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Pinse

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Margherita

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Prosciutto Base margherita, prosciutto cotto, funghi

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Hotdog + patatine Base margherita, hotdog

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Inferno Base margherita, salame piccante

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Caprese Crudo, mozzarella, olio, origano, datterini

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Amatriciana Base margherita, guanciale, pomodorini datterini saltati con pepe, pecorino romano

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Meridione Friarelli, salsiccia, nduja

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Pinsaola Bresaola, rucola, grana

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Mortazza Mortadella, burratina 150 g, pesto pistacchio

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Bufalotta Pomodoro, mozzarella di bufala 150 g in cottura, basilico

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La Romana Mozzarella, porchetta, formaggio fresco, pepe, miele

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Rapace Mozzarella, rape 'nfucate, datterino, scamorza affumicata

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Tonnara Mozzarella di bufala affumicata, tonno, datterino giallo, capperi

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Porcara Base margherita, porchetta romana, patate al forno, rosmarino

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La bufala Vellutata di datterino giallo, mozzarella di bufala, capocollo salentino, pecorino romano

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Quattro stagioni Base margherita, prosciutto cotto, olive, funghi, carciofi

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Ortolana Base margherita, verdure grigliate di stagione

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Salmone Base bianca, formaggio fresco, pesto di pistacchi, salmone

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Antipasti

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Aperitivo small

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Aperitivo big Per 2 persone

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I fritti

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Patatine fritte

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Frittino misto

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Patate al forno

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Primi piatti

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Parmigiana

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Pitta di patate

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Pasta al forno

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Pasta al sugo

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Pasta al pesto

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Pasta cacio e pepe

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Pasta amatriciana

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Pasta zucchine e gamberetti

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Secondi

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Stinco di maiale

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Sovracoscia di pollo

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Pezzetti di cavallo in piatto

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Puccia con pezzetti 4 pezzi

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Salsiccia + contorno

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Arrosto misto

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Bombette 4 pezzi

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Hamburger

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Classic Hamburger di vitello 150 g, lattuga, pomodori, cetrioli, cipolla di Tropea, mayonese, senape

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Cheeseburger Hamburger di vitello 150 g, cheddar, lattuga, cipolla di Tropea, pomodoro, cetriolo, mayonese, senape

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Black Hamburger di cavallo 150 g, pesto di pistacchio, mortadella

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Manu Hamburger di vitello 150 g, cheddar, uovo, lattuga, pomodoro

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Dany Hamburger di vitello 150 g, pomodoro, melanzane, peperoni, burratina affumicata, senape, mayonese, salsa BBQ

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Costy Doppio hamburger di vitello 300 g, speck, burratina affumicata, cipolla caramellata, salsa real burger

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Toto Doppio hamburger di vitello 300 g, bacon croccante, lattuga, pomodoro, cetriolo, cheddar, salsa BBQ, senape, mayonese

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Menu vegano: antipasti

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Frittino

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Tagliere vegano Per 1 persona

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Tagliere vegano (2 persone) Per 2 persone

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Menu vegano: primi piatti

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Ravioli alla zucca con curry e salvia

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Pasta fresca alla bolognese

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Farfalle con panna e funghi

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Orecchiette alle cime di rape

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Risotto ai funghi porcini

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Risotto con vellutata di zucca

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Ceci e cicoria

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Menu vegano: secondi piatti

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Tagliata alla griglia (Redefine Meat)

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Pulled pork al BBQ (Redefine Meat)

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Hot dog in piatto più contorno

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Salsiccia vegan

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Parmigiana

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Hamburger in piatto + contorno

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Polpette fritte

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Polpette al sugo

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Straccetti al curry con riso basmati

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Pinse vegan

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Margherita

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Ortolana Verdure di stagione

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Friarelli e salsiccia

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Hotdog + patatine

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Pinsaola Bresaola vegana, rucola, grana

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Hamburger Redefine Meat

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Classic Lattuga, pomodori, cetrioli, cipolla caramellata, mayonese, senape

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Cheeseburger Lattuga, pomodori, cetrioli, cipolla caramellata, mayonese, senape, cheddar

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Dany Pomodori, melanzane, peperoni, sottiletta vegan, BBQ, mayonese, senape

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Toto Doppio hamburger, lattuga, pomodori, cetrioli, cheddar, mayonese, senape, BBQ

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Dessert

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Tiramisù

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Mousse al caramello salato e cioccolato

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Pinsa con Nutella e pistacchio

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Gelato variegato al cioccolato

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