Black & White

Bar e caffetteria Via Giovanni Bovio, 15, 73020 Cutrofiano (LE)

Black & White è in Via Giovanni Bovio, 15 a Cutrofiano (LE): bar e caffetteria, telefono +393662473060. Il menu ha 12 sezioni e 77 prodotti, da 5,00 € a 30,00 €.

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Pinse

Margherita 5,00 €
Prosciutto Base margherita, prosciutto cotto, funghi 7,50 €
Hotdog + patatine Base margherita, hotdog 7,50 €
Inferno Base margherita, salame piccante 7,50 €
Caprese Crudo, mozzarella, olio, origano, datterini 8,50 €
Amatriciana Base margherita, guanciale, pomodorini datterini saltati con pepe, pecorino romano 10,00 €
Meridione Friarelli, salsiccia, nduja 9,50 €
Pinsaola Bresaola, rucola, grana 10,00 €
Mortazza Mortadella, burratina 150 g, pesto pistacchio 10,00 €
Bufalotta Pomodoro, mozzarella di bufala 150 g in cottura, basilico 9,50 €
La Romana Mozzarella, porchetta, formaggio fresco, pepe, miele 10,00 €
Rapace Mozzarella, rape 'nfucate, datterino, scamorza affumicata 10,00 €
Tonnara Mozzarella di bufala affumicata, tonno, datterino giallo, capperi 10,00 €
Porcara Base margherita, porchetta romana, patate al forno, rosmarino 10,00 €
La bufala Vellutata di datterino giallo, mozzarella di bufala, capocollo salentino, pecorino romano 13,00 €
Quattro stagioni Base margherita, prosciutto cotto, olive, funghi, carciofi 7,50 €
Ortolana Base margherita, verdure grigliate di stagione 9,00 €
Salmone Base bianca, formaggio fresco, pesto di pistacchi, salmone 9,50 €

Antipasti

Aperitivo small 10,00 €
Aperitivo big Per 2 persone 20,00 €

I fritti

Patatine fritte 5,00 €
Frittino misto 10,00 €
Patate al forno 8,00 €

Primi piatti

Parmigiana 9,00 €
Pitta di patate 8,00 €
Pasta al forno 9,00 €
Pasta al sugo 9,00 €
Pasta al pesto 9,00 €
Pasta cacio e pepe 9,00 €
Pasta amatriciana 9,00 €
Pasta zucchine e gamberetti 11,00 €

Secondi

Stinco di maiale 12,00 €
Sovracoscia di pollo 8,50 €
Pezzetti di cavallo in piatto 12,00 €
Puccia con pezzetti 4 pezzi 6,00 €
Salsiccia + contorno 9,50 €
Arrosto misto 14,00 €
Bombette 4 pezzi 9,00 €

Hamburger

Classic Hamburger di vitello 150 g, lattuga, pomodori, cetrioli, cipolla di Tropea, mayonese, senape da 7,50 €
Cheeseburger Hamburger di vitello 150 g, cheddar, lattuga, cipolla di Tropea, pomodoro, cetriolo, mayonese, senape da 8,50 €
Black Hamburger di cavallo 150 g, pesto di pistacchio, mortadella da 9,00 €
Manu Hamburger di vitello 150 g, cheddar, uovo, lattuga, pomodoro da 9,00 €
Dany Hamburger di vitello 150 g, pomodoro, melanzane, peperoni, burratina affumicata, senape, mayonese, salsa BBQ da 9,00 €
Costy Doppio hamburger di vitello 300 g, speck, burratina affumicata, cipolla caramellata, salsa real burger da 11,00 €
Toto Doppio hamburger di vitello 300 g, bacon croccante, lattuga, pomodoro, cetriolo, cheddar, salsa BBQ, senape, mayonese da 11,00 €

Menu vegano: antipasti

Frittino 12,00 €
Tagliere vegano Per 1 persona 15,00 €
Tagliere vegano (2 persone) Per 2 persone 30,00 €

Menu vegano: primi piatti

Ravioli alla zucca con curry e salvia 12,00 €
Pasta fresca alla bolognese 10,00 €
Farfalle con panna e funghi 10,00 €
Orecchiette alle cime di rape 10,00 €
Risotto ai funghi porcini 11,00 €
Risotto con vellutata di zucca 11,00 €
Ceci e cicoria 8,00 €

Menu vegano: secondi piatti

Tagliata alla griglia (Redefine Meat) 15,00 €
Pulled pork al BBQ (Redefine Meat) 12,00 €
Hot dog in piatto più contorno 10,00 €
Salsiccia vegan 10,00 €
Parmigiana 9,00 €
Hamburger in piatto + contorno 10,00 €
Polpette fritte 8,00 €
Polpette al sugo 10,00 €
Straccetti al curry con riso basmati 10,00 €

Pinse vegan

Margherita 6,50 €
Ortolana Verdure di stagione 11,00 €
Friarelli e salsiccia 12,00 €
Hotdog + patatine 9,00 €
Pinsaola Bresaola vegana, rucola, grana 12,00 €

Hamburger Redefine Meat

Classic Lattuga, pomodori, cetrioli, cipolla caramellata, mayonese, senape da 10,00 €
Cheeseburger Lattuga, pomodori, cetrioli, cipolla caramellata, mayonese, senape, cheddar da 11,00 €
Dany Pomodori, melanzane, peperoni, sottiletta vegan, BBQ, mayonese, senape da 11,50 €
Toto Doppio hamburger, lattuga, pomodori, cetrioli, cheddar, mayonese, senape, BBQ da 15,00 €

Dessert

Tiramisù 5,00 €
Mousse al caramello salato e cioccolato 5,00 €
Pinsa con Nutella e pistacchio 5,00 €
Gelato variegato al cioccolato 5,00 €

Menu aggiornato il 14 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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