Che ben

Acqua naturale o frizzante 0,5 L

Acqua naturale o frizzante 1 L

Bibita a scelta

Coca, Coca Zero, tè alla pesca o al limone, Fanta, Chinotto, Tonica, Lemon

Big Gino!

Gin tonic analcolico, fresco e profumato, zero alcol

Mocktail

Drink analcolico, fatti consigliare. Da 4,00 a 6,00 €

Spritz

Aperol, Campari oppure a scelta. Da 3,00 a 5,00 €

Americano classico

Americano bianco

Americano rosa

Negroni giusto

Negroni sbagliato

Gin o vodka & tonic

Da 6,00 a 8,00 €

Franz 0,2 L

Bavarian Helles dorata, 4,4%

Franz 0,4 L

Bavarian Helles dorata, 4,4%

Turbia 0,2 L

Hazy IPA dorata, 6,1%

Turbia 0,4 L

Hazy IPA dorata, 6,1%

Roger Bitter 0,2 L

Best bitter ambrata, 4,5%

Roger Bitter 0,4 L

Best bitter ambrata, 4,5%

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Casa Gheller (calice)

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Casa Gheller (bottiglia)

Pinot Grigio IGT Terre d'Abruzzo - Vigneti Radica (calice)

Pinot Grigio IGT Terre d'Abruzzo - Vigneti Radica (bottiglia)

Lugana DOC - Borgo La Caccia (calice)

Lugana DOC - Borgo La Caccia (bottiglia)

Pinot Noir Alto Adige DOC - Sankt Pauls (calice)

Pinot Noir Alto Adige DOC - Sankt Pauls (bottiglia)

Calesio Brut Millesimato - Tenuta Dalle Ore (calice)

Calesio Brut Millesimato - Tenuta Dalle Ore (bottiglia)

Crémant du Jura Brut - Domaine Jean-Louis Tissot (calice)

Crémant du Jura Brut - Domaine Jean-Louis Tissot (bottiglia)

Apollo - Lucky Brews

Golden Ale, 4,9%, lattina 0,33 cl

Alleop - Lucky Brews

Blanche, 4,5%, lattina 0,33 cl

Kelvin - Lucky Brews

American Light IPA, 5,5%, lattina 0,33 cl

Casanova - Lucky Brews

Dubbel, 7,5%, lattina 0,33 cl

Japa - Lucky Brews

American Pale Ale, 5,5%, lattina 0,33 cl

Sex Porter - 100 Venti

Porter, 5%, bottiglia 0,33 cl

Birra analcolica - Lucky Brews

Lager analcolica, <0,5%, lattina 0,33 cl

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Casa Gheller

Bottiglia. Crocetta del Montello (TV)

Calesio Brut Millesimato - Tenuta Dalle Ore

Bottiglia. Trissino (VI)

Crémant du Jura Brut - Domaine Jean-Louis Tissot

Bottiglia. Jura, Francia

Yankee - Thomas Conzato

Bianco, bottiglia. Mirabella di Breganze (VI)

Anjou Blanc «Les Petits Gars» 2021 - Domaine des Hardières

Bianco, bottiglia. Val-du-Layon, Francia

JZ. Revolution White Solera N.V. - Johannes Zillinger

Bianco, bottiglia. Austria

Lugana DOC - Borgo La Caccia

Bianco, bottiglia. Pozzolengo (BS)

Pinot Grigio IGT Terre d'Abruzzo - Vigneti Radica

Bianco, bottiglia, biologico. Tollo (CH)

Pinot Noir Alto Adige DOC - Sankt Pauls

Rosso, bottiglia. San Paolo/Appiano (BZ)

Le salsine

Maionese, ketchup, maionese al cipollotto o agrodolce piccante

Olivette

Olive nere in pastella con porri

Ciceroni

Frittelle di ceci, salvia e rosmarino

Panciotti

Frittelle di patate, speck e rosmarino

Patate fritte

Patate fritte dippers servite con una salsina a scelta

Veggy falafel (5 pezzi)

Falafel di edamame

Veggy falafel (8 pezzi)

Falafel di edamame

Porko balls (5 polpette)

Polpette di pulled pork cotto 16 ore a bassa temperatura, con salsa BBQ

Porko balls (8 polpette)

