Rafenstein

Vitello tonnato

porzione da antipasto

Caprese

con basilico fresco e olio d'oliva

Affettato misto tirolese con formaggi

servito con pane

Vellutata di carote e zenzero

vegana e senza glutine

Spaghetti alle cozze e vongole

con olive taggiasche

Bis di canederli agli spinaci e formaggio

servito con burro e parmigiano

Schlutzkrapfen

mezzelune tradizionali con ripieno di ricotta e spinaci, porzione da primo

Schlutzkrapfen come piatto principale

mezzelune con ripieno di ricotta e spinaci

Bistecca alla milanese di maiale

con insalata di patate fatta in casa

Bistecca alla milanese di vitello

con insalata di patate fatta in casa

Polpo alla griglia

con purè di sedano, friarielli e pepe al limone

Tagliata di manzo su rucola

con scaglie di parmigiano e patate arrostite

Piatto d'insalata con mozzarella di bufala fresca

tonno, uovo e pane

Vitello tonnato con patate lesse

Insalatina mista piccola

Insalata di cavolo con speck arrostito

Patate arrostite

Kaiserschmarrn

con marmellata di mirtilli rossi e purè di mele

Strudel di mele fatto in casa

pasta frolla

Semifreddo della giornata

Panna o salsa di vaniglia extra

Almspritz

Skiwasser, prosecco, acqua di soda

Aperol spritz

Hugo

Berry fitz

Prosecco 0,1l

Birra Forst 0,3l

Birra Forst 0,5l

Radler Forst 0,3l

Radler Forst 0,5l

Hefeweizen Franziskaner 0,3l

Hefeweizen Franziskaner 0,5l

Hefe Limo 0,3l

Hefe Limo 0,5l

Hefeweizen Franziskaner analcolica

Birra Forst analcolica 0,0

Augustiner "Helles" 0,5l

Chiemseer 0,33l

Felsenkeller 0,33l

Forst 1857 0,33l

Succo di frutta piccolo (mela, ribes, lampone, sambuco, skiwasser)

Succo di frutta grande (mela, ribes, lampone, sambuco, skiwasser)

Lattina (mela, ribes, lampone, sambuco, skiwasser) 0,33l

Espresso o macchiato

Cappuccino

Latte macchiato

+ corretto +2€

Cioccolata calda

+ panna +1€

Jagertee

+ rum +1,5€

Tè

Grappe, liquori e amari

Zirbe, Heu, Latschen, Enzian, Obsteler, Montenegro, Averna, Ramazotti, Braulio, Jagermeister, Heidelbeere, Marille, Nusseler; da 3 a 4 euro

Gin tonic

da 6 a 12 euro

Prosecco Valdo del Cuc (bicchiere 0,1l)

Prosecco Valdo del Cuc (bottiglia)

Haderburg Pas Dosé (bottiglia)

Arunda Brut Rosé (bottiglia)

Müller Thurgau (bicchiere 0,1l)

Müller Thurgau (bottiglia)

Weißburgunder (bicchiere 0,1l)

Weißburgunder (bottiglia)

Gewürztraminer (bicchiere 0,1l)

Gewürztraminer (bottiglia)

St. Magdalener (bicchiere 0,1l)

St. Magdalener (bottiglia)

Blauburgunder (bicchiere 0,1l)

Blauburgunder (bottiglia)

Lagrein (bicchiere 0,1l)

Lagrein (bottiglia)

Lunedì

insalatina mista; spezzatino di vitello con verdure e riso

Martedì

insalatina mista; gnocchi fatti in casa con pesto di basilico e pomodori al forno

Mercoledì

insalatona mista con petto di pollo alla griglia; strudel di mele fatto in casa

Giovedì

insalatina mista; cordon bleu alla tirolese con formaggio di montagna e speck, servito con patate arrostite

Venerdì

trota salmonata con insalata di patate e cetrioli; gelato alla vaniglia con lamponi caldi

Filetto di manzo

Tagliata di manzo

Capocollo di maiale

Bistecca di tacchino

Salsiccia grigliata

Formaggio tomino

Patate arrostite

Patatine fritte

Spicchi di patate

Verdure grigliate

Insalata di patate