Ristorante Pizzeria Agerolese

Antipasto Agerolese

Insalata di polipo con patate, soutè misto, code di gamberoni al graten

Baccalà Alaska spadellato

Con datterino, olive taggiasche e peperoncino fresco

Insalata di mare tiepida

Con misticanza

Polpa di capesante al graten

Soutè misto

Astice cotto a vapore

Con carciofi di stagione, noci di Sorrento e pepe bianco. €6,00 all'etto

Gratinato misto

4 scampi, 4 gamberi, 1 capesante, 1 spiedino

Polipo bollito e mantecato

Con ciliegino e patate

Scampi e gamberi agli agrumi

Carpaccio di baccalà

Con pomodori secchi e olive

Cruditè di carpacci misti

Con salsa guacamole e pinzimonio di verdurine

Scampi crudi

€5,00 cadauno

Selezione di pesce crudo Agerolese

Carpaccio misto, 2 piccole tartare, 4 scampi

Tartare di salmone scomposta

Con confettura di pere e zenzero

Carpaccio di tonno

Gamberi crudi di Mazara del Vallo

€5,00 cadauno

Selezione di ostriche

Da €4,50 a €7,00 cadauna

Tartara di ricciola

Lime, fiocco di sale nero e coulisse di mango

Tartare di tonno

Con tritto di capperi, acciughe e olive

Bresaola con rucola e scaglie di grana

Crudo di Parma e bufala

Mozzarella di bufala

Caprese di bufala

Crudo di Parma e melone

Paccheri lisci di Gragnano

Con ragù di pesce e pomodorini

Risotto alla pescatora

Scialatielli di nostra produzione

Con vongole e zafferano

Spaghetti di Gragnano con vongole veraci

Spaghetti trafilati a bronzo con astice fresco

Con ciliegino. €6,00 all'etto

Tagliolini con polpa di granchio

Polpa di granchio non sempre disponibile

Pennette al salmone

Risotto gamberi, zucchine e zafferano

Minimo due persone

Spaghetti allo scoglio

Spaghetti Karol

Gamberoni, scampi, polpa di riccio, pomodorini

Spaghettone di Gragnano aglio, olio e peperoncino

Con corallo di gambero rosso e bottarga di muggine

Tegame di pasta mista

Con fagioli di Sarconi, cozze e mazzancolle imperiali. Minimo 2 persone

Gnocchi alla sorrentina

Risotto allo zafferano

Pennette all'arrabbiata

Spaghetti al pomodoro

Calamari alla griglia

Con misticanza e salsa agli agrumi

Filetto di branzino alla brace

Con misticanza

Fritto di calamaretti

Spillo di Mazara del Vallo

Fritto misto con paranza

Grigliata di crostacei

Aragosta, astice, gamberoni, scampi. All'etto da €5,50 a €14,50

Involtini di branzino

Su letto di patate al grate con scampi e gamberi

Zuppa di pesce con crostini

Crostacei alla catalana

Cotti a vapore: aragosta, astice, gamberoni, scampi. All'etto da €5,50 a €14,50

Filetto di branzino in crosta di patate e zucchine

Con pomodorino pachino

Fritto di calamari anelli

Gamberoni al sesamo

Scottati alla griglia con alghe giapponesi

Grigliata

Filetto di pesce, gamberone, scampo, coda di rospo, spiedino, seppia

Tonno scottato alla griglia

Con salsa mediterranea

Costata di manzo con osso

Filetto di manzo

Nodino di vitello alla griglia

Tagliata di manzo

Con rucola e grana

Cotoletta di pollo e patatine

Filetto di manzo al pepe verde

Nodino di vitello alla milanese

Patate al forno

Verdure alla brace

Verdure fresche

Patatine fritte

Verdure cotte

Baltica

Pomodoro, mozzarella, all'uscita: stracciatella di burrata, gamberi rossi di Mazara del Vallo, salmone e caviale di Calvisano (10 g)

Campana

Pomodoro, all'uscita: pomodorini, bufala, grana, basilico

La Burrata

Pomodoro, mozzarella, all'uscita: burrata e culatello di Zibello

Leonessa

Solo schiacciata. Pomodoro, mozzarella, all'uscita: gambero rosso, misticanza, stracciatella di burrata e caviale (10 g)

Patanegra

Pomodoro, all'uscita: stracciatella di burrata, patanegra e granella di pistacchio di Bronte

Salentina

Pomodoro, mozzarella, all'uscita: stracciatella di burrata, pomodori secchi, capocollo pugliese

Tirrena

Pomodoro, mozzarella, tartufo lucano nero, all'uscita: stracciatella di burrata e gamberi rossi di Mazara del Vallo

Voglia di latte

Pomodoro, all'uscita: stracciatella di burrata, pomodorini, basilico e crudo di Parma

Bella Italia

Pomodoro, all'uscita: bocconcini di bufala, pomodoro datterino, misticanza, granella di pistacchio di Bronte, crudo di Parma

Cantabrico

Pomodoro, all'uscita: stracciatella di burrata, pomodori secchi e acciughe del Mar Cantabrico

Leggera

Pomodoro, fior di latte di Tramonti, pomodorini, all'uscita: carpaccio di salmone, rucola

