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Probi Pub

Birreria e pub Via della Repubblica, 6, 55023 Borgo a Mozzano (LU)

Probi Pub è in Via della Repubblica, 6 a Borgo a Mozzano (LU): birreria e pub, telefono +393478267847. Il menu ha 7 sezioni e 67 prodotti, da 3,00 € a 16,00 €.

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Smash burger

  • Probi Sahara

    Pane artigianale, doppio smash, cheddar, bacon croccante, pomodoro, cipolla caramellata, salsa special hot. Triplo smash +3 €

    Servito con patate 16,00 € Solo panino 13,00 €

  • Smokie Smash

    Bun potato roll, doppio smash, doppio cheddar, bacon, cipolla caramellata, salsa smokie. Triplo smash +3 €

    Servito con patate 16,00 € Solo panino 13,00 €

  • Gorgon

    Doppio smash di manzo, provola, speck croccante, crema di gorgonzola, cipolla caramellata, maionese al pepe nero. Triplo smash +3 €

    Servito con patate 16,00 €

  • Black Smash

    Pane artigianale al carbone vegetale, doppio smash, doppio cheddar, bacon, cipolla caramellata, pomodoro, salsa bbq

    16,00 €

  • Original Smash

    Bun potato roll, doppio smash, doppio cheddar, bacon, cipolla caramellata, original salsa burger. Triplo smash +3 €

    Servito con patate 16,00 € Solo panino 13,00 €

  • Doppio bacon BBQ

    Bun potato roll, doppio smash, doppio cheese, doppio bacon croccante, cipolla caramellata, ricciolina, salsa bbq. Triplo smash +3 €

    Servito con patate 16,00 € Solo panino 13,00 €

  • Rodeo

    Bun potato roll, doppio smash, doppio cheddar, bacon croccante, cipolla caramellata, salsa hot bbq. Triplo smash +3 €

    Servito con patate 16,00 € Solo panino 13,00 €

  • American Smash

    Bun potato roll, doppio smash, doppio cheddar, bacon, cipolla caramellata, ricciolina, salsa burger. Triplo smash +3 €

    Servito con patate 16,00 € Solo panino 13,00 €

  • Cheese Smash

    Bun potato roll, doppio smash, doppio cheddar, pomodoro, cipolla caramellata, ricciolina, ketchup, maionese. Triplo smash +3 €

    Servito con patate 14,00 € Solo panino 11,00 €

  • Classic Smash

    Bun potato roll, doppio smash, pomodoro, cipolla caramellata, ricciolina, ketchup, maionese. Triplo smash +3 €

    Servito con patate 13,00 € Solo panino 10,00 €

Classic burger

  • Il classico

    Bun, hamburger 150 g, cipolla caramellata, pomodoro, ricciolina, ketchup, maionese

    Servito con patate 13,00 € Solo panino 10,00 €

  • Cheeseburger

    Bun, hamburger 150 g, cheddar, cipolla caramellata, pomodoro, ricciolina, ketchup, maionese

    Servito con patate 14,00 € Solo panino 11,00 €

  • Americano

    Bun, hamburger 150 g, cheddar, bacon, pomodoro, ricciolina, salsa burger

    Servito con patate 16,00 € Solo panino 12,00 €

  • Doppio bacon

    Bun, hamburger 150 g, cheddar, doppio bacon, cipolla caramellata, ricciolina, salsa bbq

