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Hao Wei è in Via Giovanni Casoni 2 a Bologna (BO): cucina cinese, telefono +39 051 357 359. Il menu ha 15 sezioni e 88 prodotti.

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Zuppe

  • 01 Zuppa agropiccante

    Hot and sour soup

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  • 02 Zuppa di wonton con gamberi

    Wonton soup

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  • 03 Zuppa di chaoshou piccante

    Wonton in salsa al chili

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  • 04 Zuppa di frutti di mare e tofu

    Seafood tofu soup

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  • 05 Zuppa di polpa di granchio

    Soup with crab meat

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  • 07 Zuppa di ravioli con carne

    Dumpling soup

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Insalata

  • 08 Insalata di funghi e sedano

    Vegetariano

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  • 09 Insalata di alghe

    Vegetariano

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  • 10 Insalata di cetrioli agropiccante

    Vegetariano

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Antipasti

  • 11 Polpette di carne con sfoglia di soia e fritti

    Fried bean-curd skin with meat

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  • 12 Involtini con chashao e verdure

    Spring rolls with barbecued pork

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  • 13 Involtini di pollo al curry

    Curry chicken spring rolls

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  • 14 Involtini di gamberi

    Lobster flake

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  • 15 Involtini vietnamiti con gamberi

    Vietnamese spring rolls stuffed with mipi and lettuce

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  • 16 Fior di involtini al curry

    Spring rolls stuffed with curry. Vegetariano

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  • 18 Ravioli di verdure

    Vegetariano

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  • 19 Ravioli con capesante

    Scallop dumpling

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  • 20 Ravioli di scorfano con sedano rapa

    Scorfano dumpling

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  • 21 Ravioli di cristallo con gamberi

    Shrimps dumpling

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  • 22 Ravioli di branzino e zenzero

    Steamed dumpling filled with perch fillet

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  • 23 Ravioli di cappone con funghi porcini

    Capon dumpling with porcini

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  • 24 Ravioli di agnello con finocchio alla piastra

    Fried lamb dumpling with fennel

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  • 25 Ravioli di carne alla piastra

    Fried dumpling

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  • 26 Ravioli di carne al vapore

    Xiao longbao

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  • 27 Ravioli di chashao

    Char siubao

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  • 28 Shaomai di manzo pepe nero

    Black pepper beef steamed dumplings

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  • 29 Zampe di gallina al vapore

    Chicken feet with douchi

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Riso e pasta

  • Riso bianco

    Rice white

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  • 30 Riso saltato con verdure e pancetta

    Wenzhou fried rice

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  • 31 Riso saltato con chashao

    Yangzhou fried rice

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  • 32 Riso saltato con capesante al chef

    Scallops fried rice

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  • 33 Riso saltato agropiccante

    Thai style fried rice

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  • 35 Riso saltato con baccalà e cipollotti

    Dried-salted cod fried rice

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  • 36 Pasta fresca con salsa chef

    Noodles with bean paste

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  • 37 Noodles ai frutti di mare

    Fried noodles with seafood

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  • 38 Noodles con verdure

    Vegetable chow mein

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  • 41 Spaghetti di soia con carne macinata mista

    Mixed minced meat with vermicelli

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  • 42 Tagliatelle di riso saltate agropiccanti

    Thai fried rice noodles

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  • 43 Gnocchi con astice (porzione da 2 persone)

    Lobster fried rice cake

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Anatra

  • 44 Anatra cantonese

    Cantonese roast duck

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  • 45 Anatra pechinese (min. 2 persone)

    Beijing roast duck

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  • 46 Anatra stufata con castagna

    Braised duck with chestnut

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Pollo

  • 47 Pollo fritto con mandorle

    Fried chicken with almond

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  • 48 Pollo piccante alla kungpao

    Kungpao chicken

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Rana

  • 51 Rane piccante alla shuizhu

    Boiled frog

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  • 52 Rane fritte sale e pepe

    Salt and pepper frog

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Manzo

  • 53 Filetto di angus con zenzero e cipollotti (200 g)

    Angus fillet with ginger and spring onions

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  • 54 Filetto di angus saltato con semi di soia nera (200 g)

    Stir-fried beef with fermented soya bean

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  • 55 Filetto di angus piccante alla shuizhu (200 g)

    Shui zhu Angus fillet (Sichuan-style)

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  • 56 Filetto di angus al pepe nero (200 g)

    Black pepper Angus fillet

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Maiale

  • 59 Costine di maiale all'imperiale

    Sweet and sour ribs

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  • 61 Costine di maiale al cinque aromi

    Crispy fried ribs

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  • 63 Maiale con salsa agrodolce

    Double cooked pork slices

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  • 64 Maiale alla chashao

    Grilled pork

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Gamberi

  • 65 Gamberi piccante alla kungpao

    Kungpao shrimp

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  • 66 Gamberi fritti con mandorle

    Fried shrimp with almond

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  • 67 Gamberi con asparagi (stagionale)

    Stir-fried asparagus and shrimps

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  • 68 Sfere di gamberi al vapore

    Steamed shrimp balls

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  • 69 Sfere di gamberi fritti con salsa di prugna

    Fried shrimp balls

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  • 70 Gamberoni al vapore con aglio

    Steamed shrimp with mashed garlic

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  • 71 Gamberoni con sale e pepe

    Pepper salt shrimp

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  • 72 Gamberoni in semi di soia nera

    Stir-fried shrimp with fermented soya bean

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  • 73 Seppie saltate con sedano

    Stir-fried cuttlefish with celery

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  • 74 Seppie piccanti alla kungpao

    Kungpao cuttlefish

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Crostacei

  • 75 Capesante al vapore

    Steamed fresh scallops

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  • 76 Capesante saltate con gamberi

    Flowered fresh scallops

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  • 77 Astice fritto con aglio e basilico

    Astice intero (650 g circa). Pepper salt lobster

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  • 78 Astice saltato piccante

    Astice intero (650 g circa). Dry fried lobster

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  • 79 Astice con zenzero e cipollotti

    Astice intero (650 g circa). Stir-fried lobster with ginger and shallot

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  • 82 Vongole in semi di soia nera

    Stir-fried clam with fermented soya bean

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Pesce

  • 84 Branzino al vapore con salsa di soia

    Weever with hot oil and shredded shallot

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  • 85 Branzino in agrodolce con pinoli

    Sweet and sour pine nuts fish

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  • 86 Branzino piccante alla shuizhu

    Fish fillets in hot chili oil

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  • 87 Rombo sale e pepe

    Pepper salt flatfish

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  • 88 Rombo saltato con verdure stagione

    Stir-fried flatfish with vegetable

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Tofu

  • 89 Tofu al mapo

    Mapo tofu

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  • 90 Tofu con manzo e piccante

    Stir-fried beef and tofu

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  • 91 Tofu stufato

    Braised tofu

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Verdure

  • 92 Fagiolini saltati piccanti

    Dry fried kidney bean

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  • 93 Melanzane stufate piccanti

    Stir-fried eggplant in fish sauce

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  • 94 Verdure di stagione saltate

    Seasoned vegetables

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Dolce

  • 96 Gelato artigianale

    Ice-cream italiane

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  • 97 Gelato caramellato con mandorle

    The hot candied ice cream

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  • 98 Budino di zucca con panna

    Pumpkin pudding

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  • 99 Polpette dolce fritte con sesamo

    Fried rice dumplings

    -

  • 100 Polpette riso e cocco

    Coconut balls

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  • 101 Mango fresco

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  • 102 Ananas fresco

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Menu aggiornato il 1 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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