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Ristorante La Cusineta

Italiana Via Pieve, 19, 36042 Breganze (VI)

Ristorante La Cusineta è in Via Pieve, 19 a Breganze (VI): cucina italiana, telefono +390445873658. Il menu ha 4 sezioni e 24 prodotti, da 6,50 € a 27,00 €.

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Antipasti

  • Sarde in Saor

    Sardine marinate con aceto e cipolla

    8,00 €

  • Capesante gratinate al forno

    15,00 €

  • Salmone marinato all'arancio

    13,00 €

  • Funghi porcini freschi impanati e fritti

    Serviti con prosciutto Veneto-Berico-Euganeo DOP 18 mesi

    15,00 €

  • Sopressa nostrana D.O.P. con polenta

    9,00 €

  • Cappuccino salato

    Con fonduta di formaggi, uovo e tartufo nero locale

    14,00 €

  • Baccalà mantecato

    10,00 €

La pasta fatta in casa

  • Bigoli alla Breganzese

    Con sugo e polpa di colombino

    13,00 €

  • Ravioli

    Ripieni di fonduta al formaggio e tartufo nero locale, saltati in padella con burro fuso e scaglie di tartufo

    14,00 €

  • Fettuccine con funghi porcini freschi

    13,00 €

  • Tortelloni

    Ripieni di ricotta e pomodoro confit, serviti con salsa al basilico

    14,00 €

  • Gnocchi di patate

    Saltati in padella con capesante e fiori di zucchina

    15,00 €

  • Linguine con aragostina

    18,00 €

Secondi piatti

  • Petto d'anatra glassato all'aceto balsamico

    Servito su letto di rucola

    22,00 €

  • Scaloppina al vino bianco, o al limone, o al marsala

    14,00 €

  • Torresan colombino di nido

    Cotto allo spiedo e servito con polenta cotta in leccarda

    24,00 €

  • Baccalà alla Vicentina con polenta

    19,00 €

  • Nido di orata o di branzino

    Cotti al forno con patate e rosmarino

    17,00 €

  • Scalzatine d'agnello impanate e fritte

    22,00 €

  • Filetto di manzo al pepe verde

    27,00 €

  • Funghi porcini freschi scottati in padella con pinoli e basilico

    Serviti con burrata affumicata e polenta

    20,00 €

Carni alla brace

  • Filetto di manzo

    25,00 €

  • Braciole d'agnello aromatizzate al timo

    24,00 €

  • Tagliata di manzo al rosmarino

    Prezzo al etto (100 g)

    6,50 €

Menu aggiornato il 22 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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