    Servito con patate 16,00 € Solo panino 13,00 €

Gli sfiziosi

  • Chick'n bites

    Bocconcini di pollo. Consigliato dallo chef

    6,00 €

  • Anelli di cipolla

    5,00 €

  • Patate fritte

    4,00 €

Cocktails

  • Americano Pro

    Vermouth punt e mes/Carpano, bitter Campari, tonica

    7,00 €

  • Americano Speziato

    Vermouth Castelgreve, bitter Campari, tonica

    7,00 €

  • Cosmopolitan

    Vodka, sciroppo al mirtillo, triple sec, succo di lime

    7,00 €

  • Moscow Mule

    Vodka, zenzero, succo lime, ginger beer

    7,00 €

  • Gin tonic / lemon

    Gin: Acqueverdi, Bombay, Tanqueray, Castelgreve, Malfy pompelmo

    7,00 €

  • Spritz

    Aperol / Campari, prosecco, acqua gassata

    5,00 €

  • Negroni

    Vermouth, bitter Campari, gin Tanqueray

    7,00 €

  • Cuba Libre

    Rum: anejo 9, anejo oro

    7,00 €

  • Cubano

    Cuba pestato

    7,00 €

  • Daiquiri

    Rum bianco, sciroppo di zucchero, succo di lime

    7,00 €

  • Gin fizz

    Gin, sciroppo di zucchero, succo di lime, acqua tonica

    7,00 €

  • Long Island

    Rum bianco, vodka, gin, triple sec, sciroppo di zucchero, succo di limone, coca cola

    7,00 €

  • Margarita

    Tequila, triple sec, succo di lime

    7,00 €

  • Busker Sour

    Whisky Busker single malt, succo di lime, sciroppo di zucchero

    7,00 €

  • Canchanchara

    Aguardiente Legendario, succo di lime, miele, acqua tonica

    7,00 €

  • El Cocorito

    Rum carta blanca superior, succo di lime, sciroppo di zucchero, Italicus, pepe di Sichuan

    10,00 €

  • Buskera

    Whisky Busker single pot still, succo di lime, sciroppo di zucchero

    7,00 €

  • Ginger Orange

    Vodka, succo d'arancia, sciroppo di zucchero, succo di lime, ginger beer e zenzero

    7,00 €

  • Hot Toddy

    Bevanda calda con whisky, succo di limone, miele, acqua calda, scorza di limone, chiodi di garofano, anice stellato e cannella

    7,00 €

  • Inverno

    Gin Castelgreve, succo alla pera, succo di lime, sciroppo fiori di sambuco e cannella

    7,00 €

  • Latinoamericano

    Bitter Campari, vermouth, Ronsee Legendario, acqua tonica

    7,00 €

  • New York Sour

    Whisky, succo lime, sciroppo di zucchero, vino rosso

    7,00 €

  • Old Cuban

    Rum anejo oro Legendario, sciroppo di zucchero, succo di lime, angostura, prosecco

    7,00 €

  • Paloma

    Tequila, succo lime, soda al pompelmo

    7,00 €

  • Paul George

    Gin Bombay, sciroppo di zucchero, succo di pompelmo, rosmarino, tonica al pompelmo

    7,00 €

  • Probi Ronsee

    Ronsee Legendario, succo di lime, sciroppo fiori sambuco, vodka menta

    7,00 €

  • Ramos Gin Fizz

    Gin, succo di lime, succo di limone, succo di arancia, sciroppo di zucchero, liquore alla vaniglia, acqua tonica

    7,00 €

  • Spritz Ronsee

    Ronsee Legendario, vino rosso, angostura, succo arancia, acqua tonica

    7,00 €

  • Tom Collins

    Gin, sciroppo di zucchero, succo di lime, acqua tonica e angostura

    7,00 €

Grappe

  • Barrique Morelli

    3,00 €

  • Candolini Bianca

    3,00 €

  • Morelli Bianca

    3,00 €

  • Nebbiolo Barrique

    5,00 €

  • Riserva Tignanello

    8,00 €

  • Chardonnay Francoli

    4,00 €

Whisky

  • Busker single malt

    4,00 €

  • Busker triple cask

    4,00 €

  • Busker single pot still

    4,00 €

  • Cutty Sark Original

    4,00 €

  • Knokando 12Y

    8,00 €

  • Laphroaig 10Y

    8,00 €

  • Talisker

    9,00 €

  • Jameson

    4,00 €

I rum

  • Barcelò Imperial

    4,00 €

  • Dom Papa Barako

    6,00 €

  • Elixir de Cuba Legendario

    4,00 €

  • Legendario Anejo 9Y

    4,00 €

  • Legendario Carta Blanca Superior

    10,00 €

  • Saint James XO

    6,00 €

  • Rum Legendario Anejo Oro

    -

Menu aggiornato il 8 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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