Mia

Pomodoro, grana, pesto genovese, all'uscita: bufala, pomodorini, rucola

Primavera

Pomodoro, mozzarella, all'uscita: insalata mista, crudo di Parma

Saporita

Pomodoro, mozzarella, brie, all'uscita: scaglie di grana, rucola, pomodorini

Verde Rosa

Pomodoro, all'uscita: bufala, gamberetti, rucola

Adriatica

Mozzarella, gamberetti e rucola

Antichi sapori

Pomodoro, fior di latte, porcini, carciofi, zucchine, origano

Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala

Calamari

Pomodoro, mozzarella e calamari fritti

Calzone normale

Pomodoro, mozzarella, prosciutto

Carciofi

Pomodoro, mozzarella, carciofi

Contadina

Pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, rucola, olive

Crudo di Parma

Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma

Diavolina

Pomodoro, mozzarella, melanzane, gorgonzola, salame piccante, grana

Dolcepiccante

Mozzarella, brie, bagoss, miele, anduja, guanciale

Fior di latte

Pomodoro, fior di latte, origano, pomodorini, basilico

Funghi porcini

Pomodoro, mozzarella, grana, funghi porcini, asiago, pomodorini

Genovese

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle, origano

Gorgonzola

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola

La mia Africa al carbone vegetale

Pomodoro, gorgonzola, marmellata di pere e zenzero

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Melagorgo

Mozzarella, gorgonzola, mela

Napoletana

Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano

Pescatora

Pomodoro, capperi, insalata di mare, olive, origano

Pugliese

Pomodoro, mozzarella, cipolle, origano

Regina Margherita verace

Pomodoro, fior di latte, basilico

Romana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

Salame piccante

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Salsiccia

Pomodoro, mozzarella, salsiccia

Sorrentina

Pomodoro, bufala, acciughe, origano

Tartufo

Pomodoro, mozzarella, brie, tartufo nero, speck altoatesino

Tonno

Pomodoro, mozzarella, tonno

Trentina

Pomodoro, mozzarella, asparagi, porcini, speck altoatesino

Tropea

Pomodoro, mozzarella, cipolle di Tropea, salame calabrese, pomodorini secchi, capperi grossi

Valtellina

Pomodoro, mozzarella, bresaola, scaglie di grana, rucola

Verdure

Pomodoro, mozzarella, scamorza, verdure grigliate (zucchine, melanzane, peperoni)

Wurstel e patatine fritte

Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte

Zucchigorgo

Pomodoro, mozzarella, zucchine, gorgonzola

Alpina

Pomodoro, mozzarella, brie, speck altoatesino

Bagoss

Pomodoro, mozzarella, bagoss, porcini, pancetta fresca

Battipagliese

Pomodoro, bufala, rucola, crudo di Parma

Bianca e nera

Mozzarella, tartufo nero lucano, all'uscita: bufala e olio di tartufo

Calabrese

Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, peperoni, salame piccante, olive, origano

Calzone farcito

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi

Campana (13)

Pomodoro, all'uscita: pomodorini, bufala, grana, basilico

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto

Cedrina Doc

Pomodoro, mozzarella, scorza di limone julienne, salsa di soia, scampi e gamberoni

Costa

Pomodoro, bufala, acciughe, capperi, origano, rucola, pomodorini

Diana

Pomodoro, mozzarella, brie, zucchine, crudo di Parma

Dinamite

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolle, tonno, olive, scamorza, funghi, peperoni, speck altoatesino

Everest

Pomodoro, mozzarella, asiago, brie, rucola, bresaola

Folle

Mozzarella, cipolle, gorgonzola, speck

Funghi

Pomodoro, mozzarella, champignon

Gioventù

Pomodoro, bufala, panna, crudo di Parma

Lucana

Pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, uovo, asparagi, scamorza, grana

Marinara

Pomodoro, aglio, origano

Paesanella

Mozzarella, pancetta affumicata, patate lesse, scamorza, rosmarino

Patatina

Pomodoro, mozzarella, patatine fritte

Presidente

Pomodoro, mozzarella, carciofi, salame piccante, capperi, pomodorini

Prosciutto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Quattro formaggi

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, asiago, scamorza

Rigamonti

Solo schiacciata. 1/4 campana, 1/4 everest, 1/4 verdure, 1/4 capricciosa

Rucola

Pomodoro, mozzarella, rucola

Speck

Pomodoro, mozzarella, speck altoatesino

Tramonti

Mozzarella, salsiccia, friarielli (cime di rapa)

Tricolore

Pomodoro, mozzarella, rucola, prosciutto crudo, grana a scaglie

Wurstel

Pomodoro, mozzarella, wurstel

Dolci corretti

Fragole con gelato

Macedonia di frutti di bosco

Panna cotta con salse varie

Semifreddi di nostra produzione

Sorbetto corretto

Fragole

Macedonia

Meringata

Pasticceria di nostra produzione

Sorbetto al limone

Acqua naturale Surgiva 75cl

Acqua S. Pellegrino 75cl

Lattine

Birra chiara Carlsberg a caduta piccola

Birra chiara Carlsberg a caduta media

Birra chiara Carlsberg a caduta mezzo litro

Birra chiara Carlsberg a caduta piccola mista

Birra chiara Carlsberg a caduta media mista

Birra rossa Grimbergen a caduta piccola

Birra rossa Grimbergen a caduta mezzo litro

Birra weisse Tucher a caduta piccola

Birra weisse Tucher a caduta mezzo litro

Birra in bottiglia 33cl

Birra in bottiglia 66cl

Birra senza glutine 33cl

Birre artigianali in bottiglia 75cl

Da €10,00 a €15,00