio di sashimi misto

Barca x1 (20 pezzi)

Barca di sushi misto per una persona

Barca x2 (40 pezzi)

Barca di sushi misto per due persone

Acqua naturale / frizzante 50 cl

Coca Cola / Coca Cola Zero

Sprite / Fanta

Estathé limone / pesca

Pokka Green Tea 30 cl

Birra Asahi 33 cl

Birra Asahi 50 cl

Birra Saporo 50 cl

Birra Tsingtao 65 cl

Birra Orion 50 cl

Lugana Farina (bianco)

Lugana DOC Cà dei Frati (bianco)

Lugana DOC Brolettino Cà dei Frati (bianco)

Montenetto di Brescia Bolle Botti (spumante)

Spumante Brut Blanc de Blanc Bacio della Luna

Prosecco di Valdobbiadene DOCG Senior Bortolomiol

Franciacorta DOCG Brut Ferghettina

Franciacorta DOCG Bellavista Brut