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Al Santa Giulia

Italiana Via Corsica, 74, 25125 Brescia (BS)

Al Santa Giulia è in Via Corsica, 74 a Brescia (BS): cucina italiana, telefono +390303452135, apre oggi dalle 12:30 alle 14:30 e dalle 19:30 alle 22:30. Il menu ha 7 sezioni e 42 prodotti, da 6,00 € a 32,00 €.

Chiuso apre alle 19:30
lunedì
12:30–14:30, 19:30–22:30
martedì
12:30–14:30
mercoledì
chiuso
giovedì
12:30–14:30, 19:30–22:30
venerdì
12:30–14:30, 19:30–22:30
sabato
12:30–14:30, 19:30–22:30
domenica
12:30–14:30, 19:30–22:30

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Antipasti di terra

  • Tartara di Fassona piemontese

    Condita naturalmente: olio, sale, limone, senape e un poco di peperoncino

    18,00 €

  • Robiola di malga doppio latte intiepidita

    Con scaglie di tartufo nero

    18,00 €

  • Carpaccio di filetto di manzo con parmigiano

    18,00 €

  • Carpaccio di filetto di manzo con tartufo nero

    23,00 €

  • Culatello di cascina

    18,00 €

  • Il piatto di salame nostrano e giardiniera

    15,00 €

  • Foie gras

    Terrina di fegato d'anatra al Tocai servita con pan brioches

    23,00 €

  • Le nostre cipolline caramellate

    10,00 €

Antipasti di pesce

  • Carpaccio di pesce spada siciliano

    Leggermente affumicato con olio evo, limone e pepe

    16,00 €

  • Tartara di gamberi rosa

    Su dadolata di carote e zucchine con olio evo, limone, tabasco e granella di pistacchio

    18,00 €

  • Filetti di acciughe del Cantabrico

    Serviti con burro

    16,00 €

Crudité

  • Ostriche Gillardeau

    Al pezzo

    6,00 €

  • Scampi

    Al pezzo

    7,00 €

  • Gamberi rossi di Mazara del Vallo

    Al pezzo

    8,00 €

Primi piatti

  • Tagliolini con tartufo

    Pasta all'uovo spadellata con burro, Parmigiano e scaglie di tartufo nero

    20,00 €

  • Pappardelle ai funghi porcini

    Pasta all'uovo spadellata con burro, porcini leggermente brasati e parmigiano

    16,00 €

  • I gioielli di Santa Giulia

    Grossi tortelloni fatti in casa ripieni di erbette dolci e ricotta fresca, con crudité di pomodoro cubello, olio extra vergine, basilico, parmigiano e pangrattato

    14,00 €

  • Rigatoni al sapore di mare

    Pasta all'uovo spadellata con passata di pomodoro fatta in casa e una sminuzzata di calamari, gamberi e seppioline

    20,00 €

  • Maccheroncini al ragù di corte

    Pasta all'uovo spadellata con burro, polpa di anatra e oca brasate al vino Sangiovese e parmigiano

    16,00 €

  • Bigoli con salsiccia e radicchio

    Pasta all'uovo spadellata con burro, salsiccia e radicchio variegato brasati con vino rosso e parmigiano

    15,00 €

  • Bigoli con acciughe

    Pasta all'uovo spadellata con burro, acciughe del Cantabrico e pangrattato

    15,00 €

Secondi di carne

  • Filetto di vitellone (scottona marchigiana)

    Rosolato in tegame con burro e gorgonzola dolce di Castelvetro

    30,00 €

  • Filetto di manzo piemontese

    Rosolato con burro, con scaglie di tartufo nero

    30,00 €

  • Le piccantine alla bresciana

    Filetto di manzo taglio basso appena scottato alla griglia, con condimento al prezzemolo, olio e aceto di vino

    20,00 €

  • La costoletta di vitello alla milanese

    23,00 €

  • La Valdostana

    25,00 €

  • La Valdostana con tartufo nero

    30,00 €

  • Lumache polpa bianca piemontesi all'ossolana

    Trifolate con burro, aglio, noci, prezzemolo e pangrattato

    23,00 €

  • Uova all'occhio di bue con tartufo nero

    20,00 €

Secondi di pesce

  • Le fragoline del Mar Ligure

    Piatto estemporaneo: piccoli moscardini lavorati in tegame con pomodorini freschi, olio extra vergine, basilico fresco e peperoncino

    26,00 €

  • Gamberoni rosa cotti a vapore

    Con sale grosso e aceto balsamico 15 anni (5 pezzi)

    25,00 €

  • Filetti freschi di branzino

    Pescato Mediterraneo, cotti a vapore con leggero condimento al limone e basilico fresco

    25,00 €

  • Gamberi rossi di Mazara del Vallo spadellati

    Con pepe rosa e formaggio Holzhofer

    32,00 €

Dolci

  • La torta Santa Giulia

    Base friabile con crema e passata di lamponi freschi

    8,00 €

  • La "Vecchia Spagnola"

    Gelato al fior di latte, amarene sciroppate e panna fresca montata

    8,00 €

  • Gelato alla vaniglia con prugne cotte addormentate al cognac

    8,00 €

  • Gelato alla vaniglia affogato al caffè

    8,00 €

  • Gelato alla vaniglia affogato al cioccolato

    8,00 €

  • Gelato alla vaniglia innaffiato con succo di liquirizia

    8,00 €

  • Crema al mascarpone al Marsala

    Servita con lingue di gatto

    8,00 €

  • La sbrisolona servita con grappa

    8,00 €

  • Il sorbetto al frutto di stagione

    Frutto fresco, gelato al limone (base acqua) e vodka

    8,00 €

Menu aggiornato il 30 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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