Polpette di pulled pork cotto 16 ore a bassa temperatura, con salsa BBQ

Pollo fritto

Bocconi di pollo fritto speziato serviti con salsa agrodolce

Marina

Polpa grezza di pomodori pelati, origano siciliano, olio all'aglio rosso e basilico fritto

Margherita

Pomodoro pelato Oro del Vesuvio, fior di latte, gocce di emulsione al basilico e basilico fresco

Margherita plus

Pomodoro pelato Oro del Vesuvio, bufala Campana, Grana Padano in cottura, emulsione al basilico e basilico fresco

Margherita plus con pomodorini confit

Pomodoro pelato Oro del Vesuvio, bufala Campana, Grana Padano in cottura, emulsione al basilico e basilico fresco, pomodorini confit

Capricciosa

Pomodoro pelato Oro del Vesuvio, fior di latte, prosciutto cotto alla brace dopo cottura, olive taggiasche, funghi freschi e carciofini spadellati

Capricciosa con soppressata

Come la Capricciosa, con soppressata

Tonno & cipolla bianca

Fior di latte, tonno pinna gialla CBT sott'olio di nostra produzione, cipolla arrosto, olive taggiasche e prezzemolo croccante

Tonno & cipolla rossa

Come sopra, versione rossa

Cetara

Pomodoro pelato Oro del Vesuvio, olive taggiasche DOP, pomodorini confit al forno, origano siciliano, alici di Cetara e prezzemolo

Cetara con stracciatella

Come la Cetara, con stracciatella

Speck & zola

Pomodoro pelato Oro del Vesuvio, fior di latte, speck Alto Adige riserva 6 mesi e gorgonzola DOP

Speck & zola con noci

Come sopra, con noci

Würstel & patate 2.0

Fior di latte, würstel di maiale affumicato, patate croccanti in tripla cottura e salsa alla senape leggera

Diavola incazzata

Pomodoro pelato Oro del Vesuvio, fior di latte, soppressata piccante e 'nduja di Spilinga

Diavola incazzata con stracciatella

Come sopra, con stracciatella

Crudo

Pomodoro pelato Oro del Vesuvio, stracciatella, crudo di Parma DOP 24 mesi ed emulsione al basilico

La nostrana

Fior di latte, ragù d'anatra, polenta fritta e Grana Padano

La zozza

Fior di latte, porchetta di Ariccia IGP «Casa Leoni», cipolla crispy, funghi lavorati del fresco e brie

Carbonara

Fior di latte, guanciale croccante, crema di tuorlo, pecorino e pepe nero

Verdure

Composizione di verdure stagionali

Porco pulled

Fior di latte, cipolla crispy, pulled pork CBT 16 ore, cipolla rossa scottata e maionese alla cipolla rossa bruciata

Porco pulled con patate fritte dippers

Come sopra, con patate fritte dippers

Miss Rucolina

Pesto di rucola, fior di latte, bresaola punta d'anca, chips di Grana Padano e ristretto di pomodoro

L'estiva

Crema di zucchine, fior di latte, salsiccia, brie, zucchine arrosto e petali di cipolla rossa agrodolce

Baba ganush

Crema di melanzane, carote speziate al forno, melanzane fritte, pomodorini conditi, menta, maionese vegana e ceci croccanti

Tre pomodori

Fior di latte, datterini gialli, pomodorini confit al forno, pomodoro cuore di bue, stracciatella ed emulsione al basilico

Cotoletta & fritte

Cotoletta di pollo fatta in casa con patate fritte dippers e una salsina a scelta

La patatosa

Pomodoro pelato Oro del Vesuvio, fior di latte e patate fritte dippers

La wurstel

Pomodoro pelato Oro del Vesuvio, fior di latte e wurstel

Super patatosa

Pomodoro pelato Oro del Vesuvio, fior di latte, patate fritte dippers e wurstel

Tiramisù

Crema al mascarpone e caffè della moka, con savoiardi fatti in casa

Sorbetto della casa

Base di crumble e quenelle di sorbetto del giorno, melone

Sbriciolata

Frolla al grano saraceno e sesamo nero tostato, ricotta, nocciole, amaretti e pinoli, servita con crema alla vaniglia